【精华】工作年度计划集锦6篇
日子如同白驹过隙,很快就要开展新的工作了,是时候认真思考计划该如何写了。计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编精心整理的工作年度计划6篇,希望能够帮助到大家。
工作年度计划 篇1
今年是兴茂大酒店重新起航的一年,在新的领导新的思想指导下,各部门齐心协力,让酒店平稳过渡,继续起航,使酒店保持了较快、较好的发展,各项工作基本完成了既定的目标。KTV经历了一次大的人事变动,所以我在KTV工作了大概只有2个多月的时间,虽然时间比较短,但是始终能以积极地态度应对工作中出现的各种问题,认真尽到自己的责任,在工作期间,基本圆满完成工作。 KTV与房务部、餐饮部一起作为酒店的主要收益来源,重要性不言而喻,,当然KTV现在的营业额还无法与另外两个部门相比,但又是必不可少的。同时KTV具有特殊的行业特点,相比其他部门,更容易发生突发事件,在两个多月的工作期间,这样的事件也曾经发生过,好在及时妥善处理了事件,未让事态进一步恶化。总结过去一年工作,有以下几点是重中之重,还需要继续改进:
1.首先是KTV设备更新问题。同行竞争的`压力迫使我们必须做出改变,但是因为成本过大的原因,今年的工作把重心放在了修理损坏设备方面,对KTV硬件进行了简单的改进。
2.确保KTV正常运营。由于酒水消费是KTV主要收入,醉酒之后容易发生意外事件,这是影响正常营业的最大原因。
3.部分员工思想和行动上责任心不足。在思想上,面对销售上不去,业绩滑坡缺乏危机感和职业素养。
4.促销手段不足。销售方式较为单一,同时没有打出属于自己的特色
无法有效地吸引顾客,导致客源不足。
20xx年发展思路与工作计划
基本思路:块状发展,打实基础;创新思路,整改挖潜;规范管理,重抓业绩。
经营目标:争取在现有的营业基础上再上一层楼,达到一个可观的收益高度。
为完成20xx年的经营目标和发展目标,应该从以下几个方面展开工作。
1.树立统一思想。坚持一个原则,一切工作必须有利于经营,有利于管理,有利于提高企业效益为中心展开。
2.打造优秀团队。加强对员工的培训,努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的管理团队。
3.建立健全工作制度。严格要求员工工作休息制度,按时上下班,严肃纪律,保证KTV正常运行。
4.稳步前进,大胆创新。在现有的基础上,加入创新的营销模式,创立属于兴茂大酒店的特点品牌。
20xx年的工作计划已经明确,虽然以后的发展经营任务和压力仍然相当艰巨,但我们坚信:只要在董事会的正确领导下,紧紧依靠团队大力量,始终坚信尽心尽责不打折、创新求变不落伍,自信自强不自大,踏实工作不务虚,时刻珍惜今天,紧紧把握明天,在新的一年里,我们的工作一定能虎虎有生气,我们的目标一定能顺利实现。
工作年度计划 篇2
实践部作为我院学生会开展社会实践活动的专门部门,它的工作主要是组织我院同学参与各类社会实践,承办本学院的一些大型校外活动以及配合其它部门,做好各部门的筹备工作。为对下一年实践部的工作进行系统规划,全面统筹,建立健全部门内部机制,协调各部门开展好本部各项活动,扩大本院、我校的影响,实践我部“用爱心奉献社会,用双手实践人生”的宗旨,以更好的进行2014年度的本部门工作,借鉴上届实践部的成功经验和自己去年在实践部的一些心得,结合我院的实际,制定此工作计划。
一、本学期部门工作整体思路
1、由于本学期处于上学期,有新生加入到实践部中,首先应该做好纳新工作,本着负责任的态度,为本部选拔优秀的人才,而他们对实践部的认识、举办活动等的基本知识还不是很清楚。因此本学期在办好本部各项活动的前提下,要培养和锻炼骨干,尤其侧重建立健全内部机制,以提高骨干的各项能力。为下一届的学生会输送更多能力突出的同学!
2、这届实践部的活动要力求加强与相关联系单位的沟通,特别是校外活动,要能够在办出我们院特色的同时增进我们之间的友谊,能够更好的为以后的工作铺路!
3、在日常的学生会工作中正确合理地处理与其他部的关系,对其他部门工作鼎力支持,克服“本位”思想;在部门间促进骨干的交流,增强部门凝聚力,增进学生会的团队合作精神。
4、抵制部门内部的例会制度。根据实践部活动特点,采取机动会议制度,做到时间和效率的最大化!
二、工作职责
l、要积极配合好团总支、学生会的整体工作大局,同时在时间不冲突的前提下开展好本部门的日常工作,争取能创出有特色的品牌项目。
2、组织成员进行工作交流,提高干事的公关技巧,加强他们的业务能力。
3、在社会实践中,集思广益、积极筹备,争取为我院社会实践活动取得更大的成绩做出应有贡献。
三.健全部门内部机构
基于建立并合理管理部门日常事务,明确部门骨干分工全面发挥骨干能力,增进团队合作精神的思想,将在我部门中实行副部长带头责任制。根据这一学期短的特点,将本学期分为三个档期,每个档期由一名副部负责活动的主要策划,集中到点,做到效率至上!挑选专人负责摄影、宣传等工作,是每个人都有自己负责的方面,在搞活动是做到能散能整!
四.短期内部门工作重点
1.骨干的培训
由于新干事对部内工作不熟悉,干事对各项工作不知如何开展、整体思路如何,实践部所负责的具体工作又将怎样进行,这些都已成当务之急。对干事的培养将伴随活动的开展而展开,在活动中让干事熟悉实践部,了解活动程序。
2、做好交接工作。
尽快与以前建立良好关系的单位做好交接工作,征求一下他们对实践部的建议,询问一下他们的需求,为以后开展有针对性的工作做准备!
3.做好协助工作。
近期将有许多活动陆续举行,本部门一定全力配合兄弟部门做好服务工作,协助其他部门顺利地完成活动。
以上是本部门这一学期的工作计划,本着一切为了学院、为了团总支学生会、为了全体同学,我们一定努力做好本职工作,争取为学院的明天添砖加瓦!
一、权益工作
在上学期,我部已经和学校后勤方面的多为主管老师建立了工作关系。本学期,我部将做好同学与学校之间的纽带工作,及时将同学们的权益问题上报给主管老师,并督促学校尽快解决。
本学期,我部依然采用“权益日”的方式收集同学们的权益问题。时间为每月单周的周二中午。同时,我部将继续以权益通知和公示栏的形式把问题的结果反馈给同学。本学期,我部将加大出权益通知的频率,同时保证每一期权益通知的'质量。
二、大型活动
本学期,我部将举办经典活动——厨艺大赛。由于上届厨艺大赛比较成功,所以本学期我部将吸取上届厨艺大赛的成功经验,争取办到让同学得到锻炼,观众投身其中。具体细节见活动计划。
三、日常工作
本学期,我部会继续每天为同学们提供天气预报以及生活小贴士,每天晚九点前完成。
四、部员培养
本学期,我部将重点培养09级部员。提高09级部员独立反应权益问题的能力,为今后的工作打下基础。同时,我部还将培养部员制作视频短片、彩喷的技能。
为了今后能够更好的工作,我部本学期将整理日常工作与筹办活动等方面的文字资料和照片,留给09级部员,并向09级部员解释具体资料的用途,如权益通知模板、活动计划模板等。争取让09级部员能够从中受益。
这次厨艺大赛我们要特别注意09级部员的办事能力,以便为下学期的工作打好基础。
斗转星移,新学期已然来临。一直以来,秘书处负责学生会的文字记录和文件整理工作,将各个部门的活动整理成文件,统筹各个部门的工作关系。结合去年的工作情况,根据本学年的工作要点,特做出以下计划,以便更好的做好秘书处工作。
指导思想:坚持培养各方面能力,努力使工作做的更好。
一、活动计划
1.负责统计学生会主要成员(老师、主席团、部长、副部长)的联系方式并打印成表。
2.负责统计各部部长、副部长的具体人数,制作工作证。
3.负责创办每月一期的《经院月刊》,这是工作的重点。
4.负责做好每次的会议签到,会议记录以及活动总结工作。
5.负责编写校、院各类活动的新闻稿,重点偏向于我院的。
6.负责通讯工作,每次开大会及时通知各部部长,开展活动通知校刊、校报记者。
7.三月份秘书处将举办一次四、六级备考讲座。
二、协作好其他部门工作
1.收取各部门的活动策划书、计划书,帮着及时提交以协调工作。
2.协调并帮助其他部门开展工作和活动,例如院运动会等。
三、秘书处工作要求
1.分工明确,高效高质量完成个人所分配的工作任务。
2.不断学习,以提高自己的综合素质。
四、工作寄语
秘书处是一个工作繁琐的部门,但作为主席团与各部门之间的纽带,其作用尤为重要。因此,秘书处成员一定要认真完成各项工作,努力培养自己的能力,同时还要学会保持工作热情与上进心。
工作年度计划 篇3
为了切实加强我乡孕产妇保健工作,提升两个系统管理质量,更好地为人民健康服务,不断提升人民的健康水平,力争把20xx年成绩再提升一节,现制定**年妇幼工作计划。认真落实“两纲”和“母婴保健法”,从而降低孕产妇和儿童死亡率,消除新生儿破伤风,全面推动孕产妇管理工作,提升辖区孕产妇保健质量,现计划如下:
认真落实“两纲”和“母婴保健法”,降低孕产妇和儿童死亡率,消除新生儿破伤风,全面推动孕产妇管理工作,提升辖区孕产妇保健质量,现计划如下:
一、提升认识,增强责任感。
①院领导兼职妇幼工作成员、妇产科人员专职
②逐渐完善妇产科硬件设施;配合妇产科医生与有关部门的沟通;建立新的网络,并保持良好的'关系。
③与村医签定责任书,保证基础资料的真实性,准确性。
二、孕产妇系统管理。
①每月8号各村上报孕产妇及儿童(包括流动孕妇及儿童)人口信息,力争准确。
②每月8号各村医上交孕产妇资料和其它方面的妇幼资料。
③每月30号到中心医院收取孕产妇系统管理的各类全部资料。
三、学习与监督。
①按时按点参加上级领导单位组织,举办的各类学习和例会,并及时把与会精神和工作任务下传落实。
②医院定时对村医进行培训和工作督导,并有书面记录。
③随时支持配合上级领导单位来我院的指导和督察。
四、加大妇幼宣传。
①医院及各村及时对妇幼政策进行宣传,每村永久性宣传标语不低于2条。
②对于孕产妇的咨询,各村专干要做到科学准确不推不拖。
工作年度计划 篇4
一、指导思想和工作目标
本学期,我市小学英语教研工作的思路是:认真贯彻执行太仓市教师发展中心的工作计划,围绕“团队即质量,过程即质量,改进即质量,干净即质量”的思路做好小学英语与中学英语的教学衔接工作。本学期小学英语教研工作将以教师层面的备课组、学科发展共同体建设和学生层面的学习共同体小组的建设为抓手,以课的研究,学生学法指导为突破,激发小学生对语言学习的兴趣,打好第二语言学习起始阶段学生的基础,提高学生的语言能力、学习能力的同时培养思维品质,突出强调培养学生的文化意识,增强文化自信,使学生初步具有家国情怀、国际视野和基础的跨文化交际能力。继续坚持“学得愉快、教得幸福、社会满意”的教学主张,深入课堂,做好研究、指导、服务工作,促进小学英语教师教学素养的全面提高,促进教师与学生的共同发展,促进小学英语教学质量的稳步均衡提升。
二、本学期小学英语教研工作重点
(一)团队建设,打造高质量师资队伍
1.继续加强备课组建设,促进教师学研共同体的发展
要求教师在“一切为了学生、高度尊重学生、全面依靠学生”的理念指导下,依据教学内容和学情,从目标设定、素材选择、问题设计、活动组织、课堂检测等方面开展“以学习者为中心”的课堂备课研究。通过教研组长会议,备课组长会议,教研活动和平时调研,网络研讨等方式深入学校备课组,发挥备课组在课改中的基础性、先导性作用,学校教研组要根据所制定的“教研组三年规划”组织教师经常开展业务学习,深入学习各类教育教学理论、课程理论、课程标准和专业知识,并根据市《指导意见》每周一次进行有实效的集体备课,
加强学科发展共同体建设,努力搭建教师发展的平台
本学期还将继续坚持以“改进课堂教学方式,提高课堂教学质量”和形成“教师易教、学生易学”的研究成果为学科发展共同体工作的建设目标,将组织学员围绕低年级的自然拼读课、语音教学课和中高年级的阅读课、高年级的写作课和复习课进行理论学习、上课评课等活动,逐步形成可推广的课堂教学模式;指导学员研究课堂教学问题,撰写活动反思,积累教学经验;鼓励学员参加各级各类竞赛与论文评比活动。促进青年教师在“教与学”中成长。
(二)以课例研究为抓手,上“干净”有实效的课堂
在集体备课和共同体小组研讨活动中都将持续推行课堂观察研究和课例研究,从科学制定目标,确定重难点,课堂活动的设计,活动单的编写、作业练习的设计等方面对课堂进行总—分—总的研究,形成“设计—研讨—上课—议课—改进”的课例研究基本模式。同时,结合教师发展中心组织的学校调研,教研员将继续深入学校备课组活动,希望教师在平时的教学中对如何做好“教学准备、教学设计、教学实施、教学拓展”有更深入的探讨和认识,并在备课组建设过程中,努力打造团结合作的英语学科团队,为我市的英语教学的发展提供经验。
以“学习共同体”为研究方向,改进班级团队学习质量
借鉴7-9年级学习共同体的研究成果,尝试在小学英语课堂内积极实施和开展学习共同体学习活动。在合理地教学设计和教师指导下,培养学生倾听的习惯,思考的习惯,讨论的习惯,表达的习惯,使得学习真正地发生。在有效的共同体小组成员的学习活动中,小学生爱说、爱动的个性得以张扬,让学生更乐意和同伴平等自主交流,表达情感,学生的语言能力能得以个性化的操练。
(四)坚持扎实有效的常规调研,做好一线教师服务与指导工作
深入一线课堂,观察、记录、交流、探讨、反思、改进,寻找教学工作中的改进点和教学质量提升的增长点。通过线上线下的交流方式,加深与教师的沟通,真诚为教师出谋划策,成为教师教学和专业成长之路上的上马石和铺路人,扎实有效地做好各项服务指导工作。
三、教学建议
1. 重视学习习惯的养成
听课习惯(倾听、捕捉信息、表达不同意见、做课堂笔记、及时归纳、整理笔记、当堂消化、巩固知识要点);书写的习惯,从低年级抓起,做到字迹整洁美观,本学期将组织三年级书写比赛;课外阅读和摘抄的习惯;进行语言实践的习惯(特别是写句的习惯);使用工具书的习惯等。
2.开展课外阅读,拓宽学习视野
研究课内教材和课外教材,寻找结合点和阅读教学的生长点。指导学生阅读过程中要留下阅读的痕迹。可通过阅读笔记、 词汇手册、 英文手抄报组织展示活动、课本剧表演、演讲比赛、板报评比、歌曲演唱、讲故事大赛、英语文化节、英语晚会等活动来使得阅读结果可视化和拓展学习的视野。
3.在各年级段尝试自然拼读教学
单词的拼读,辨认和背诵记忆一直是中小学英语学习的拦路虎,很多学生到了高中依然不会读不会写,背默单词成了很多孩子学习语言的噩梦。原因在于初学时没有有效的单词学习方法。自然拼读教学是英语为母语国家的儿童学习语言的`方法,也是能使语言学习者学到地道外语的最有效的方法。在分阶段学会26个字母的前提下,以课标的要求为指导,开展以教材为基础和以分级拼读读物为拓展的自然拼读法教学,努力在轻松活泼的游戏课堂中把拼读规则介绍给学生,指导学生在不同的情景中创造性地运用规则,从而达到熟练掌握,见词会读,听词会写。
4.进单元整体教学理念
以话题为主线以Story time为主体,以Mind map为工具以单元为整体进行PTP阅读教学(Pre-reading;While-reading;Post-reading),突出思维训练:感知—理解—分析—运用—综合。具体做法:Pre-reading:了解语篇背景,初步感知话题信息Pre-reading:清楚单元任务,明确单元整体目标让学习“可见”让学生知道要到哪里去,怎么去,接下来要去哪里;While-reading:以话题为主线,分层阅读关注与活动相关的短语、表达;引导学生学习用目标语表达事件信息,在读中突破重点,内化语言。不仅要将教材中已有的用法掌握到位,更要有基于教材的创造。分类训练,落实记忆。关注意义与形式,鼓励学生大胆表达。
在语法学习中巩固,强化思维训练;在fun time实现个性化操练,内化语言。
如六年级“节日”这个单元鼓励学生选择自己喜欢的节日制作自己的思维导图,运用本单元的语言知识(鼓励拓展与创新)。在cartoon time中温习、拓展;在check out time中综合运用。总而言之,要做到:关注内容,培养学生的信息处理能力;关注语言,发展学生的语言学习能力;关注情感,提升学生的语言文化素养。
四、其他工作
按计划开展好小英本学期的各类研修活动,做好见习教师的培训等有关工作,加强民办校稳定英语教师的英语专业素养培训。完成常态化的集体调研、学科调研测试及“理性和简约”的调研分析报告,尽力为学校做好优质服务。
工作年度计划 篇5
勤工作是我校整体工作的重要方面,是我校一切工作展开的重要基础。现实经费十分紧张的情况下,我校要生存,整体要发展,加强后勤工作就显得十分重要。为此制定年度工作计划如下:
一、 指导思想
以我校工作计划为指导,以教育教学为中心工作、服务师生工作和生活为宗旨,以开源节流、勤俭持校为工作的出发点。进—步解放思想,立足于我校现实,着眼于长远发展,坚持原则,开拓创新,为教育教学提供充足的物质基础和有力的后勤保障。
二、常规性工作
1、认真学习有关方针、政策及我校的各项规章制度,提高业务水平和管理能力。
2、认真制定工作计划,各项工作按计划的制定和逐步推进 。
3、根据每年级、每班人数做好课本、簿册发放工作。
4、对外处理好有关外事联系、接待工作。
5、继续加强对食堂的监督力度,合理拾配菜肴,保证饭菜的质量,提高满意度,力争把食堂办成师生满意的食堂。
6、对内坚持每日巡视校园至少一次,对我校安全、绿化、卫生、校舍、设备等加强管理,对发现的问题及时做好处理和反馈。我校各部门、班级等提出的报修,在最短的时间内维修。每月兑现班级、寝室、处室等财产损坏赔偿制度。
三、重点工作与目标
(一)完善财务工作
1、认真理财,做到帐目清楚、规范、公开。严格履行财务手续,做好各种帐目,并定期向教师公开我校财务运行情况,自觉接受上级主管部门审查和全校教师监督。
2、规范收费,确保各项资金按时足额到位,决不超标准收费,不搭车收费,自觉接受社会监督。
3、合理开支,确保我校各项工作正常运转。我校生产性开支由我校提出方案,由学区中心校审批,我校统一购买。严格控制非生产性开支。我校重大开支须提请我校校委会讨论通过,报学区领导审批。
4、明确职责,严格手续。我校各项开支报销发票时,必须执行如下程序:当事人签证,主管领导核实,校长同意方可报销。杜绝先斩后凑,无计划开支。绝对坚持校长“一支笔”审批制度。
5、强化我校资金管理,控制我校资金外流,我校资金不挪用,不借出。
6、针对我校面临生存与发展,同时还要逐年偿还债务。
(二)财产财物
1、进一步完善购物、保管、维护、使用等财产保管制度,做到账账相符、账物相符,同时做到手续规范、票据齐全。并抓好库存物品的管理,做到物品放置有序、防火防盗。常用物资要适量库存,以备不时之需。
2、我校财物实行“谁使用、谁保管、谁负责”的管理制度,领物登记签名,还物消号,防止财产流失、损坏。
3、教室、寝室、办公室、食堂财产由各班主任、负责人落实责任。每期开学时维修、登记,采取一月一查一记载,由后勤牵头,对有关问题及时处理,损坏、遗失公共财物的由各负责人及时赔偿或维修,否则将加倍处罚。维修采取自购工具,校园的简单维修由门卫同志负责。
4、处室、实验室财产、教学用品、图书室财产均由各负责人落实责任,要有一式两份的登记册,一份交我校存档。一切物品不得随意借出:损坏或损失均由各责任人负责。
5、我校财产自然损坏、损失的由财产保管员写出书面报告,由总务处核实,报校长审定可登记注销。
6、寝教室财产开学初清点到班,包管一年,门窗、玻璃、黑板属人为损坏的,照价赔偿或购买、修理还原,学年结束,班主任会同我校清点。
7、我校所发物品,学年结束清收,争取循环使用。
(三)加强校园规范化建设,不断改善办学条件
1、在基础建设方面,本年度的努力方向是彻底廉价采买。
2、协助校长搞好我校硬化,绿化、美化工作
3.本着少花钱,多办事,办好事的原则,实事求是,注重实效,不断提高校园文化品味,优化育人环境。
(四)食堂工作
1进一步完善食堂管理制度。使之制度化、科学化。
2加强食堂人员的培训,力争是每位工作人员服务到位
3进一步完善营养餐管理,真正体现既营养又让学生均衡发展。 4严禁食堂采购制度,一切按上级有关精神和学区中心校的'指示去做,对食堂的所有开支必须请示学区领导,批准后方可采购,杜绝我行我素现象。
5加大食堂管理力度。千方百计的调理好师生一日三餐让师生全身心的投入到学习和工作中去。力争打造一流的食堂。
(五)舍务工作
1进一步加强舍务工作管理。
2鉴定责任书把每个楼层的卫生,物品都落实到每一个人,处处有人抓,事事有人管。
3加强舍务安全工作,定期对管制刀具进行排查,认真作好记录,发问题立即处理不留隐患。
4对学生上下楼以及就寝后的纪律加大力度管理,力争军事化 5加大对舍务教师考核力度,制定舍务教师考核细则,做到平时查,月汇总,年评比
6带领舍务教师去别的我校参观学习,取长补短使我校的舍务工作再创佳绩。
工作年度计划 篇6
宁海温泉大酒店明年的总体经营思路是:在力争完成集团公司下达的各项经营指标的情况下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力树立温泉大酒店崭新的品牌形象,以达到经济效益和社会效益的双赢。具体计划分为如下几个方面:
第一个方面:以努力提高宾客满意度(四星级酒店要求达到90%,明年的指标定为92%)为中心,力争做好每一次对客服务,提高宾客的忠诚度,建立酒店优质的服务品牌,从而来提高酒店的经济和社会效益。
要做到这一点,首先要让全酒店员工树立高度的宾客意识、服务意识和质量意识。为此酒店总经理室会在明年协同、督促和指导质检培训部对每一位员工再次进行酒店意识的再培训,运用生动的案例教学结合服务学理论,将这些意识深刻印记在员工心中。这样在酒店内形成“一线员工尽力做好对客服务,二线员工尽力为一线员工的对客服务提供保障”的良好风气和意识,以优质高效的服务抓住宾客的心,赢得顾客的回头和忠诚。今年8月起我们的酒店意识培训工作已经在重点抓了,明年我们还要抓的更深入,更有力度。为此,我们在明年会增强培训部的力量,将质检培训人员由1名扩充至3名,使员工从进店的第一天起就受到良好的酒店意识的培训,并使这方面的培训长抓不懈、常训常新。
要让宾客满意,赢得他们的回头和忠诚,了解宾客和有针对性的服务与关怀宾客是至关重要的。具有良好的服务口碑的酒店都非常重视宾客档案的建立和充分的运用。他们在宾客档案的建立和运用方面具有良好的硬件保障(电脑网络和内部通讯系统)和强有力的管理措施(软件支持)。目前我们酒店在这些方面做得还很不够,客史档案很不健全,酒店的回头客还没有感受到应有的关怀、亲切和尊崇。明年我们要以营销部为龙头,充分注意尽可能详细的收集和建立客史档案,并以良好的信息沟通渠道和强有力的管理与激励手段让每一位员工都记住回头客的客史资料,尽一切可能地为宾客提供有针对性的投其所好的个性化服务。
餐饮服务部门宾客是逗留时间最长的且对服务感受最深的地方。所以餐饮服务质量的好坏强有力的影响着宾客对酒店整体服务质量的评价和宾客的满意度。优质的餐饮服务也是凝聚人气的重要方面。所以从今年8月份我接手酒店管理以来,一直非常注重餐饮菜肴的创新、菜肴口味与质量的提高、菜肴价格的实惠性和餐饮服务质量的提高,并注重与宾客感情的联络。让新来的厨房班子成立菜肴创新研究小组,主要研究特色土菜创新,力争打出“土、特、新”的餐饮菜肴品牌。也有一些菜肴获得了宾客的认可,如“双色麦饼”、“温泉麦虾汤”、“脆酱萝卜”、“棕香仔排”、“金牌牛头”及其它农家菜等。对于重要团队的餐饮接待服务,我都亲自过问和跟踪,并在营业高峰期走动巡视,及时发现并纠正和反馈问题,餐饮的服务质量比以前也有了较大的起色。重要团队,总经理室都亲自带营销人员和各部门经理前去敬酒,与客人联络感情,并真诚的听取客户的意见。这些做得好的方面,明年要继续保持。餐饮服务目前也还存在一些问题,一是周末和节假日生意较好时,因人手缺乏或新员工熟练程度不够,有时会产生上菜速度慢和服务质量不到位的问题。这要靠进一步加强培训、吸引和留住优秀的熟练餐饮服务人员,稳定餐饮从业人员队伍等手段解决。总之,明年餐饮菜肴方面还要继续走“土、特、新”的路子,以充分的人力资源、坚持不懈的餐饮培训和良好的激励管理来提高餐饮服务质量,以“敬酒与征询宾客意见并举”的方式来联络感情并切实根据宾客意见来改进餐饮服务工作,以提高酒店的餐饮服务品牌,进一步为酒店积聚人气,提高酒店的经济效益和美誉度。
前厅是宾客抵达酒店的“第一站”,也是酒店的信息服务中心,还是收集宾客信息资料和宾客意见的最佳地方。搞好前厅服务与前厅管理非常重要。良好的前厅服务能给宾客产生良好的第一印象;有效的前厅管理能够建立完善的客史档案,并运用客史档案为宾客提供个性化的服务。以前,酒店前厅与客房合并为房务部,由事务较多的房务部经理直接管理而兼顾不周。而前厅缺乏合适的前厅经理。明年年初,酒店会招聘到位一名优秀的前厅经理,并高薪引进金钥匙一名,共同抓好前厅的培训与管理工作,开展一系列的优质服务活动,营造亲情服务和金钥匙服务等个性化服务的氛围,让宾客感到我们的个性化服务也温暖如温泉。
要为宾客提供优质的服务,提高宾客满意度和忠诚度,工程部、保安部、财务部、采购部、行政办公室等后台保障与职能管理部门为一线部门服务的意识、服务的水平与质量也至关重要。这些部门对一线部门的良好服务是一线部门对客人提供优质服务的先决条件。故而抓好这些部门的服务意识、服务能力和工作绩效应该是先行一步的。以前,工程部的领导班子没有执行力,部门领导布置给下属工作,下属却推委拖拉或敷衍了事,有部分员工存在着混日子的心理,工作责任心和酒店意识不强,做事效率低下。这种“人浮于事”和效率与士气低下的运作状态严重地拖了酒店营业的后腿。后来我们果断地撤换了过去的工程部领导班子,大胆起用新人,对新的工程部实行工作量化考核,并协助工程部实行内部工作责任制考核,实行“能上能下”的用人机制。经过一段时间的改革和运行,工程部的执行力强起来了,工作效率明显提高了,拖后腿的事情没有了。明年我们对后台保障与职能管理部门要继续实行这种工作量化考核责任制的绩效考核体系,促进这些部门持续提高工作绩效、服务意识和服务质量,为酒店的营业提供强有力的保障。
第二个方面:按照四星级酒店的标准和要求,推进酒店的制度化(文本管理)和规范化建设,提升执行力,优化内部管理,形成稳定的质量管理体系。
“没有规矩无以成方圆”。新的领导班子自今年8月份接手酒店的经营管理以来,对原有的管理制度进行了清理整改和查漏补缺,着力按照四星级酒店的标准和要求完善管理制度。新出台的管理制度有:
管理人员折扣权限、人员选聘和录用工作程序、班车司机考核办法、中层管理人员工作完成考核制度、营销员提成管理办法、财务报销制度、中层管理人员岗位职责等。明年我们要继续梳理酒店现有的管理管理制度,,并按照ISO9001中质量文件的编拟原则对现有制度逐步调整和完善,使制度建设科学化和规范化。明年制度建设的'重点是绩效考核制度的完善、兼职营销人员的提成方案、全员营销奖励办法、薪酬制度的调整和完善等。为提升制度的执行力,每个制度在出台时都标明制度的执行部门和负责监督制度执行的机构,并写明违反制度的处理办法,以加强制度的严肃性,有利于制度被严格的执行下去。
要提升酒店的执行力,培育有执行力的酒店文化,完善的绩效考核制度和赏罚分明的激励制度是必不可少的。这些也是我们明年制度建设的重点。明年我们的绩效考核体系建设的总体思路是:建立以明晰的岗位责任制为基础的、以平衡积分卡(BSC)和360度考核等考核方法为指导思想的,以目标管理和关键绩效(KPI)考核法为方式的绩效考核体系。每个员工明晰的岗位职责的确定和部门间明晰的部门职能的划分,是有效的绩效考核体系的基础。明年我们要在员工岗位职责和部门职能的明晰化方面继续努力,特别是要将人力资源管理的职能从以前的行政人事部门中独立出来,成立专门的专业化的人力资源管理部门,重点抓好员工培训与发展、绩效考核、薪酬与激励这三个方面的工作(这一直是我们酒店管理的薄弱环节),提高酒店人力资源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增强企业的竞争力。
平衡积分卡的考核理念是企业不一味的只追求利润而是注意企业与员工的同步发展,它的考核内容分为:财务指标(营业额、利润、成本等)、客户满意度、内部管理质量、员工的学习与发展等相互平衡的四个方面。明年我们对部门和部门管理人员的考核将遵循平衡积分卡的考核理念,考核重点侧重于营业或管理业绩、管理与培训能力和客户满意度的测评。对于主管或领班等基层管理者则侧重于工作态度、工作效率和管理与培训能力的综合考评。对于员工,我们的考核重点侧重于服务意识、工作态度、工作能力和工作效率。
规范和完善的制度,强有力的执行力,有效的激励体系,加上完善的质量检查、跟进和控制体系,酒店的管理必定会走上规范化、科学化的轨道。
第三个方面:在壮大营销人员队伍、以培训提高营销人员的综合素质、优化营销人员的激励制度以及发挥营销人员积极性的同时,改变营销策略,采取多元化促销手段,加强营销力度,提倡全员营销,努力增加酒店营业额。
在新的领导班子接手管理酒店以前,酒店营销部只有内部接待3人、外销员2名(且局限于宁海本地)、县俯VIP接待专员1人和营销部经理1人等7名成员,外部营销力量相当薄弱,其营销力度也就可想而知了。明年酒店将改变单一的营销策略,采取多元化促销手段,加强营销力度,提倡全员营销。
一、在明年初酒店拟在上海、杭州、宁波三个地方设立营销办事处,以增强营销力度。上海办事处辐射上海、江苏、温州、台州等地;宁波办事处辐射除宁海外的其他宁波的区和县(市)、杭州办事处辐射杭州和绍兴等地。
二、酒店还拟在明年聘用若干名兼职营销员,实行促销额提成包干制,酒店不负担任何营销成本,只按兼职营销员的促销额支付提成。
三、酒店目前正在扩大与上海和杭州等地旅行社或订房代理机构的合作,签订合作协议,明年还将进一步扩大合作对象。
四、酒店已经与宁海的各大风景点召开过联合促销和宣传的协商会,联合推出集“吃、住、娱、游、购”为一体的旅游线路,其中“吃、住、娱”是以我们温泉为落脚点的。明年这种联合促销和宣传会对我们酒店产生规模效应,我们酒店会随着旅游线路的推出而受益。
五、在宁海本地市场上我们除了原有机关单位市场外,还要努力攻克企业会议市场,扩大他们在我们酒店的消费额,(我们现在已制作金卡,面对企业发售或对回头客赠送贵宾卡,吸引企业单位或个人前来消费)。
六、酒店将更新酒店的网站的设计,使网民对我们酒店网站的点击率更高;各个营销活动均同时在网站上发布,网民也可以直接通过我们酒店的网站来订房,营销部也将安排专人跟踪负责网上订房。
七、安排专人收集全国乃至国际会议信息,开展有针对性的公关营销。
八、了解竞争对手的营销策略、营销手段与方法以及价格政策,采取有竞争性的营销措施和灵活的价格政策(如实行淡季洗浴大众价)。
九、酒店服务产品、产品组合或营销组合的创新,如客房新增IP电视系统,实行宾客有偿点播,以增加营业收入;夏季开发温泉冰浴产品等。除了上述营销手段外,我们还将在酒店内部推行全员营销,出台员工促销成功的奖励办法。
最后,值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促销策略。夏季是我们温泉传统上的“淡季”。其实夏季在我们温泉还是大有营销的文章可做,做得好还可以使得“淡季不淡”。那就是夏季温泉森林公园的“避暑”和“森林氧吧”市场。夏季温泉森林公园的气温要比市区低3-5度,茂密的森林释放大量的氧负离子,加上开发夏季温泉冰浴、夏季特色消夏冰饮、夏季时令水果菜等新产品,配以强势的避暑胜地的广告宣传和强大的营销网络,加上有竞争性的价格策略,可以吸引以避暑和度假为目的的会议和团队市场。
第四个方面:加强为员工服务,强化员工培训和员工队伍建设,培育“人文关怀”和“强执行力”相结合的企业文化,提高员工满意度(计划从今年的67%提高到70%)和企业凝聚力。
“先有满意的员工,然后才有满意的宾客”。宾客的服务工作都是由员工来直接完成的,员工服务客人时,心情舒畅与否,肯定会影响对客服务的质量,从而影响宾客的满意度。故而,酒店应该培育出管理者为员工服务的良好氛围。明年酒店将从以下几个方面来加强对员工的服务和人文关怀。
十、加强对员工的企业精神、团队意识和主人翁意识教育,发扬团队精神,提高企业全体员工的凝聚力.
第五个方面:健全财务控制体系,加强成本管理,提高企业赢利能力。
明年这方面将采取的措施:
1、是酒店将从申购—批复—采购---验货---入库—报销---付款等一系列环节来进一步健全财务制度,加强财务控制。
2、对各部门制订成本或费用指标,严格按照预算来控制成本或费用支出。
3、以创建绿色饭店为契机,加强对酒店的节能降耗管理,争取于明年评上绿色饭店。
4、要求采购严格执行货比三家的制度;大宗和日常采购实行合同采购或竟标制;采购价格实行逐年下降,严格执行核价制度。
5、加强对员工实行节能和节约意识教育,督促工程部和质检人员做好日常的节能检查和跟进。六、制订酒店的绿色管理制度并严格执行。
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