婴儿豆腐怎么做好吃

时间:2022-04-28 13:11:35 母婴 我要投稿
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婴儿豆腐怎么做好吃

  豆腐:养胃补脾,其营养价值和功效自不必说了,优质蛋白的组成比例与人体更为接近,必需氨基酸被人体利用的程度更高,在宝宝生长发育过程中起着尤为重要的作用。优质蛋白从何而来?豆腐中有,鲜虾中也有。豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源,极易被人体吸收。为了丰富食物的结构,就给宝宝做一款鲜虾翡翠豆腐吧!

婴儿豆腐怎么做好吃

  婴儿豆腐怎么做好吃

  工具/原料

  主料

  豆腐:100g

  鲜虾:3个

  辅料

  油:适量

  盐:适量

  水淀粉:少许

  豌豆:1把

  胡萝卜:1小块

  黑木耳:适量

  方法/步骤

  1

  嫩豆腐洗净切丁

  各种材料切丁

  虾洗净,少量水煮熟,菜里只有三个

  去皮

  切段儿

  煮虾的汤稍过滤出一点,沉淀

  一点底油,炒胡萝卜丁到变色加入黑木耳和豌豆

  加入豆腐

  把煮虾的汤倒入少许

  小火煮一会儿,到虾入味,尝一下咸淡后,再加入适量盐调味薄薄一层水淀粉勾芡,出锅

  成品

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