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产妇催乳汤食谱及做法
导语:产妇催乳汤常用于产妇食疗催乳,催乳汤又叫做下奶汤和催奶汤,在母乳量不足的产妇在哺乳期饮用,可以起到补血补气、理气疏肝、通畅乳腺、消除淤滞、增加母乳量的效果。那么常见的催乳汤有哪些呢?下面就由jy135小编给大家介绍以下几种比较有效的产妇催乳汤食谱及做法,希望能给大家带来帮助~
产妇催乳汤食谱及做法
产妇催乳汤食谱——冬瓜皮鲢鱼汤的做法
用料:
鲢鱼200克,冬瓜皮30克,精盐3克。
做法:
1、鲢鱼去鳞及内脏,洗净。
2、冬瓜皮洗净。
3、取沙锅,加水约500克,放炉火上,再放人鲢鱼及冬瓜皮,煮约30分钟左右,放人精盐,稍待片刻即可离火食用。
产妇催乳汤食谱——猪脚茭白汤的'做法
用料:
猪脚1对(约300克),茭白100克,黄酒5克,葱5克,姜5克,精盐5克,味精5克。
做法:
猪脚用沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,难烧净,然后加上水、酒、姜片,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火焖至酥烂最后放人茭白片,再煮5分钟即可食用。
产妇催乳汤食谱——猪蹄黄豆汤的做法
用料:
猪蹄2只(约300克),大青黄豆100克,精盐5克,味精5克,黄酒5克,葱5克,姜5克。
做法:
1、将猪蹄刮洗干净,每只猪蹄剁成4块,放人开水锅内煮开,捞起用清水再洗一次。
2、葱一半打结,一半切末。
3、生姜切片。
4、黄豆拣净杂质,冷水浸泡膨胀,淘洗后倒人沙锅内,加水1000克,盖好盖,用小火煮2小时左右,放人猪蹄烧开,撇去浮沫,加人姜片、葱(打结)、黄酒,改用微火炖至黄豆、猪蹄均已酥烂时,放精盐并用旺火再烧约5分钟,拣去葱结、姜片,加入适量味精即可。
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