两岁宝宝的晚餐食谱大全
家中宝宝的晚餐准备起来很伤脑筋吧，既要营养健康又要宝宝能吃还要宝宝喜欢吃。下面就由小编为大家带来两岁宝宝的晚餐食谱大全，大家一起去看看吧!以下是小编收集整理的两岁宝宝的晚餐食谱大全，仅供参考，大家一起来看看吧。
两岁宝宝的晚餐食谱大全
1、番茄鸡蛋粥
用料：猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐。
做法：
(1)先将猪胫骨敲碎用中火上火煮沸5分钟;
(2)将锅中水倒掉，再掺适量水、滴两滴醋再熬半小时将骨捞出，只要骨汤;
(3)将汤中浮油捞出;
(4)汤中掺足够的水煮沸后下米;
(5)番茄用滚开水烫、拨皮、去籽、再将番茄肉用手捏碎备用;
(6)鸡蛋打碎搅匀备用，姜、葱切碎用温水浸泡半小时捞出只要泡过的水备用;
(7)等锅中的米煮至七成熟放备用的番茄末、姜葱水继续煮;
(8)放适量的盐调味;
(9)等粥熟了将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌即可。
2、鸡蛋虾饺
用料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。
做法：
(1)将鸡蛋散、搅匀;
(2)将小白菜用清水洗净后用开水烫一下然后切碎;
(3)将虾仁剁碎成末然后铁锅内倒少量食用油，将油煎成高温，倒入鸡蛋翻炒成金黄色关火、出锅;
(4)用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起加入适量食盐和花椒面再搅拌，饺子馅就做好了;
(5)将面粉加水揉成面团用擀面杖擀成面皮，擀小一点比较受孩子们喜欢;
(6)面皮加入馅包成饺子下水煮熟，用调料沾着吃或者用调料兑成汤饺吃。
3、鱼肉拌饭
用料：鲢鱼一条，姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪油。
做法：
(1)将鲢鱼洗净然后骨、肉分离;
(2)姜切成丝然后葱和蒜剁成末;
(3)将骨用清水熬成汤;
(4)鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅拌;
(5)将熬好的鱼汤倒在电饭煲内下米，放适量食盐、一点猪油;
(6)电饭煲内的米饭跳了以后将剁好的鱼泥用筷子夹成丸子放到饭上面再焖10分钟;
(7)吃的时候将丸子和米饭搅拌一起，根据口味加入生抽、芝麻油或其它。
两岁宝宝的晚餐食谱
蔬菜虾泥
制作材料
虾仁200g、豆腐一块、西兰花100g、萝卜半条。
制作方法
1、将豆腐清洗干净，加入少量盐将豆腐压成泥状，备用。
2、虾蒸熟后剥壳后将虾仁搅成虾泥，备用。
3、将萝卜清洗干净，削皮后切成碎末状，备用。
4、西兰花清洗干净后掰小块，用开水焯后捞起切末备用。
5、炒锅烧热，放油加入萝卜末翻炒。
6、将胡萝卜炒到五成熟的时候加入虾泥和豆腐泥继续翻炒。
7、继续中火翻炒至材料八分熟的时候再加入西兰花末。
8、继续炒到西兰花熟透加入盐、酱油、糖等调味即可。
鱼肉蔬菜米糊(米糕)
制作材料
幼儿米粉(或乳儿糕)150g，鱼肉30g、蔬菜30g，食盐、油适量。
制作方法
1、将米加水浸软后，入搅拌机搅为米糊。
2、米糊入锅，旺火烧沸约8分钟。
3、将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。
虾皮白菜鸡蛋包
制作材料
虾皮50g、白菜100g、鸡蛋1到2个、面粉、盐、油、酱油等调味品。
制作方法
1、将虾皮加入清水当中泡软后切碎，将切碎的虾皮加入到打散炒熟的鸡蛋后备用。
2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料。
3、自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
两岁宝宝的晚餐食谱禁止食物
随着生活条件的变好，宝宝的食物越来越丰富，选择也越来越多，不过有的食物妈妈们最好不要让宝宝吃。
1、含糖精、味精较多的食物
糖精用量应有所限制，否则会损害脑、肝等细胞组织，甚至诱发膀胱癌。而周岁以内的婴儿食用味精则有引起脑细胞坏死的可能。
2、含过氧脂质的食物
如果长期从饮食中摄入过氧化脂并使其在体内积聚，就会使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，从而促使大脑早衰或痴呆。常见的含过氧脂质的食物有煎炸食物、腌制食品。
3、烧烤食品
食物在烧烤过程中会产生能够诱发癌症的有害物质，而且木炭、煤火等燃料燃烧时产生的多环芳烃也会污染食品。
4、过咸的食物
宝宝如果长期食用过咸的食物就有可能患上肾病、儿童高血压等。
5、含铝食物
人体每天摄铝量不应超过60毫克，否则就会导致记忆力下降、思维能力迟钝。常见的含铝食物有油条。特别是一些淀粉类食品如粉条、粉丝等在制作时也常被加入明矾，容易导致宝宝思维能力迟钝。
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