宝宝偏食该怎么办
一、什么是偏食
宝宝偏食是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不好的饮食习惯，既不利营养的摄入又不利健康的发育。由于儿童对食物不感兴趣吃的少，或只挑自己喜欢的的食物，会造成体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊，甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。
二、宝宝偏食怎么办
挑食偏食会引起儿童营养摄入失衡，对生长发育极为不利，但是苦于找不到有用的纠“偏”办法。家有挑食儿，妈妈最关心的是怎么让孩子改掉这个坏习惯。宝宝偏食怎么办呢？
1、榜样示范法
老师、家长以身作则，不偏食、不挑食，要带着孩子吃，吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时，幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。
2、亲身体验法
鼓励孩子做餐前服务，家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作过程中，让孩子充分发挥其创造力，面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会大开胃口。
3、气氛营造法
不管是什么原因，家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，影响其食欲。要善于营造就餐时的快乐气氛，使孩子心情愉快，乐于进食。
4、理想激励法
孩子都有这样那样的理想，我们要因势利导。例如看到媒体上的足球运动员时，可以对孩子说"你看，这些叔叔的身体多棒，因为他们经常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉，你长大了不是想当一名足球运动员吗？你可要从现在起开始吃这些菜呀！
5、期待奖励法
孩子都渴望得到奖励。当一些孩子不爱吃蛋黄时，我们就许愿给他们买某种玩具，或者带他们到公园去玩，鼓励孩子吃下去。孩子吃了后及时表扬，并且一定兑现诺言，绝不失信。
6、兴趣抑制法
全面了解偏食孩子的需求心理，当他不吃某种食物时，就停止他认为最有兴趣的活动，如看动画片、逛动物园等，这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物，时间一久，就能收到成效。
7、控制点心与零食
许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又吃不下去。古语说：“饥不择食。”饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，所以对点心和零食的给予要严加控制。
8、安排丰富的户外活动
家长、老师合理安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动，以消耗其能量，促进其食欲。同时禁止孩子刚刚做完剧烈运动后进食，因为此时是没有食欲的，要让他们洗洗手，安静一会再吃饭。
9、及时预防治疗疾病
及时预防治疗幼儿的龋齿、寄生虫病及其他疾病。因为有病也可以改变嗜好，容易引起偏食。
三、宝宝偏食的危害
偏食会造成营养不均衡，会影响身体的生长发育，偏食会给宝宝带来哪些危害？请看下文。
1、显性危害
抵抗力差，成医院“老主顾”
一些营养素的缺乏会影响宝宝免疫功能，感冒等"小疾小病"易反复出现，严重的还可能发生贫血、佝偻病、反复呼吸道感染等疾病。
块头小，智慧也“小”
偏食宝宝的体重、身高，甚至智力发育指数可能都比不偏食宝宝低。除对生长发育造成影响外，偏食对儿童的认知功能发育也有一定的影响。一项英国研究比较了偏食和不偏食儿童的智力发育水平，两者智力发育指数相差14分。
2、隐性危害
隐性危害不易被家长察觉，偏食宝宝的轻度营养缺乏和不平衡，特别是宝宝顽固的偏食行为和妈妈焦虑的喂养行为对宝宝心理健康的影响，会给宝宝长远的健康成长带来潜在风险。
四、宝宝偏食的预防方法
有些宝宝到了一定的年龄阶段，就会出现偏食、挑食、厌食等现象，这都让家长非常头疼。那么，宝宝偏食的预防方法有哪些？
1、注重饮食的花色品种。当宝宝不愿吃某种食物时，家长可以改变一下烹调方式，如宝宝不喜欢吃肉，可做成水饺或馄饨；不吃鱼，就做成鱼丸；不吃蔬菜，就把蔬菜剁碎，拌在米饭中……尽可能使宝宝的膳食营养达到粗细、荤素搭配的“均衡饮食”。
2、家长要一身作则。宝宝的模仿能力很强，对食物的喜好很容易受到家长的影响。作为家长，应以身作则，要做到不偏食、不暴饮暴食、不过分吃零食。另外，要给宝宝营造一个愉快的进餐气氛，用餐时避免玩耍、看电视等不良习惯。
3、培养宝宝自己进食。宝宝尝试自己进食是一种探索行为，家长不要因为怕脏怕乱就采取填鸭式地喂宝宝，这样反而会造成宝宝的拒食。而且，让宝宝自己进餐，还可以锻炼他的手眼协调能力，使动作精细准确，从而培养了宝宝的自信心，让他对吃饭更感兴趣了。
4、当宝宝偏食时，要耐心诱导。当宝宝出现偏食时，家长无需对这一现象过于紧张，甚至采取强制的态度，以免造成宝宝的抵触情绪。此时，家长应耐心、少量、多次地给宝宝喂食，只要宝宝有进步时，应及时给予鼓励，这样宝宝也会更乐意保持自己的进步的
五、宝宝偏食家长应对策略
1、家长以身作则，公正评价食物。
2、避免心理暗示以及他人不良饮食习惯的干扰。
3、放松心态、避免强迫。
4、让宝贝观看或参与食物的制作过程。
5、善用游戏及小故事。
6、提供宝贝专用的餐具与餐椅。
7、别给宝贝太多太杂的食物。
8、精心改进烹调食物的方法。
9、警惕零食对宝贝的影响。
10、食物不可被"奖惩"。
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