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给宝宝喂蜂蜜的误区
常给宝宝喂蜂蜜容易中毒
中日友好医院儿科主任医师张知新指出,蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,有可能受到肉毒杆菌的污染,而肉毒杆菌的芽孢适应能力又很强,既耐严寒,又耐高温,能够在持续煮沸的开水中存活6~10小时。成人的消化道功效较强,对其有较好的抵抗力。而1岁以内婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够牢固,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,产生毒素并引起中毒。
不同蜂蜜 适合不同年龄段的孩子
实际上,1周岁以下的婴儿,是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。这是因为在百花盛开之时,蜜蜂难免会采集一些有毒植物的蜜腺和花粉,若正好是用有致病作用的花粉酿制的蜂蜜,就会使人中毒,更易出现中毒反应。科学家认为,世界各地的土壤和灰尘中,都有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌,而蜜蜂常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒,其症状与破伤风相似,婴儿抵抗力低。
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