适合产妇的清炖排骨汤怎么做

适合产妇的清炖排骨汤怎么做

　　排骨汤是产妇的最佳补品，不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。清炖排骨汤是深受人们欢迎的排骨汤法，你想知道怎么做适合产妇的清炖排骨汤吗？下面小编为您收集整理了适合产妇的清炖排骨汤的做法，欢迎阅读!

　　产妇清炖排骨汤的做法1

　　清炖排骨汤的材料

　　主料：白灵菇250克，猪排骨(大排)200克，

　　辅料：鲜香菇30克，

　　调料：盐2克，酱油3克

　　清炖排骨汤的做法

　　1.白灵菇以温水浸泡去苦味;香菇泡发后切片。

　　2.猪排骨洗净后切成小块。

　　3.将白灵菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。

　　产妇清炖排骨汤的`做法2

　　清炖排骨汤的材料

　　排骨，盐，花椒，大料，葱，姜，蒜汁，香油，酱油，醋

　　清炖排骨汤的做法

　　1.首先将排骨洗净，用温水超一下。

　　2.开火放上盐、花椒、大料、葱、姜，添好水盖上盖子，就不用管了。

　　3.水一定要一次添够，盐也最好一次放好。

　　4.大概一小时左右就可以了，吃的'时候从汤锅中捞出，占点蒜汁，即好吃又解腻。

　　5.炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿，美味的打卤面。

　　产妇清炖排骨汤的做法3

　　清炖排骨汤的材料

　　排骨一根，山药适量，白菜适量，葱一段，姜一块，八角一个，桂皮一小块，黄芪10克，料酒两匙，白醋一匙，盐适量

　　清炖排骨汤的'做法

　　1.排骨斩小块，洗净;山药去皮切滚刀块，白菜用手撕成大块;

　　2.烧水，水沸后倒入排骨和一匙料酒氽烫三到五分钟，捞出排骨，用流水冲去浮沫备用;

　　3.取煲汤锅，放入氽烫好的排骨，葱段、姜块、八角、桂皮、黄芪、一匙料酒、白醋。一次加足水，大火烧开，转小火炖40分钟;

　　4.放入山药并调入适量盐，继续炖煮20分钟至山药熟透;最后放入白菜煮几分钟即可关火。

　　产妇清炖排骨汤的做法4

　　清炖排骨汤的材料

　　精排250克，萝卜100克，枸杞15粒，姜片少许，葱段少许

　　清炖排骨汤的做法

　　1.排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用;

　　2.锅内加当清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右

　　3.关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成

　　小诀窍

　　加入萝卜可以使这道菜即美味又可以去油腻，还可以提鲜!!

　　产妇清炖排骨汤的'做法5

　　清炖排骨汤的材料

　　排骨块300公克，高丽菜干50公克，红萝卜50公克，姜1小块，葱1根，盐1小匙，味素1小匙，胡椒粉少许，酒少许，醋少许

　　清炖排骨汤的.做法

　　1.高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片;葱切段备用。

　　2.排骨洗净汆烫后取出沥干。

　　3.取一汤锅加约1200㏄的水，放入排骨、姜片以中火煮至滚沸，再加入高丽菜干及红萝卜片，以中火煮约2分钟至高丽菜干软后，加调味料调味即可。

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