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干锅鸡的简单做法
导语：鸡肉的营养是非常的丰富的，但是它的干锅鸡的做法是怎么做的呢，以下是小编介绍的它的做法，大家可以参考下哦。
干锅鸡的简单做法
食材：
主料：鸡肉半只，黄豆芽200克
辅料：鸡蛋1/4个
调料：食盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，姜20克，八角2个，花椒10粒，干辣椒20个，料酒1大匙，生抽2大匙，香醋1小匙，蚝油1大匙，细香葱10克，大蒜8瓣，白芝麻10克，白砂糖1小匙，胡椒粉1/4小匙
做法：
1.将童子鸡洗净后剁成块状
2.放入盆中，倒入大喜大烤肉酱用手将其抓匀
3.放入冷藏室腌制30分钟
4.大葱洗净后切成大段，平铺在电饭锅底部
5.再在葱段上码放一层姜片
6.把腌制好的`鸡块，鸡皮朝下依次码放在姜片上
7.盖上电饭煲的盖子，选择煮饭键
8.20分钟后，按保温键将锅盖打开，接着用筷子将葱姜上的鸡块翻个面，盖上盖后再次按煮饭键，总共重复进行3次翻面即可
9.做好的干锅鸡随吃随盛，剩余的放在煲内保温
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