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11个月宝宝食谱
导语:妈妈们知道11个月的宝宝吃哪些食物好吗,不如小编来推荐下它的食谱给你吧。
11个月宝宝食谱
1.馒头夹肉松
本品的配合含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌等营养素,是益智健脑的食品,适宜11个月的宝宝食用。
原料:猪肉松一汤匙,馒头1/2个(约80克)。
做法:将馒头或小餐包中间稍微撕开,放入适量的肉松;可视情况让宝宝自己拿馒头进食,或剥小片馒头夹肉松进食。
2.番茄饭卷
本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、维生素c和胡萝卜素等营养素,适宜11个月宝宝食用。
原料:鸡蛋1个,软米饭1小碗,胡萝卜、葱头、番茄、油各适量。
做法:将鸡蛋调匀后放平底锅内摊成薄片,将切碎的胡萝卜和葱头各1/2小匙用油炒软,再加入软米饭l小碗和切碎的'番茄2小匙拌匀,将混合后的米饭平摊在蛋皮上,然后卷成卷儿,切成小卷子状食用。
二、粥类
1.肉丸粥
本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素a,适宜11个月宝宝食用。
原料:大米一杯,鸡肉末300克,葱1根,鸡汤,姜丝适量,盐少许。
做法:将葱切碎,放在油锅内炒过,再与鸡肉末一起混合做成鸡肉丸子,把鸡汤倒入锅内加入姜丝、鸡肉丸子同煮,开锅后再将大米放入一起煮,煮熟时加少许盐。
2.苹果麦片粥
本品含有足够的蛋白质、铁、钙、磷、锌及维生素c,适宜11个月宝宝食用。
原料:燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。
做法:将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好;将燕麦片及擦好的l大匙胡萝卜放人锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮;煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
三、汤汁类
1.疙瘩汤
本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、胡萝卜素,适宜11~12个月的宝宝食用。
原料:鸡蛋1/2个,面粉3大匙,葱头、胡萝卜、圆白菜各2小匙,水、酱油、肉汤适量。
做法:把鸡蛋和水放入面粉之中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的葱头、胡萝卜、圆白菜放入肉汤煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮,煮熟之后放酱油。
2.蔬菜浓汤
此汤味美可口,含有丰富的维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等营养素,适宜11个月或以上的宝宝食用。
原料:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块,盐适量。
做法:将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用;将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠,最后加入少许盐即可熄火。
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