- 相关推荐
有助于宝宝补血的菜式
本文导读：在日常饮食中多增加些动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼及豆类等食品，再适当服些维生素C，就可促进宝宝对铁元素的吸收。
贫血介绍
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血
幼儿时期是孩子生长发育最快的时期，血容量增加很快，铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑食、拒食等，或营养供应较差，患上了缺铁性贫血。另外，钩虫病、溃疡病、血小板减少、长期腹泻、呕吐、肠炎等，也会影响宝宝对铁的吸收。以下推荐一款宝宝补血餐，将有利于宝宝健康成长。
材料：
香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克
做法：
1、先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。
2、将香菇洗净后切成片状，黑木耳撕成花瓣状，洗净，待用。
3、将猪肝洗净，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀，待用。
4、将炒锅置于火上，加入植物油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，继续翻炒片刻；加入适量的鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
【有助于宝宝补血的菜式】相关文章：
几款药膳有助于宝宝秋冬饮食05-31
野猪肉不同菜式的做法06-04
有什么方法让宝宝爱上吃肉菜05-30
有助于宝宝智力发育的综合培养法是什么06-04
有助于提升宝宝社会认知的小游戏有哪些11-08
孕妇怎么补血06-03
补血的食物有哪些06-04
女性补血怎么补06-04
哪些女人需要补血06-04
老人补血吃什么06-04