鱼片粥做法

时间:2022-06-03 14:37:44 美食 我要投稿
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鱼片粥做法

  导语:夏天是非常的适合喝粥的,但是营养丰富的鱼片粥是怎么做的呢,接下来小编来和你们一起学习吧。

  鱼片粥做法

  食材:

  主料:龙利鱼柳200克大米粥3碗

  辅料:胡萝卜100克,食盐2克,姜2片,胡椒粉2克,白醋5克田七菜适量

  做法:

  1.先煮好白米粥,粥要煮的黏黏糯糯的2.用打蛋器反复搅拌,把米粒打碎3.姜切末,胡萝卜切丝

  4.胡萝卜丝和姜末下入锅中煮上3分钟左右5.鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片6.加适量的'胡椒粉和盐及少许白醋,腌制5分钟,加一点点白醋能更好的去腥,而且能使鱼肉更鲜嫩

  7.在粥里加少许盐和胡椒粉8.下入腌制好的鱼片煮2--3分钟9.最后下几片青菜即可,我是下了点田七苗

 

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