宝宝应该怎么正确补钙

时间:2022-05-01 21:37:02 母婴 我要投稿
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宝宝应该怎么正确补钙

  食物是宝宝补钙的最佳方式,很多妈妈为此操碎了心。不知道怎么选。那么,宝宝补钙吃什么好呢?有助宝宝补钙食谱有哪些呢?下面,带着这些疑问,一起到文中看看,适合儿童补钙的食谱做法有哪些吧!

宝宝应该怎么正确补钙

  宝宝补钙吃什么好呢?这让妈妈们犯了愁,到底什么食物适合儿童补钙呢?一起来看看吧!

  豆腐柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素。

  食谱原料

  豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

  制作方法

  1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。

  2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。

  3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

  适合人群

  10个月宝宝。

  健康提示

  豆腐古称“福黎,也被称为植物肉,柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素,对宝宝的成长发育有良好的促进作用。

  三豆鲜奶酪

  原料:牛奶350ml、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800ml。

  做法

  1、将花生、红豆、黑豆、红枣洗净,再用水泡约4小时至软备用。

  2、取一汤锅,加入做法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软后取出备用。

  3、将牛奶加入上述材料中,接着用调理机将其搅打成汁,续加热至90度备用。

  4、另取一碗,放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。

  5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火,接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。

  营养盘点:红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,是进补之品。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,所以常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。这道三豆鲜奶酪能帮助孩子补钙顾肾,营养极高。

  宝宝补钙食谱有哪些

  食谱一:鸡蛋黄粉粥

  新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。

  将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

  食谱二:猪肝鸡蛋

  新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。

  将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

  食谱三:猪骨菠菜汤

  取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。

  用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

  食谱四:鸡肝猪腿黄芪汤

  取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。

  将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。

  然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

  食谱五:牡蛎肉汤

  取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。

  将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

  儿童吃什么补钙最好

  虾皮鸡蛋羹

  原料:鸡蛋1个、虾皮适量。

  做法

  1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。

  2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。

  3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

  营养盘点:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

  白萝卜浓汤

  原料:淀粉(豌豆)15克,白萝卜适量。

  做法

  1、白萝卜洗净去皮后切成2厘米厚的圆片状,取其中的1/4烫软,捣烂。

  2、将高汤20毫升倒入锅中煮开,倒入捣烂的白萝卜略煮。

  3、均匀的倒入调稀后的玉米粉,勾芡后即可食用了。

  燕麦南瓜粥

  原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个,葱花,盐适量。

  做法

  1、南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。

  2、锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块,小火煮10分钟;再加入燕麦,继续用小火煮10分钟。

  3、熄火后,加入盐、葱花等调料。

  结语:在儿童补钙这个问题上,很多妈妈都下了很大的功夫,生怕宝宝缺钙。其实,日常生活中就有很多有助宝宝补钙的食物,只要吃对食物,宝宝补钙也就变得很简单,上述介绍了宝宝吃什么补钙以及有助宝宝补钙的食谱,希望可以帮助到大家!

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