孕妇吃哪些坚果好

孕妇吃哪些坚果好

　　胎儿吸收的所有营养均来自准妈妈的血液供给，因此务必在怀孕期间保持健康的饮食。吃得好不能只考虑热量，还要知道自己所吃食物的品质和营养含量，那么孕妇吃哪些坚果好?以下是小编整理的经验分享，一起来看一下吧。

　　孕妇吃哪些坚果好?

　　榛子

　　榛子主要产自我国北方，在国外主要产自西亚和地中海一带。榛子和核桃、腰果、杏仁被称作四大坚果，并有“坚果之王”美称。

　　榛子含有大量不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2。孕妇经常吃可以起到明目、健脑之效。

　　核桃

　　作为四大坚果之一的核桃，其分布十分广泛，世界各地均有种植。核桃在我国历来就被视为延年益寿之物。中医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

　　另外核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。

　　500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。因此，孕妇食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育。

　　腰果

　　腰果同样被认为是四大坚果之一。腰果的营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善，同时还可以为孕妇补充铁、锌等元素。

　　开心果

　　开心果不仅是可口的零食，还富含各种孕妇所需的营养元素。开心果的果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。

　　由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

　　花生

　　不得不说到坚果家族中的花生了，因为它的蛋白质含量高达30%左右，其营养价值可以与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美了，而且易被人体吸收。花生皮更有补血的功效，所以花生也是不错的选择。

　　瓜籽

　　我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。那孕妇能吃哪些坚果呢?多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用呢。

　　夏威夷果

　　夏威夷果是一种原产于澳洲的坚果，别名昆士兰果或澳洲胡桃。实验发现夏威夷果含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。喜爱吃夏威夷果的妈妈也是有福啦。

　　松籽

　　还有的就是松籽了，它含有丰富的`维生素A和E，以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其它植物所没有的“皮诺敛酸”。这种酸不但具有益寿养颜、祛病强身之功效，更具有防癌、抗癌之作用。

　　板栗

　　不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热。

　　南瓜子

　　含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2，又含有胡萝卜素，有驱蛔虫、抗血吸虫的作用，还可防止营养不良、百日咳等。有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫等。若与驱虫药配伍，驱除绦虫的效果更好。

　　孕妇吃坚果注意事项

　　1、炒焦的坚果可致癌

　　我们时常说烹调食物时温度不宜过高，坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏他们，但当坚果被炒焦时，这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，因此，炒焦的坚果不宜食用。

　　2、被石蜡美容过的坚果危害健康

　　加工坚果时加点石蜡，会让产品更加鲜亮、卖相更好，而且不容易变潮变软，如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮，明显比普通的栗子“漂亮”时，那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡，美容一下，以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高，其中含有重金属等杂质，危害健康。

　　3、口味太重的坚果易变质

　　市面上的坚果口味多种多样，有人喜欢咸味的，有人喜欢奶油味的，有人喜欢绿茶味的'，有人喜欢五香味的。面对不同口味的坚果，我们要少吃那些口味较重的坚果，口味越重，食盐添加往往越多。

　　孕妇这几种干果要少吃

　　香蕉干

　　香蕉片是经过高温烘干油炸制成的，并不是晾晒而成的，所以在制作的过程中，营养成分会被破坏，大量损失，而热量和脂肪含量则会大幅增加。此外为了增加口感，很多厂家在制作时会添加大量的白砂糖以及添加剂，过量食用的话不仅会影响食欲，而且会摄入大量的脂肪，对准妈妈的.健康极其不利。所以不要以为香蕉片就是香蕉，怀孕期间最好还是食用新鲜的香蕉。

　　杏仁

　　杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。一般来说，甜杏仁是可以吃的，不过食用过多会导致便秘，所以建议少吃。而苦杏仁中含有毒素，这些毒性物质会透过胎盘屏障影响胎儿的发育，建议准妈妈不要吃这种杏仁。

　　桂圆肉

　　我们都知道桂圆孕期是不建议吃的，可是很多人都忽略了其实桂圆干也是不能吃的，这是因为桂圆干属于热性食物，如果食用过多很可能出现腹痛、流产等现象。

　　葡萄干

　　葡萄干中含有十分丰富的铁和钙，具有极佳的补铁补血的效果，可以改善孕期贫血，血小板减少的现象。此外葡萄干具有利尿消肿的功效，可以有效预防孕期浮肿。

　　但是由于葡萄干是葡萄通过晒干水分减少制成,其中的糖浓度会大幅增加,所以如果比较胖或者患有妊娠糖尿病的准妈妈是不建议吃的。此外葡萄干中含籽比较少，食用过多的话容易内热上火，导致便秘。

　　红枣

　　红枣含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙和环磷酸腺苷等营养物质。此外由于富含铁元素，很多准妈妈会把红枣做成红枣粥当做补血的食材。但是红枣虽好，如果食用过多的话，准妈妈很容易出现胀气。

【孕妇吃哪些坚果好】相关文章：

孕妇吃哪些坚果最好04-21

孕妇能吃哪些坚果03-31

孕妇吃哪些水果好04-30

孕妇感冒咳嗽吃哪些药好04-30

孕妇怎么吃牛油果好04-29

孕妇贫血应该吃哪些药?04-30

孕妇忌吃的食物有哪些01-30

孕妇可以吃的水果有哪些04-19

孕妇吃哪些食物使宝宝聪明04-29