宝宝缺钙怎么补

时间:2022-04-20 10:06:36 母婴 我要投稿

宝宝缺钙怎么补

  导语:宝宝缺钙就是常说的软骨病,这是幼儿常见的一种慢性营养缺乏病。那么,宝宝缺钙如何食补呢?下面和小编一起来看看吧!

宝宝缺钙怎么补

  金钩黄瓜

  材料:海米10克、嫩黄瓜250克。

  调料:麻油、盐、味精各适量。

  做法

  1.海米洗净,放入碗内,加入适量清水,隔水蒸软透时取出,备用;黄瓜洗净,削去两头后切成片,用盐腌渍片刻,滤去盐水。

  2.将黄瓜拌入适量味精,放上海米,淋上麻油后装盘即可。

  糖醋嫩藕片

  材料:新鲜嫩藕250克。

  调料:白糖50克、白醋60克。

  做法

  1.锅置火上,放入白糖和白醋,加入适量清水煮沸,离火后倒入容器内待凉。

  2.嫩藕洗净,刮皮并削去两端藕节后,切成薄片,迅速浸入糖醋水中,腌渍5小时后即可捞出装盘食用。

  蛋花豆腐羹

  原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

  做法

  1.鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;

  2.下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

  虾皮碎菜粥

  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

  做法

  1. 用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;

  2. 小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。

  鱼泥豆腐羹

  原料:鱼弄成泥,豆腐。

  做法

  1. 将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。

  2. 将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

  猪血豆腐青菜汤

  原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮。

  做法

  1. 猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。

  2. 水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血,煮3分钟,加调料即可。

  二、优良的钙来源

  

  奶是含钙丰富的一种食物,人终身都应该吃奶制品,但它并不是唯一的钙来源。奶中的钙容易被人体吸收,奶制品常常受到宝宝们的欢迎。对于少数不爱喝奶的宝宝,喂养专家们建议可以在奶中加入少量糖或巧克力酱,以引发宝宝的食欲。

  豆奶

  一些对过奶敏的宝宝可以尝试喝豆奶。

  奶酪

  奶酪也是含钙丰富的食品,一般1岁以上宝宝可尝试在烹熟的蔬菜上撒些奶酪,味道不错的。此外,一些对奶过敏的人一般也能接受奶酪,因为在把鲜奶加工成奶酪之后,容易导致胃肠过敏的物质已经分解了。

  酸奶

  这其中的钙也容易被宝宝肠道吸收。酸奶对于一些敏感体质的宝宝也是比较安全的。现在酸奶的口味很丰富,妈妈可以选择宝宝喜爱的那种口味。

  豆腐

  使用石膏、盐卤(即卤水)做凝固剂的老豆腐,其含钙量较高。

  豆腐干

  豆腐干的含耗量远高于虾皮和豆腐。每100克虾皮含钙量为991毫克,100克豆腐含钙量为164毫克,而同等重量的豆腐干含钙量为1019~1739毫克。平时吃点豆腐干(每天100~150克),可促进骨骼发育。

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