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婴幼儿营养食谱:浓米汤
浓米汤有很高的营养价值,含有丰富的氨基酸和维生素,非常适合6个月以上刚开始吃辅食的婴儿,这个年龄段的婴儿肠胃非常脆弱,浓米汤不仅能给婴儿增加营养,而且还能保护孩子的胃肠系统。米汤清香可口,极易消化。
食材
食谱热量:865(大卡)主料大米250g
方法/步骤
把大米用清水淘洗干净,做浓米汤也可以用小米,营养价值同样很高。
准备两碗饮用水,倒入锅里。两碗水的量会在做米汤时,熬煮后剩下一碗水的量。
用大火烧开,大约十分钟不到就能把水烧开。
等水烧开后,把淘洗好的大米,倒入锅里,用筷子搅拌下,防止沾锅,糊了就味道不好了,也会影响米汤的营养。
用大火再次烧开,然后转成小火,慢慢熬煮。熬煮时要不断地搅拌。
熬煮到米汤开始变得浓稠,就可以关火了,凉一会儿,把米汤盛出来,就可以喂宝宝了。
步骤阅读
注意事项
米汤要长时间熬煮
熬米汤时要不断搅拌
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