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准妈妈孕前最佳食谱
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都知道一些经典的美食吧,食谱,顾名思义,即可以补充营养的食物谱,不同年龄不同体质对食物的要求不同,相应的食谱只有合适的才是最营养的。你还记得哪些美食呢?下面是小编为大家收集的准妈妈孕前最佳食谱,希望能够帮助到大家。
1、蛋白质:蛋白质被人体吸收后会变成胺基酸,其中精胺酸被认为是制造精子的原料。蛋白质对生殖功能、内分泌、激素相当重要。
推荐食物:牛奶、黄豆、鸡蛋、瘦肉等,都富含较为优质的蛋白质。
2、维生素E :又称生育醇,缺乏维生素E 可能会伤害睾丸,从而导致不孕。
推荐食物:全谷类、豆类、蛋,以及甘薯和绿叶蔬菜中都含丰富维生素E。
3、叶酸:缺乏叶酸会影响胎儿神经管的发育、造成胎儿脊柱裂的发生。一般医师会建议在计划怀孕前三个月就要补充叶酸。怀孕后,则应增加3 倍的叶酸才足以应付怀孕期间的需求。
推荐食物:谷类、豆类、花椰菜、菠菜、芦笋、橙、葡萄、肝脏等叶酸的含量都较为丰富。
4、锌:由于睾丸制造睾固酮这种雄性激素需要锌,精子的制造和品质也和锌息息相关,孕妇怀孕期间,锌还会影响胎儿体重和头围的发育,所以多吃含锌食物对怀孕有益。
推荐食物:生蚝等海产品,以及蛋、肉类、全谷类食物。
5、精氨酸:是精子形成的必需成分,并且能够增强精子的活动能力,对男子生殖系统正常功能的维持有重要作用。
推荐食物:鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃。
6、碳水化合物类食物:碳水化合物是提供能量的主要来源,怀孕前的女性应适当摄入优质碳水化合物,如全谷类、豆类、薯类等,可以提供足够的能量,维持日常活动和胎儿的发育。
7、坚果类食物:其中含有丰富的脂肪和蛋白质,如核桃、杏仁、花生、亚麻籽、葵花籽等坚果富含不饱和脂肪酸,有助于维护心血管健康。
8、肉类食物:如鸡肉、牛肉、猪肉等,可以提供足够的蛋白质,维持身体的正常生理功能,还可以选择三文鱼、鲑鱼、鳟鱼等,有助于维持心血管健康,降低胆固醇水平,并对胎儿的大脑发育有益。
9、新鲜的蔬菜、水果:其中富含多种维生素和矿物质,尤其是叶酸,是胎儿神经管发育的重要营养物质,可以预防神经管缺陷,如菠菜、油麦菜、芹菜、花椰菜等绿叶蔬菜,以及苹果、香蕉、柑橘等水果。
备孕期健康饮食食谱清单
1、早餐:可以喝牛奶或豆浆,加一些鸡蛋、蔬菜汁或小米粥,可以为人体补充蛋白质、矿物质等营养物质。还应适量进食新鲜的水果、蔬菜,如苹果、葡萄、香蕉、菠菜、黄瓜等,补充维生素;
2、午餐:午餐需要保证营养均衡,可以吃牛肉、鱼肉等蛋白质含量高的食物,搭配一些紫菜、海带等含碘丰富的食物。也可以适当吃一些坚果,如花生、核桃等,补充钙质;
3、晚餐:晚上通常建议7点左右吃饭,建议吃清淡、易消化的食物,如小米粥、蒸鸡蛋等,不要吃油腻、辛辣的食物,如烧烤、火锅等,避免影响睡眠;
4、睡前:可以喝一杯温热的牛奶,或者泡脚等,帮助入睡。睡前不要喝咖啡、绿茶等饮料,避免引起失眠。
女性备孕期营养食谱:
增内膜:花胶,黑豆,黄豆,血蛤,榴莲
去宫寒:海参,红糖,生姜,乌鸡,桂圆
促排卵:甲鱼,黑豆,黄豆,坚果,瘦肉
养卵巢:桑葚,黑豆,黑芝麻,荞麦,海带
男性备孕期营养食谱:
生蚝,鲜虾,黑豆,韭菜,香蕉,桑葚
备孕营养素:
叶酸类:菠菜、猪肝、芦笋、黄豆
优质蛋白:鸡蛋、牛奶、鲜虾、鱼类
含雌激素:坚果、豆类、木瓜、葛根
优质脂肪:牛油果、亚麻籽、鸡蛋、坚果
富含钙:牛奶、酸奶、奶酪、豆腐
富含铁:生蚝:猪肝、瘦肉、花生
富含碘:海带、紫菜、海蜇、虾皮
富含铁:鸭血、猪肝、牛肉、黑木耳
维生素A:西兰花、胡萝卜、芹菜叶、南瓜
维生素C:青椒、猕猴桃、茼蒿、酸枣
维生素D:鱼肝油、鸡蛋、干香菇、豆浆
富含DHC:带鱼、生蚝、黄花鱼、鳕鱼
5种暖宫汤提高受孕:
山药莲子粥
红枣枸杞当归乌鸡汤
桑葚黑芝麻核桃糊
黑豆糯米花生粥
鱼头豆腐汤
备孕期禁忌食物:
大寒食物、腌制食物、罐头食物、咖啡
浓茶、酒精、油炸、辛辣、烧烤
备孕食谱做法推荐
一、鹌鹑汤
食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。
做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中药用清水煎制,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可食用。
功效:现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用。
二、黑豆糯米粥
食材:黑豆30克、糯米60克。
做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥,每日服用。
功效:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
三、杞子二肚汤
食材:枸杞子10克、猪肚100克、干鱼肚30克、调味料适量。
做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚泡发,与枸杞子一同放在锅中,加上适量清水煮熟。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
四、双耳牡蛎汤
食材:水发木耳、牡蛎、水发银耳、料酒。
做法:将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
功效:木耳、银耳均富含钙、铁,是补钙、补铁的佳品,牡蛎营养丰富,锌的含量非常丰富,提高性欲,也是补钙的最好食品之一。三者组台同烹成菜,是孕妇补锌、钙、铁的一款美味汤菜。
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