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炸萝卜丸子的做法
导语:青萝卜营养丰富,含有较多的钙、磷、铁等矿物质,所含的热量较少,纤维素较多,美味又健康哦,一起学起来吧!
食材主料
青萝卜1个、鸡蛋3个
辅料
面粉适量、盐适量、白胡椒粉少许
步骤
1.青萝卜洗净擦丝
2.剁成小段后放入盆中
3.加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋
4.将材料全部搅拌均匀
5.用手小心团成丸子状
6.底锅烧油,将丸子下锅小火慢炸
7.炸至四面金黄
8.用漏勺漏油即可食用
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