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提高宝宝智商的方法
如今的家庭大多数都是独生自己,因为他们对于孩子的成长格外重要,而相比起孩子的身高脑发育是否健康也是家长们最看重的东西,因此为了能够让宝宝变的聪明,家长们也是给孩子补充各种的维生素,那么到底如何补脑呢,五大营养是关键。
营养不良影响智商
小时候是大脑发育的关键时期,3岁前,神经元快速分化过程基本完成;4岁,完成神经纤维的髓鞘化;8岁,已经接近成人脑重,神经发育基本完成。其中,营养是影响孩子脑发育的一个非常关键的因素。
曾有人对3岁前和3~5岁期间被美国中产阶级收养的韩国孤儿进行了一项研究,他们在被收养前普遍营养不良,被收养后,营养状况有了很大改善。
结果发现,初期营养不良,能影响孩子在11~12岁之间的智商。在营养良好和营养不良的孩子之间,智商差别能达到10分,相当于高中和大学水平的差别。同时,营养状况改善越早,智商发育越好,3岁前被收养的孩子,智商明显高于3岁后被收养的。
五大营养对脑发育最关键
除了保证孩子的整体营养状况外,还有一些关键的营养素对孩子的脑发育影响更大。
1、蛋白质。缺乏蛋白质会造成蛋白质能量营养不良,影响孩子脑发育,导致认知方面的损害,出现冷漠,缺乏热情。优质的蛋白质主要存在于鱼、禽、肉、蛋及大豆制品中。
2、多不饱和脂肪酸。脑组织中60%以上都是脂肪,仅次于脂肪组织。我们熟知的DHA就是多不饱和脂肪酸中的一种。大量干预研究证实,充足的DHA对视觉、认知、记忆及辨别性学习能力有重要的有益作用。注意力缺陷的儿童往往缺乏DHA,导致容易出现学习障碍,总智商、言语智商、操作能力等明显低于正常的儿童。富含多不饱和脂肪酸的食物包括三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、核桃、亚麻籽等。
3、铁。我国调查显示,儿童缺铁性贫血的程度增加,尤其西部五省中严峻。美国第三次全国健康与营养普查对5398名6~16岁儿童的资料研究发现,就算不发生贫血,边缘性贫血也会造成儿童认知能力下降。孩子如果在婴儿期贫血,会有易哭闹、不高兴等表现;儿童期贫血,会导致孩子完成指令性训练困难、注意力难集中,不安、激惹情绪和破坏行为增加。为了预防贫血,要让孩子适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物,同时,也要多吃一些绿叶菜、青椒等富含维生素C和B族维生素的食物。
4、锌。调查显示,儿童缺锌也很严重。研究发现,所有神经元都含锌,特别跟认知功能相关的部位含锌最高。缺锌会导致儿童智商下降、注意力降低、抑郁、环境适应能力下降、运动能力下降。牡蛎、牛肉、螃蟹、豆子等食物富含锌。
5、碘。严重缺碘会引起克汀病,造成儿童自幼生长发育落后,智力低下。因此,在中国的大部分地区,尤其是内陆和山区,推行碘盐是非常必要的,对儿童的生长发育有重要意义。曾有研究证明,在辽宁省这样碘缺乏严重的地方,推行碘盐后,儿童的出生智力明显提高。含碘丰富的食物主要是海带和海鱼等。
怎样才能真正帮助宝宝的智力发育
视力密码
视觉,是感觉活动的重中之重,因此我们常说“眼睛是心灵的窗户”宝宝刚出生的时候,虽然对光会有反应,但视觉结构、视神经尚未成熟,视力只有成人的三十分之一,到了一岁左右,平均视力约为0.5,视力发展一直到6岁才趋于稳定,基本达到成人水准。
DHA大量存在于视网膜中.但同样,并非补充DHA就一定可以帮助宝宝视力发育.多项研究表明,相对于低含量DHA或没有添加DHA的配方奶粉,持续摄入科学验证水平贝兹水平DHA的婴儿,其视敏度显著提高,在52周时达0.7左右,对比同年龄的宝宝,视力发育更快,相当于在标准视力表上看多1.5行(1)。
千万不要小看这1.5行的差距!这意味着你的宝宝能及早接受更多的外界刺激,捕捉更多精彩世界,从而帮助大脑发育,帮助宝宝领先一步,这就是非凡视力的秘密。
智力密码
妈妈们可能想知道,除了遗传因素以外,为什么有些宝宝的智力表现会相对更出色呢?这需要我结合大量的科学研究来探索;在众多营养中,DHA和ARA是帮助脑部发育的重要元素,而实验表明,高水平DHA和ARA可以帮助脑部发育
宝宝出生后的头一年,是脑部快速成长的关键期,到一岁时候的大脑重量,已经是刚出生时的两倍多!所以把握关键期,持续补充高水平的DHA和ARA,才能为非凡智力提供充分的营养基础。
另外,在儿童期仍需持续保证DHA和ARA的供给,持续帮助脑部发育.这里要注意的是,如果从配方奶粉中摄取DHA的话,最好选择来源于单细胞生物体本的DHA,纯度较深海鱼油高。
记忆力密码
妈妈们都梦想自己的孩子是个小神童,能背出很多唐诗,记得听过的每个故事,心算特别快……其实,这些梦想不难实现,因为每个宝宝都有着非凡的记忆潜力,而营养在记忆力的形成过程中扮演着至关重要的角色。
其中,有一种名为“胆碱”的营养物质尤为关键,胆碱促进乙酰胆碱的合成,乙酰胆碱是参与记忆形成的重要神经递质(2).乙酰胆碱被称为记忆素,它能帮助中枢神经间传递信息,是大脑思维、记忆等智能活动的必需物质.胆碱能促进脑部发育,可提高宝宝记忆力.值得注意的是,胆碱的添加,应根据权威机构(如中国营养学会)建议的标准为宜.
妈妈可为宝宝选择富含胆碱的食物,包括鸡蛋、鱼、豆类、菠菜、以及胆碱水平符合权威机构标准的配方奶粉等,为宝宝非凡的记忆力提供充足的营养基础。
智力与脑的发育有直接的关系。
智力是什么?人们往往认为,孩子能识多少字,会数多少数,会做多少算术题,会说多少句外语,就算智力水平高。因而,有的家长急于将知识灌输给孩子,这是错误的。智力不等于知识,智力是指人们认识客观事物的能力,是观察力、注意力、记忆力、想象力、思维力和操作能力的综合。这六种能力组成了以思维能力为核心的智力结构。孩子在进行智力活动时,这六种能力都同时发挥作用,而每一种能力发展的水平如何,又会影响其他几种能力的发挥。
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