清蒸黄花鱼做法

时间:2022-06-03 12:05:15 美食 我要投稿

清蒸黄花鱼做法

  导语:其实清蒸而定鱼类才可以保持它的原滋原味,但是鲈鱼怎么做呢,接下来就由小编来把它的做法分享给大家吧。

  清蒸黄花鱼做法

  食材:

  主料:黄花鱼1条,

  辅料:料酒1汤匙,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,色拉油2茶匙,姜片3片,葱2根胡萝卜丝5克

  做法:

  1.买回鱼处理干净

  2.为了更好入味,在鱼背上斜切几刀

  3.把鱼放入盆里加适量料酒

  4.加点盐腌制一会

  5.把腌制过的.鱼放入盘里加姜片、葱段,锅里水煮开后上笼蒸

  6.大火蒸十分钟后,取出蒸好的鱼倒掉蒸出来的水,挑掉姜片和葱段

  7.加入生抽、葱花、胡萝卜丝

  8.小锅加热适量油后淋在葱花上

  9.清蒸黄花鱼完成

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