1岁半宝宝食谱及做法

1岁半宝宝食谱大全及做法

　　一岁半的宝宝正处于智力发育时期，通常家长们会给宝宝添加鱼油，其实宝宝一岁以后可摄入各种自然食物，宝宝的菜式多样化，下面就由小编为大家带来1岁半宝宝食谱大全及做法，大家一起去看看吧!

　　1岁半宝宝食谱大全及做法

　　1、土豆地雷

　　食材：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。

　　做法：将米饭蒸熟。香菇洗干净，切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上。

　　2、杂蔬丸子

　　食材：土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

　　做法：将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。

　　1岁半宝宝吃什么好

　　1岁半的宝宝，正处于饮食过渡阶段，由以奶类食物为主逐渐过渡到以固体食物为主，因此，家长一定要多花心思，给宝宝制作好吃又健康的菜肴。那么，1岁半宝宝吃什么好呢?

　　对于已经断掉母乳的宝宝来说，已经可以吃米饭了，但不建议天天给宝宝吃米饭，因为宝宝的消化系统还没发育完善，而米饭不易消化，经常吃米饭，容易出现消化不良的现象。可以将米饭、面条、米糊等食物适量穿插搭配，还要注意蔬果的摄入，这样才能达到营养均衡。需要注意的是，由于宝宝的乳牙还没发育完善，咀嚼能力较弱，因此要将米饭、菜肴煮得软烂一些，以便于宝宝吞咽。而对于还没断母乳的宝宝来说，可将米饭作为辅食，逐渐减少每日的母乳喂养次数，直至断掉母乳为止。

　　还有，1岁半的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，对钙质的需求量非常大，因此补充钙质非常重要。对宝宝来说，奶类是吸收钙质的最好来源，一般这个年龄阶段的宝宝，每日应吃到400毫升以上的配方奶，才能保证摄入充足的钙。另外，鱼、鸡蛋、豆腐及绿叶菜等食物，含钙量也颇丰富，可以适当给宝宝多吃一些。

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　　1岁半宝宝营养食谱

　　1岁半的宝宝，身体正处于高速发育时期，因此所需的营养也越来越多，此时家长应注意给宝宝补充充足的营养，以利于身体的发育。那么，1岁半宝宝营养食谱有哪些呢？

　　混合果蔬汁

　　材料：胡萝卜、苹果、菠萝、芹菜、黄瓜各30克，牛奶100克。

　　做法：1、苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成小块；芹菜、黄瓜洗净后，切成小段；菠萝洗净后，切成小片状。2、将处理好的蔬果放入搅拌机，加入牛奶、水，利用搅拌机打匀，即可饮用。

　　营养价值：这款果蔬汁含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝生长发育必不可少的营养物质，宝宝经常饮用，既能补充营养，又可以防止便秘的发生。

　　豆腐鱼头汤

　　材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒、葱末、姜末、大豆油、盐各适量。

　　做法：1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成块状；豆腐冲洗后，切成小块。2、起油锅下葱末、姜末爆香后，放入鱼头块，加料酒煸炒后，加入豆腐块和适量的清水，盖上锅盖，大火煮开后，改为小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

　　营养价值：豆腐的含钙量较多，而鲢鱼头富含维生素D，两者搭配着吃，可发挥营养素的联动作用，提高人体对钙的吸收率。

　　1岁半宝宝如何喂养

　　1岁半的宝宝，饮食正处于从以奶类为主，逐渐过渡为以固体为主的阶段，因此家长要多花心思，给宝宝制作营养丰富的菜肴，否则容易出现各种营养问题，如缺钙、缺铁、缺锌等等。那么，1岁半宝宝如何喂养呢？

　　“平衡膳食”是对宝宝进行合理喂养的根本所在。宝宝在一周岁后，慢慢开始学走路、学说话以及认识周围的事物，体力、脑力的消耗也相应增加，因此在饮食中，家长应给他多提供优质蛋白质。富含优质蛋白质的食物有大豆及豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶等等。

　　另外，尽管此时宝宝的乳牙已逐渐长出，但咀嚼功能仍没发育完善，因此不能与大人同进食物，而均衡的配方奶类食品仍然是这个年龄阶段的宝宝的饮食重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为4∶6，宝宝的食物宜细、软、烂、碎。

　　之后，随着年龄的增长，尤其是进入幼儿园后，宝宝的膳食已接近大人的水平，但饮食要注意多样化、荤素搭配，粗细粮交替，以保证膳食的均衡。除了每日三餐之外，还可给宝宝增加1~2次的点心。但点心的量不宜过多，否则会影响正餐的食欲。

　　1岁半宝宝不爱吃饭怎么办

　　1岁半的宝宝已经开始任性“扭计”了呢，不爱吃饭就不吃，也不听爸爸妈妈话。但是这个年龄正是他们长身体的时候哦，不吃饭对身体可不好呢。那么机智的宝妈已经如何对付这个逆天的小家伙呢。

　　宝宝不爱吃饭可能是不舒服，或者是真的不想吃饭了。平时宝妈就要多给宝宝喝水哦，喝水能清洁宝宝肠道，而且能稀释奶或者清洁口腔。

　　哄一哄，或者来硬的。其实有时候哄一下宝宝就ok了，但如果宝宝特别不听话，宝妈可以采取不理睬的态度，让宝宝误以为麻麻不理他了，酱紫宝宝就会很捉急了，哭完之后就会乖乖吃饭了。

　　给宝宝吃点容易消化的食物。宝宝不爱吃饭有可能是还没饿呢，所以每次宝宝吃完饭之后可以带宝宝出去玩耍，好让他们消化一下。平时喂一些流质的食物给宝宝吃，避免宝宝消化不良。

　　1岁半宝宝饮食要注意什么

　　现在的食物五花八门、各式各样，但并不是所有的食物都能给宝宝食用的。如果宝宝误食了某些禁忌食物，轻则可引起腹痛、、腹胀、腹泻等症状；重则可诱发疾病，危害身体健康。那么，1岁半宝宝饮食禁忌有哪些呢？

　　1、鱼肉含有丰富的蛋白质，而水果则含有丰富的维生素，但这两类食物千万不能同时给宝宝食用，因为水果中的鞣质能与鱼肉中的蛋白质结合，生成不利于消化的物质，容易造成宝宝腹胀、腹泻等症状。

　　2、猪肝具有补铁、补血的功效，番茄则富含维生素C，这两种都是对宝宝身体有益的食物，但绝不能同时给宝宝食用，否则猪肝中的铁元素和铜元素会破坏番茄中的维生素C，大大降低了番茄的营养价值。

　　3、胡萝卜中富含胡萝卜素，在人体内能转化为维生素A，以维持人体的正常发育和视觉发育；而富含维生素C的食物，也是宝宝饮食中的常客，但这两者相碰会把彼此的营养成分都转化掉，因此不宜同食。富含维生素C的食物有菠菜、黄瓜、西兰花、韭菜、山楂、草莓、桔子、柠檬等等。

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