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清蒸鸡的做法
导语:婆婆养的散放鸡,抓回来给孩子吃的,我觉得清蒸最能保持原来的味道了。今天小编带来做法,和小编一起学起来吧
食材主料
散养鸡1000g
辅料
油适量、盐适量、生姜适量
步骤
1.鸡杀好洗干净
2.放到一大盆里
3.放入生姜,料酒,适量的盐还有少许的水
4.高压锅里放水,放入垫子
5.把盆放到高压锅中
6.开始煮
7.开锅后就好了
8.原汁原味的鲜鸡出来了
小贴士
鸡要新鲜杀好的,这样味道才能保持最鲜美。
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