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几款适合准妈妈的猪腰汤做法
孕妇有很多禁忌的食物,不过多吃些补食也是对宝宝的一种呵护,猪腰汤能够增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长今天,就给各位准妈妈介绍几款猪腰汤的做法。
几款适合准妈妈的猪腰汤做法
海带猪腰汤:
材料:猪腰2个,海带20克。
做法:
1、海带泡发洗净,切块;猪腰洗净,切片。
2、锅内烧水,至水开时放入猪腰汆约3分钟,以去除腥味。
3、把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。
腰花木耳汤:
材料:猪腰子150克,水发木耳15克,笋花片20克,葱段、精盐各5克,味精3克,胡椒粉0.5克,高汤500毫升。
做法:
1、腰子切成两半,除去腰臊,洗净,切成兰花片,清水泡一会儿;木耳用清水洗净泥沙待用。
2、将腰花、木耳、笋片一起下锅煮熟后捞出,放在汤碗内,加入葱段、味精、精盐、胡椒粉,再将烧沸的高汤倒入汤碗内即成。
猪腰子的做法大全
(一)西红柿腰片汤
原材料:鲜西红柿50克、老母鸡汤250克、猪肚一个、番茄沙司、无盐黄油、小麦面粉、鸡精、盐。
作法:
1、将西红柿清洗,用开水烫一下,削皮,切割成一小块备用。
2、猪肚清洗切,用米酒、食盐抓匀,腌制15分钟,入开水汆至断生,捞出沥干水分。
3、炒菜锅放进无盐黄油,烧至七成热时,放进小麦面粉,炒至淡黄色时,再放进番茄沙司,搅拌成粘稠。将切完的西红柿、猪肚连在老母鸡汤倒进锅内,煮沸就可以。
(二)三补黄芩猪腰汤
原材料:黄芩20g、猪肚200g、桂圆干5颗、香油适当、盐适量、葱适当、米酒适当、姜适当、大枣适当、枸杞子适当。
作法:穗磨
1、提前准备原材料,大枣,枸杞子和黄芩泡一会洗干净。
2、猪肚切小条后,再切掉肌肉筋膜,连淡粉色的也去很干净,只剩余腰围色调。
3、锅中放少量香油,放数渣姜片爆锅。
4、引入适当多的水,把大枣,黄芩和枸杞子放进。
5、用的带壳的干桂圆,把壳剥掉放汤里。大火烧开后转低火煲20-30分钟。
6、煮的全过程中解决猪肚,猪肚清洗几回洗干净,放少量色拉油翻拌。
7、下少量纯粮酒腌一下。
8、待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后,倒进猪肚煮十多分钟。
9、若有泡沫塑料用汤勺捞去就可以了。
10、最终放少盐调料,再放少量葱段。
产妇猪腰子的做法大全
(三)油麦菜猪腰汤
原材料:油麦菜300g、猪肚1个、油适当、盐适量、姜片适当、鸡精小勺、葱适当。
作法:
1、提前准备一颗油麦菜。
2、油麦菜清洗剁碎。
3、提前准备一个猪肚。
4、清理干净后切成片,添加米酒、盐、水淀粉、胡椒粉拌腌一下。
5、锅下一海碗水,添加姜片和油。
6、下油麦菜。
7、煮八九完善。
8、猜毕斗添加猪肚同煮,放盐,鸡精调料。
9、出锅装在碗里,撒上小香葱。
产妇猪腰子的做法大全
(四)杜仲猪腰汤
原材料:猪腰子300克、杜仲30克、鸡血藤手镯15克、桑寄生30克、枣(干)10克、姜5克、盐3克。
作法:
1、杜仲去厚皮。
2、将杜仲、鸡血藤手镯、桑寄生、猪肚、姜片、大枣清洗。
3、猪肚去脂膜,切成片。
4、把所有用材一齐放进瓦锅内,加冷水适当,文火烧开后,慢火煮一小时,调料就可以。
(五)猪肚木耳汤
原材料:黑木耳30克、猪瘦肉300克、大枣10粒、猪肚2个、姜3片、水8碗。
作法:
1、割开猪肚,除去白筋,用冷水侵泡30分钟;捞出切块状,用适当盐抹匀,腌10分钟后将盐清洗。
2、黑木耳用温小水泡发,去蒂,清洗预留。
3、大枣清洗,拍扁削皮。
4、猪瘦肉清洗,切块状,汆水捞出。
5、烧开冷水,放进全部原材料,文火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调料就可以服用。
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