服务培训总结(热门)
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。我们该怎么写总结呢?以下是小编帮大家整理的服务培训总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。
服务培训总结1
排山乡卫生院乡村医师公共卫生服务项目于20xx年6月全面启动,至20xx年9月底告一段落,在此期间,共安排乡村医师集中视频培训8次,包括考核考试2次,合计40个学时,取得了超乎预期的良好效果,为了顺利实施国家基本公共卫生服务项目,提高服务能力和服务质量,20xx年6月-9月,在县卫生局国家基本公共卫生服务项目办的支持和关怀下,我院就《国家基本公共卫生服务规范》的内容,以视频教学和集体讨论的形式对全乡7个村卫生室的乡村医生进行了培训,现将培训情况总结如下:
一、积极组织 全员培训
为了保证这次培训效果,我院公卫办提前把培训日程及培训内容向各村卫生室做了通报,并严格要求按时按进度参加集中学习,确保所有村医都按时接受培训。
二、精心准备 提高质量
为了保证这次培训质量,担任培训的人员认真准备,把培训内容的视频课件提前予以温习。除了单一视频培训之外,培训人员还及时就各项服务规范的.服务对象、服务内容、服务流程、服务要求和考核指标做了讲解。院公卫办防保专干、妇幼专干重点对居民健康建档表格的填写,逐项进行了讲解,对容易出现错误和忽略的地方如既往史、家族史、慢病标注等内容进行了重点强调。
三、现场模拟 注重实效
培训期间,我们穿插安排了下乡集中建档,现场参加培训的各村医,现场进行填表,首先自己为自己建一份健康档案,确保规范、合格后才予以试岗,为各村居民建立健康档案。填表完成后,由培训人员逐人进行检查,对出现的问题进行针对性指导。
四、严格考核,不走形式
培训期间,我院公卫办自行出卷对乡村医生进行公共卫生服务知识的考试,及时发现了一些问题并予以纠正,培训结束时还按照县卫生局公卫办的要求使用统一试卷进行了考核,并将试卷存档,成绩记录在案,作为村卫生室公共卫生服务年度考核的依据之一。
通过这次培训,使所有村医基本掌握了国家基本公共卫生服务规范的内容,能够正确填写居民健康档案,为在我县顺利实施基本公共卫生服务项目,更好地为广大居民的健康提供服务奠定了良好的基础。
xx办公室
20xx年xx月16日
服务培训总结2
公司员工餐厅自20xx年x月份成立以来,我在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了餐厅的筹备工作和有序开展,确保了餐厅的规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度,安全管理、完成任务等方面做了大量的工作,具体表现在:
一、完成的主要工作
(一)、围绕大局,提高认识
x月份以来,本人坚持一个中围绕大局,提高认识心为前提,就是做好猪场员工的饮食保障工作,不断调剂主、副食食品的菜品质量和饮食结构,从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强餐厅管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了一系列的工作,使正常工作得到了有序的`开展,为猪场的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越
。在此情况下,我的工作节奏和各项管理、生活保障工作能够紧紧地跟上快速发展的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好餐厅不放松,使员工餐厅真正成为“职工之家”和干部员工满意的家园。
特别是我能够紧跟工作的整体大局,密切联系本单位的实际,坚持对自己树立“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的职责”为意识,从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。x月份以来,我都能以猪场工作大局为重,尽心尽力地做好自己的本职工作,很好的完成了工作任务。
(二)、加强管理,规范运作
员工餐厅的工作经常与干部员、加强管理,规范运作。加强管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而,而是尽心尽力地搞好各项服务。
x月份以来,我们没有辜负公司和猪场领导及广大干部员工的期望,以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。
我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家在餐厅就餐犹如回到“家”的感觉。
(三)、团结协作,优质服务
员工餐厅的工作任务零碎而繁、团结协作,优质服务。团结协作杂,但每一项工作都与猪场的整体工作和干部职工的生活质量息息相关。因此,在主管部门的支持下,坚持搞好饮食供应提高优质服务。是我们工作的重点,特别是刚成立时期,员工餐厅人手较少,工作量较大。
天气炎热,为了不影响正常工作运转,我都能严格服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好饮食保障工作。为了做好这项工作,在服务态度和饭菜质量上多下功夫,在餐厅管理和服务方面与同事心往一处想,劲往一处使,尽心竭力地为干部职工提供优质的服务。深受场区员工称颂。
(四)、抓好卫生、干净整洁
加强餐厅卫生管理是饮食工作、抓好卫生、干净整洁。抓好卫生的重要工作环节,涉及到每名就餐员工的健康状况,作为一名炊事人员,从思想上、行动上高度重视,做到每天对餐厅进行地面、门窗、操作台、餐桌清洁,保持无灰尘、无油腻、无杂物,加强餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同时做好个人卫生,保持个人卫生高标准,做到每餐、每天保持环境整洁,不间断对餐厅周围卫生进行打扫,保持卫生间和下水沟的清洁与疏通,做到无异味。使餐厅饮食环境达到卫生标准。
(五)、计划采购、保证质量
主、副食品的采购涉及到菜品、计划采购、保证质量。
服务培训总结3
总结20xx年度培训工作的得与失,汲取经验教训,在增加一名培训员的情况下,根据自身业务块的不同,以分工合作、协调一致为指导原则,结合酒店年度培训计划,制定、开展部门培训工作。
一、结合人力资源部组织实施的"酒店培训课程体系",制定开展部门培训工作。
二、加强新入职员工的岗前培训力度,确保员工岗位服务操作的质量和规范。
三、根据上年度培训时间的反馈情况,进一步做好培训时间的合理安排。
四、根据部门运营需要,持续加强礼节礼貌、服务意识、工作流程、个人职业规划等方面的培训辅导。
五、加强安全管理及突发应急等方面的系统培训,确保员工的`应急处置能力及安全防范意识进一步提高。
六、培训课程内容以理论与实践、座谈研讨与试卷考核等方式合理分配,在确保培训效果的同时,进一步提高员工参训的热情。
物业服务部
二○**年一月三日
服务培训总结4
怀着完善自己的期望和更高追求的心态,我很荣幸的加入了东风裕隆纳智捷,成为售后服务的一员。从此也将展开自己人生的新征程。在这样一个全新的开始中,迎来了为期五天的售后服务新员工培训杭州之行。作为一个从来没有做过4S店的我来说,我知道入岗前培训对一个新人工作心态的塑造至关重要,这样系统的学习机会也非常难得,所以培训的每一天我都倍加珍惜。
培训的流程是这样展开的:
第一天时间是了解服务技术工作的职责及分工、生活馆市场品情工作标准、专家问诊系统介绍和售后服务保修政策培训。
第二、三天是全面系统细致的学习了东风裕隆纳智捷SA售后服务标准接待流程。
第四天学了售后DMS操做系统。
第五天进行了培训考试。
第一天我们首先了解了服务技术室工作职责及分工。从中了解了售后服务部组织构架和人员构成以及服务技术室的职能。使我们从宏观上了解了公司售后各大部门及其主要职能,为以后联系工作,提高工作效率做好铺垫。同一天我们还认识了业界唯一的纳智捷专家问诊系统,该系统可以根据用户提供的故障特征,推理树会逐步深入的做出诊断,使用户通过人机对话的形式能快速地找出故障原因,充分体现了诊断专家的特点,同时对照故障结果还能带出相关的零件及工时,车间可以预先对应之相关零部件,充分体现了纳智捷“预先设想,超越期待”的理念。同一天我们也学习了生活馆市场品情工作标准,其中包括品质情报工作的意义、标准及专业术语的定义、DTR评价细则、保修件返回要求等。从中使我们了解品情工作对东风裕隆品牌和生活馆的重要性和保密性。同时也促使我们在以后的工作中对信息流能做到准确、及时、完整、保密。同一天的最后我们主要学习了纳智捷售后服务保修政策。学会了如何区分车辆的保修项目、非保修项目、有条件保修项目及其包含的内容。学习了保修服务的补尝保修费用的`计算方法。
第二、三天,在廖辉铭老师的带领下,我们进入了东风裕隆纳智捷售后服务的专业标准接待流程中的培训。我们首先强调了东风裕隆纳智捷“预先设想超越期待”的理念。在这个理念的基础上深化了作为一个服务顾问的使命、作用和职责,以及如何才能成为一名优秀的服务顾问。认真细致的学习了售后服务的标准流程,认识熟悉了标准服务的8个关键步骤。这其中包括:
1、预约服务;
2、接待问诊;
3、受理检查;
4、交修确认;
5、保养维修;
6、质量控制;
7、交车确认;
8、后续关怀。学习了这8个步骤的执行目的、执行标准、各种标准话术。学习了分析客户技巧,问诊技巧,报价技巧。最重要的是在每个步骤和环节中都进行了角色演练,在不同角色演练的过程中我们通过自己和对手能很快发现自己不足和遗漏问题,然后加以改正。这个环节在这次培训中最具有实战性和趣味性。通过学习我认识到:作为服务顾问,我们的使命就是要确保售后服务获益与确保客户的转介绍再购率。我们的作用和职责就是秉承专业对车,诚信待客的态度来接待问诊,收集、反馈信息,促进销售,和处理客户的各种问题。作为一名优秀的服务顾问。
1、我们要有具备所需知识(车辆专业知识)的头脑。
2、要有将理想化为实践所需的技能和能力。
3、树立以客户为尊的态度,积极努力的为客户做好各项服务。
第四天,上午我们学习和了解了东风裕隆纳智捷的DMS操作系统,老师讲的很细致,主要是对工作流程以及一些术语做了讲解,我也根本上了解了DMS这个系统,下午进行了操作演练,虽然知道了DMS的操作方法,但还做不到熟练。这个要在以后的工作中还要多加练习,努力做到熟练应用。
第五天,我们做了这个培训周期的考试,考试的内容是售后服务接待流程其中一个环节的角色实际演练,怀着紧张忐忑的情考下来,老师为我们的不足和遗漏都做了仔细的点评。参照标准回想过程,确实要学习的、要改正的不足还有很多。我们还要很大的上进空间,只能告诉自己要努力。
这次杭州培训每天都非常紧张和充实,虽然培训结束了,但其过程的每个细节还要加以仔细琢磨和认真吸收,在今后的工作中加以锤炼。总之这次培训让我从中学习到了很多新的专业知识和服务理念,提升了自身业务素质,增强了信心,也对公司有了更深的了解。最后就是希望我们脚踏实地的工作,养成良好的工作与生活习惯,为适应公司不断发展的需求完善自己,争取做到自己对公司利益的最大化。
服务培训总结5
根据区卫发【20xx】155号文件《关于20xx年乡村医生公共卫生知识培训的通知》要求,我中心于20xx年4月16日—21日完成对乡村医生公共卫生培训工作,现将培训工作小结于下:
一、领导重视,组织安排培训工作。
我中心根据通知要求,于4月13日前领回IPTV互动教学系统和培训教材,有公共卫生科具体实施培训工作。在4月14日通知乡村医生于4月16日9时学习培训。在培训开始时,中心主任作了重要讲话,要求认真学习公共卫生培训的有关知识内容,便于在今后工作过程中能顺利应用,并做了开班前测试,提高公共卫生服务素质,做好公共卫生服务工作。
二、认真学习,达到培训目的要求。
此次培训采用视频教学为主的培训方式,并结合培训教材,认真学习九项公共卫生服务知识,对我中心乡村医生卫生服务知识技能大大提高。在培训过程中,各乡村医生结合自己的工作情况和遇到的工作问题进行广泛交流和讨论,对完成工作和提高服务质量都有所提高。此次培训达到了区卫生局“加强对农村卫生人员培训,提高其公共卫生服务水平,掌握基本服务技能,促进农村卫生事业持续发展,全面提升农村卫生服务人员的素质,进而提高农村卫生服务整体水平”的.目的。
三、督促学习,及时汇报。
此次学习,根据文件要求,于4月21日下午完成对村卫生所学习情况督促及完成此次培训学习。我中心学习培训情况和督促情况已及时向区培训督导小组汇报。
根据区卫生局的通知要求,我中心领导重视培训,认真落实工作,对村卫生所2名乡村医生进行公共卫生知识培训,分配学习学时,做好签到工作,结束后并进行了考试,培训率达100%。顺利完成区卫生局的培训要求。通过培训学习,进一步提升了乡村医生人员素质和提高公共卫生服务水平的目的。
服务培训总结6
篇一:五心服务行业培训总结
20xx年7月2日至4日,我参加了20xx年社区工作者培训班,虽只有短短的几天时间,但课程内容相当丰富,有社会工作实务原则的介绍,社会工作和社区互助的关系,社会工作实务的交流,还有分组案例讨论分析,十分切合社区工作实际。
培训中,每位老师带来的专业报告都十分精彩。老师们生动的讲解,举出一个个贴近生活的案例,结合具体事件,加以理论的运用,把我认为很繁琐的问题变得有条有理,使我收获颇多。
在所有课程中,让我记忆最深的是上海大学社工系范教授给我们带来的社区工作实务原则专题报告,范老师用幽默诙谐的语言讲述了他在生活、工作中接触的实例,他用心理学的知识和方法解决问题的技巧让我们得到很多启发。通过他的讲座,是我们了解到面对不同的人群要用不同的策略,要了解不同行为表现人群背后的心理因素,要善于站在居民的角度换位思考。因此在今后工作中,我们要尊重每一位居民,耐心倾听居民的诉说,让居民把情绪发泄出来,把不满诉说出来,从细微中洞察信息和居民诉求,了解事件背后的深层原因,才能更好的解决问题,为居民服务。
分组案例讨论和集中点评,让我们分享到社区同仁的社会工作经验交流和与老师共同解析案例,学会面对出现矛盾和问题,如何着手进行处理解决,提高了自身的业务素质和理论水平,使我受益匪浅。
这次培训,包含了在社区工作中所需要的各种理论知识和实践经验,让我们学到了宝贵的工作经验。我深刻的体会到,作为一名社工,不仅要有一颗服务居民的'心,还应具备社会工作专业知识及心理学、社会学等多学科综合知识,要熟练掌握与社区工作业务相关的法律、法规、政策知识及个案、小组、社区、社会工作行政等社会工作方法。作为新时期的社工,我们更应该以创新的理念在社区这个基层岗位上发挥它应有的作用,在日常工作中脚踏实地,勇挑重担,努力提高服务居民的本领和水平,为民排忧解难,为民多办实事,真正做到“民有所呼、我有所应;民有所求、我有所为”。
篇二:五心服务行业培训总结
3、4日,我参加了由我国著名的安全专家、中国地质大学罗云教授进行的安全知识专题培训。安全培训内容丰富,系统介绍了国家安全生产法,先进的安全管理理念,并列举了大量国内外安全案例,作为一名安全员受到很大教育,感受很深。对自己的职责有了更深刻的理解和感悟。
通过罗云教授的安全知识培训,对于安全生产有了更深的理解:为了加强安全生产监督管理,防止和减少生产安全事故,保障人民群众生命和财产安全,促进经济发展,应遵守安全生产法。安全生产管理,始终坚持安全第一、预防为主的方针。在正常生产组织过程中必须遵守有关安全生产的法律、法规,加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产条件,确保安全生产。获得安全生产保障的权利,并应当依法履行安全生产方面的义务。灵活应用安全管理的五种手段;督促,检查,落实本单位的安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患;组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案;及时、如实报告生产安全事故。
对从业人员的要求:进行安全生产教育和培训,严格执行四级安全教育,保证从业人员具备必要的安全生产知识,熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程,掌握本岗位的安全操作技能。未经安全生产教育和培训合格的从业人员,不得上岗作业。在采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备,必须了解、掌握其安全技术特性,采取有效的安全防护措施,并对从业人员进行专门的安全生产教育和培训。
对本单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得特种作业操作资格证书,方可上岗作业。对于新建、改建、扩建工程项目的安全设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。要求从业人员严格执行本单位的安全生产规章制度和安全操作规程;并向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施以及事故应急措施。
作为安全员应当根据本车间生产特点,对安全生产现场进行经常性检查,每天的工作应在现场,对检查中发现的安全隐患,应当立即处理;不能处理的,应当及时报告>本单位有关负责人。检查及处理情况应当记录在案。通过安全培训教育,运用心理学,使员工提高安全技能,安全意识,消除侥幸心理,杜绝违章行为。
新的安全管理理念:罗云教授介绍了一些新的安全管理理念,从历史学角度阐述了安全哲学的概念;系统化安全;本质化安全;安全系统理论;控制论原理;信息论原理;行为科学原理;激励理论;事故系统要素;影响人的安全行为的因素;人的安全素质分析;事故心理学;事故损失分析;现代安全管理技术;安全管理的科学手段;安全评价等方面的内容。这些新的安全管理理念给人耳目一新的感觉,我作为安全员更要迅速提高自身的安全技能,把这些新的管理技术和方法,在实际工作中进行灵活运用。坚持以人为本,强化管理,尽可能地提高本质化安全,提高全员安全意识,规范人的不安全行为,杜绝各种习惯性违章行为,消除安全隐患,尽自己最大的努力为员工提供一个良好文明,安全的生产环境。做好单位安全生产的安全保障工作。
篇三:五心服务行业培训总结
通过本次市局组织的6S现场管理与服务规范学习,真的感觉和以前自己理解的规范服务更有了深一步的认识,虽然仅有短短的几个小时,但是从中学习到很多很多的东西,使我受益匪浅。更使我们认识到尤其针对6S现场管理这方面一定要加以重视。
邮政服务的宗旨是信誉第一,客户至上,邮政储蓄员工要热情主动的为客户服务,要有良好的服务意识,重视顾客,用心为客户服务。对用户提出的各种疑问要认真聆听,耐心解释,有问必答。也就是说要做到六个一样,生人熟人一样,表扬与批评一样,检查不检查一样,金额大小一样,情绪好坏一样。在专业用语要求上,要常用两个字“您”“请”以及十字用语。体现来有迎声,问有答声,用户多要有谦声,收付款有唱声,走有送声的五声服务。杜绝四语,蔑视语,烦躁语,否定语,斗气语。做到五心五佳,五规范。
针对班前会我们要在监控器能看见的地方列队开晨会,一定要天天坚持开,指定主持人,明确班前会的内容,当班营业员理财员都要参加。先要看仪容仪表是否整齐,简明下传新下发的文件,并对上一日工作进行总结,对当日的工作提出要求以及注意事项。局所卫生方面,要按照6S现场管理营业厅内外的要求去做,要求职工一定要提前20分钟到岗。卫生区责任到人。做好一天的维护。
有时候局所也会遇到一些现场管理的难题,比如要求员工穿戴配备一致的鞋,头花,冬天穿的毛衣等,这些我们都已经尽力去做了,但是还是不符合6S管理现场的要求,因为达不到统一。我想如果由市局统一配备发放会比现在要整齐的多。如果有条件的话,尽量每个网点都要配备一名保洁员和保安。
服务培训总结7
作为一名刚参加工作不久的新职员,在这段时间里,渐渐开始对窗口服务有了更深刻的认识,随着工作的顺利开展和不断的深入实践,我开始能从容应对窗口服务这块工作,并且在工作的过程中总结出了两点心得体会。
一、要切实认清自己的职责,提升服务意识。
窗口是服务群众的主流平台,窗口服务是联系交通部门与群众之间的感情纽带,是展示交通部门工作形象与服务水平的前沿阵地。窗口工作人员的言行举止,代表的是整个交通部门的形象。每个工作人员都要端正思想,明确职责,树立不断提升服务水平的理念,真心实意为群众办事,若窗口人员在工作中态度冷漠,言词不当,就会严重损害交通部门在群众心中的形象,群众也会对服务不满,不利于各项工作的顺利开展。只有树立正确的服务观念,将真心服务转化到工作实际过程中,才会进一步拉近与群众之间的关系,提升交通部门的形象。
二、接待群众是一门艺术,良好的职业道德必不可少。
日常窗口服务中,一个微笑、一句问候的话语都会让前来办事的群众感到温暖,而作为窗口服务人员,单纯的微笑和礼貌还是远远不够的,不同群众就有不同的特征,如果能根据年龄结构,知识层面等采取相应的服务策略,这就上升到接待的艺术层面了,必然能大大提升服务水平。讲究服务的艺术,在接待的过程中就必须放下机械的程序,不管来办事的群众是谁,都要以礼相待,同时还要学会尊重人,学会换位思考,千万不要一副高高在上的形象。要真心实意地为群众排忧解难。在窗口接待中必然会遇到各种各样的`人,工作人员一定要做到用心办理,仔细询问,耐心解释。真诚倾听对方的话语也是服务艺术和职业道德的一项重要标准。
没有良好的思想认识和服务意识,窗口形象就不可能让群众满意。如果工作人员能够将用心服务、以人为本的工作理念融入到工作当中,提升服务水平,创新工作方法,把全心全意为人民服务的理念根植于心中,就一定能更好的增进与群众之间的感情,创建出让群众满意的窗口。
服务培训总结8
为贯彻落实我区农转城的有关政策,提升家政服务业从业人员的综合素质、职业技能,满足家政服务市场需求,促进就业,20xx年6月,我校响应号召开展“家政服务工程”培训,对象是从事家政服务工作的失业人员、被征地农民、、其他行业转岗人员,通对他(她)们进行家政服务课程培训,使他(她)们能更好的再就业,同时也通过开展“家政服务工程”提高广大家政人员的从业素质,规范家政服务市场。
(一)家政市场现状
当前,我区家政服务行业的现状是:家政服务不规范、从业人员素质参差不齐,不少家庭的家政服务需求难以得到满足,从业人员素质低、家政服务行业管理不规范是主要问题。目前,全区有几千家政服务从业人员,90%是农民工,大部分人的文化水平都在初中以下。再加上由于缺乏行业规范,不少家政中介公司推荐的保姆都不能胜任本职工作,很多家政或中介公司在未弄清楚保姆真实身份、健康状况、家政服务熟练程度的情况下,让保姆匆忙上阵,导致出现家政服务中介市场缺乏有效监管、从业人员缺乏技能素质等问题。
(二)我班家政培训人员特点
这次是渝北今年第二批悦来镇农转城的居民,本班共71人,主要有以下特点:一是在年龄结构上,90%以上的妇女都在20—55岁之间;二是在文化程度低,绝大多数妇女都是初中文化程度;三是在职业特
长上,她们基本都没有参加过职业技术培训,没有技术特长;另外还有几个男士准备学习一些基本家政常识。
(三)开展家政理论和技能培训
针对家政从业人员的上述特点:我们对学员教学上适当调整了内容。
1、培训内容主要包括家政服务的职业道德、礼仪习俗、家庭清洁、烹饪、花卉宠物养护、老幼家庭护理等知识和技能。同时,也根据市场需求划分为一般家政服务、育婴师、养老护理专业。
2、家政服务初级培训课时不少于200个,其中公共培训课时不少于10个,理论不少于92个,实际操作不少于98个。
3、培训结束后,将进行理论考试和技能操作考核。两项均采用百分制,成绩均为60分以上者合格。
4、在整个培训过程中经培训的家政人员要签订就业协议。
5、成绩测试合格者,我们将对她们进行岗位推荐,帮助她们找到合适的工作。
(四)、教师的教学工作
1、教师丰富的授课内容
我班按照上级要求,针对就业需求和学员要求,开设公共课,理论课和实际操作课的多项技能培训,主要有:中老年人家庭护理、科学看护婴幼儿、如何当好月嫂、家庭保洁、钟点工及疏通下水道等。今年我们又新增择业观教育、服务礼仪、社交礼仪等课程,围绕"家"字做文章,不断丰富授课内容
2、培训形式灵活丰富
为使参加培训的学员真正学到一技之长,立足社会、找到适合自己的工作岗位、实现自身价值打下坚实的基础,采取灵活多样的培训形式,充分调动学员的积极性、创造性。做到了三个结合:一是理论授课与实际操作相结合,改变了过去单纯坐在教室里听老师讲课的传统模式,一是在理论授课的同时,二是实践与应用相结合,把培训时课堂上老师讲的知识与实际操作相结合,以便牢固掌握,避免"纸上谈兵"的培训方式;三是集中授课与自学交流相结合,使学员更好地把教师传授的知识稳固掌握,给其自学交流的`机会,让他们互相学习,取长补短。
3、提升素质,培训常态化。
我班在培训中坚持“三基本一突出”,即坚持家政服务基本知识、基本技能和基本素质培训,突出技能培训。重点做好业务培训,特色培训和创业培训相结合。一是加强业务培训,对初次从事家政服务的妇女,开展岗前家政初级知识培训,包括家庭清洁与保洁、家用电器的使用、烹饪知识、婴幼儿基本护理等技能以及礼仪和服务职责;对正在从事家政的妇女,及时加强岗中培训,不断提升她们的业务素质和服务水平。二是开展特色技能培训,开展了“月嫂”、“老年护理”、“居室保洁”等各类培训,打造出受市场欢迎的“月嫂”、“护老”和“保洁”家政服务人员。
(四)家政培训人员技能考核
在家政人员培训工作完成后,对学员进行结业考试,考试将进行理论考试和技能操作考核。两项均采用百分制,两项成绩均为60分以上者为合格,今年,家政人员测试情况良好,合格率达到95%以上,对于不合格者,培训中心准备对其进行二次培训,尽快让她们提高自身能力,通过考核。
三、推荐家政人员就业
今年,对于技能考核通过的家政培训人员,我们为其联系工作,主要是社区家庭、公司保结方面,截至目前,共有34名家政人员成功上岗,上岗率在90%,客户满意率在98%,通过我们的努力,使这些经过严格培训的家政人员能够有机会服务于社会、服务于大众。同时我们还做了以下工作:
1、为方便市民了解家政服务行业从业人员培训和就业登记情况,我们将家政人员的个人信息放在网上,方便市民查询。
2、我们将指导学员与用人单位签订劳动合同并到劳动部门登记,切实保障家政人员的合法权益不受到侵害。
四、工作不足和下一步工作计划
(一)工作不足
今年,我们在家政人员培训工作上取得了好的成绩,但是就目前实际工作来讲,还是有一些不足之处:
1、部分农村出来的妇女安于现状,存在陈旧落后思想。部分农村妇女思想陈旧落后,不敢走出家门。她们见识不多、不广,思想不够解放,囿于农村的小天地,缺乏自信心,害怕竞争,不愿走出家门。
观念保守,不愿做“服侍人”的工作。满足于“有吃有穿,有房子住。”的现状。
(二)解决办法
1、加大宣传。利用电视、报纸、网络等媒体进行大力宣传,营造舆论氛围;发放宣传材料,在城市社区和农民工输出聚集的农村发放宣传单,动员农转城妇女从事家政服务。使她们转变思想、转变观念。
2、通过科学管理与组织教学,努力提高家政人员的学习能力,希望培训出的合格人员增多,满足广大家政市场的需求。
服务培训总结9
成为电器公司的售后服务的技术人员,以来,我努力工作,完成了全年任何。现在对一年来的工作总结如下:
1、努力学习本专业的技术。无论专门从事什么样的工作,专业技术永远就是立足之本。做为售后技术这一块虽说不一定建议的技术必须跟研发人员的那么低,但是最基本的也必须晓得。起码客户问出来你能立马提问得出结论并协助他们较好的解决问题。一已经开始我旧就是说道工资怎么那么高,不过现在想要出来也就释然了,即使就是存有一万块的月薪放到那里,你拎什么换得。出之前还满怀信心的,但是碰触几次之后就发现自己太青涩了,有时很想要回来,但是想一想又不甘心,我无法灰溜溜的回来必须有所得才行及。所以很体悟,努力学习技术就是重中之重,先立足,在谈发展,可持续发展。踢坚实基础建设,就可以造得起至高楼大夏。不过,这些工控自动化产品的技术必须想要努力学习也不是那么的难,很乏味,牵涉的非常广为,还必须存有一个对技术存有性欲的心。特别就是售后技术这块,不只是只晓得本产品的,还要介绍它所应用领域在什么方面,就是什么机械,助推它的就是什么系统等等。这些不可能将一天能学的会的,必须想要大概的晓得,必须必须横越一些不为人知的黑暗,回去自学、回去工作、回去探索、回去思索。我坚信在这领域里的人才想必也就是经历一些不为人知的黑暗才存有今天的成就的吧。所以我什么都不是,我就是一草根,须要从崭新自学。
2、学会与人沟通。做我们这样子的工作,和人打交道是必不可少的事,有个良好的沟通能力可能会让你事半工倍。还有就是每次出差到现场作业时我都要有个心理准备,因为客户的心情不能确定,毕竟买了我们的产品出了故障对他造成一定的损失,随时会喷你一脸口水,所以抗压能力也要强。在这个时候只能小心谨慎的应付了,我一般只会说“请你放心,我会尽快帮你解决问题的”。还有出门在外,说话也要小心,尽量的从客户的心理出发,态度要好,绝对不能顶撞人家,人家可是我们的上帝。在与客户沟通时,对你从事的技术要求也是很高,一般在沟通时问的最多的也是技术性的问题;有时碰到一些不懂的技术问题就很纠结。如果是“嗯、啊、哦”的回答的话那就麻烦了;这样的问题最好就不要正面的去回答了,先从自己会的入手,尽量的转移到别的地方去,反正能帮他解决问题就可以了;要不然客户会对你的人产生怀疑的同时,也会对公司的.形象造成损失,最要命的是他突然奔出一句来‘你到底会不会的’那样的话自尊心那就大受打击啦。所以在和人家沟通时要么不说在现场赶紧解决故障走人,要么就尽量的往自己知道的扯少跟人家在那里废话。
3、事前准备工作事后总结。在收到客户电话时,必须先介绍最具体内容的情况看看若想电话化解,如果必须至现场回去的话,那就回去分析这个故障到底就是什么原因导致的,然后从分析中晓得大概必须准备工作元器件,工具什么的。俗话说“顺利就是为存有准备工作的人的”。顺利完成任务之后,最出色搞一下总结,把现场的情况记下来,比如说:我们机器所应用领域在什么机械上,使用了哪些参数,输入输出的电压电流等。最后分析出来出来故障的原来,这个就是对技术的提升比较不好的方法,也就是公司建议我们搞的。
还有出差到现场并不没有别人所说的那么美好,一个人的旅途总是那么寂寞孤独;还要忍得住孤寂、耐得住枯燥、拆得了机床、修得了变频器、不怕脏、不怕苦、不怕累。这些都是售后技术人员的基本要求。抗得了就勇敢的抗,抗不了就放一旁;毕竟背后还有一个公司,公司里还有那么多的伙伴支持着呢!都说售后服务是一个营销的过程,也是再营销的开始,我想我会努力的去维护好公司的品牌形象为公司争取最大的利益。
服务培训总结10
时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。
总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造最大价值。第3篇:20xx年酒店服务员工作总结
一、xx年我完成了以下工作:
1、加班加点工作,早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
2、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事客房人员的专业素养,在xx年7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。
3、扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自己的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益匪浅。
4、为加大客房出售质量,严格执行《三净卫生制度》。公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行三净三度二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等三净,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。
5、切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。
6、努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。 7、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
8、细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的'啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽
9、严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。
10、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。
二、在xx年里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题
1,容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识
2、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。
三、工作上的不足之处及体会。
在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。它们是
(一)公司方面
1、请即打扫牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。
2、公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。
(二)个人方面、
1、由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生
2、由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有,很不协调,工作多有不便。
四、在xx年里,我总共参加工作八个月,合计245天,因病因事请假5天,出勤率99%,共前后上白班个,夜班个,累计出售客房78234间,接待了150538人次。在xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。
服务培训总结11
一、亮点工作
1、拓宽思路,加强菜品研发。
一季度共研发新品66款,其中凉菜18款,粤菜29款,本地菜12款,主食7款。新推出的鲜红茄山药炒腩肉、蒜蓉时蔬蒸虾球、烧肉焖豆卜、冰镇海蜇花、巧手拌野菜和卤水系列等,深受客人的喜爱。在不断研发菜品,推陈出新,保证每月能给顾客带来新的惊喜的同时,还适时推出了“新年大礼包”等促销活动,得到了不错的反响。
2、先锋管理,打下坚实基础。
出品组建立主管市场询价制度,规定各档口主管每周两次到市场了解行情,以最快的速度将市场新鲜的菜品及早引进,不仅增加菜品种类,同时还开拓了厨师研发新品的思路。此外,为提高工作效率,部门设立专人负责工程报修问题,出现维修问题统一上报统一跟进,确保工作顺利进行。
楼面组实行领班统筹制,将素质高、能力强、有培养前途的年轻人,大胆启用,坚持在岗位上培养,在岗位上锻炼,在岗位上成长。同时,在原有的主管、领班工作分配制度上,制定更加详细的分工制度,进一步明确划分区域,使工作更加明确化、精细化,并且,将服务员重新分组,指定主管、领班负责,责任到人,负责每位员工的技能水平及思想工作,使员工更好的在工作上、思想上有所提高,发挥所长。
会议组实行例会“签名制”,在会议结束后,与会员工在会议记录内容下签字确认,由于特殊原因未能参会人员在学习会议内容后补签字,确保会议内容传达到位。此外,音响室针对不同节日的气氛,作出一套将会场背景音乐定期进行调换的方案。
楼面组与会议组分别将主管和领班补充到服务组里,一方面缓解了服务人员紧张问题,另一方面深入员工,了解员工的实际工作困难及生活情况,也切实起到了带头作用,哪里需要就补充到哪里,收到了良好的工作效果,用满腔的热情坚守在工作的第一线。
3、一专多能,实现高效作业。
本季度,在大型接待情况下,楼面和会议服务人员紧缺的问题浮出水面,已经影响到了正常的工作和排休。鉴于此种情况,上级领导十分重视并且给予了大力支持,建立了帮工体制,以解燃眉之急。在优质服务“二线为一线服务,全员为客人服务”的理念指导下,各岗位员工轮岗学习补位,不但解决了人员紧缺的问题,也促使广大员工提升“一专多能”的素质,顺利完成接待任务,实现高效作业,促进了酒店的和谐发展。这正体现了“酒店各部是一家,和谐发展靠大家”的团队精神。
4、做好卫生,提供舒适环境
根据周质检检查报告中提出的问题,各班组精细周期卫生清洁计划制度,制定更加详细的周期卫生制度,进一步细化周期清洁内容,将平时不易清洁的死角定期进行清理,同时,本着发现问题及时整改的原则,出品组各档口对门角的卫生和门上油渍进行了清理,楼面和会议分别制定了铁板烧房间、楼层茶水间、衣帽间等卫生表格,明确记录打扫时间和负责人,创造了卫生无死角的工作环境。
5、节支创收,力拼首季开门红。
餐饮一部积极响应酒店的.整体安排部署,把节支创收这项工作落实到位,细分各项任务指标,明确责任,制定措施。
出品组各档口根据实际需要,及时沟通,对下脚料进行合理利用,(如牛肉下脚料做成丸子用在自助餐上;将银鳕鱼的下脚料研发出一道新品“铁板豉蒜银鳕鱼”);将经过二次选用后的原材料调拨给员工餐使用,增加了员工餐的品种,减少了成本的投入。
物价涨幅较大,针对当前形势及时对会议用餐、包桌菜单及自助餐菜单进行调整,引用廉价菜品丰富餐桌品种,使成本费用率控制在规定范围内。
员工餐在保质量、降成本的基础上将菜品进行调整,使菜品从色、味、形上都有所改变(大米由原来的一等米改为普通米、菜品采用市场时令廉价品种等等),面条也由外购改为自己压,此举不仅降低了成本,还让客人及员工吃上了放心的面条。现人均成本已由原来7元/餐降到4.44元/餐。
会议组建立吧台,成立客用消费品、免费客用品等台帐,定期向二级核算汇报核对数据。于此同时,针对免费客用品,成立了一套配备标准。各班组量化内部物品使用,严格把控物品流向、流量,节约成本,提高效益。
为保证在节约成本的同时有效实现创收增效,各班组定期开展教育培训活动,以期把整体服务水平提升到一个新的层次,致力于用无可替代的“软件”赢得顾客的心,从而实现创收增效,为首季开门红助力。
二、加强教育培训,强化优质服务
1、各班组开始优质服务班前演练,从每班次做起,有记录、有检查、有监督。严抓日常管理,加强优质服务的理念学习和实操演练,并针对正反面案例让大家结合自身做了深入的学习和理解,做好服务细节,提升服务质量。
2、楼面部帮工及新近员工比较多,为加强巩固服务形象,楼面管理层将这部分员工进行分组,责任到人,做好岗前培训工作,餐中督导工作、餐后检查工作,将其形成链条式,提高新进员工工作的严谨性。同时,楼面组设立专人加强迎宾、吧员及新员工的服务技能培训,此举不仅提高了员工业务技能,同时也在酒店任务紧、人员少的情况下及时补位,保质保量的完成工作。
3、由于会议接待所需礼仪人员较多,酒店从各部门抽调人员组成礼仪团队,由礼仪队队长结合人力资源部对礼仪人员进行定期培训,主要包括礼仪服务基础知识、工作流程及要求,重点对颁奖服务程序进行了详细讲解,通过实操演练使大家熟练掌握。
4、会议组完善了VIP服务标准,并制定了考核内容,结合优质服务理念及行为规范等,对全员进行了相关培训。通过考核,部门将选出两名VIP服务人员,针对重要接待做好VIP服务。此外还加大了对管理层的考核标准,更加具体和全面性考核主管领班的综合素质,树立标榜。
5、出品组对员工集中进行了食品卫生安全知识的培训。通过理论学习、案例分析和理论考试等手段向员工灌输保证食品卫生安全的目的、有效措施和食品卫生安全的重要性,通过讲解使员工对食品卫生的重要性有了更加深刻的认识。
6、对消防安全工作常抓不懈。在对广大员工进行消防培训演练的同时,由消防义务员定期检查区域消防设备,把问题消灭在萌芽之前。
三、下月工作安排
1、将每月推出新品改为每周推出新品,进一步做到月月有惊喜,周周有新品,保证三公司领导及客人常吃常新。将下脚料利用最大化,加强节能降耗工作。
2、制定详细的培训计划、发挥老员工的作用,做好传帮带培训重点,让新同事在最短时间内了解部门情况及工作内容,尽早进入工作状态。
3、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作,深化全局观念,建立沟通机制,完善沟通环节,为提高工作效率打好基础。
4、消防安全及食品安全是重中之重,我们将加大消防安全及食品安全工作这两方面的管理力度。
服务培训总结12
由于这次培训,我认识到作为餐厅服务员,在餐厅工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因此,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
客人对餐厅的第一感觉很重要,这主要靠两个方面来体现:餐厅特色及员工素质。作为餐厅每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求热爱餐厅、关爱客人、以客人为中心,使客人对餐厅产生信任、满意。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
“心有多大、市场就有多大”,把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为餐厅做免费的宣传广告,为我们开拓更广阔的客户市场。
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如餐厅服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
经过了培训,使我对餐厅的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐厅更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。培训和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
员工手册、中国饭店行业礼仪规范、餐饮部服务员/领班/主管岗位职责和工作内容、饭店细微化服务通用部分、管理人员的十个必须做到、等。在学习之前,我们就在夏经理开的会议中,了解此次活动的宗旨和目的。深刻理解活动的目的就是学以致用,把所学的东西运用到现实工作之中。我们基层管理人员和员工一起,共同学习,共同讨论,共同进步。通过学习我总结了以下几点体会:
一、员工手册的学习
我们更细化学习各项宾馆规章制度,了解宾馆的发展方向,从仪容仪表到宾馆的劳动纪律,让我们有了新的认识,为我们以后的工作敲响警钟。知道什么是我们该做的,什么不该做。每天我们都集中学习,学习的同时也教我们去尊重我们自己的工作,现在工作不好找,我们要珍惜眼前的一切,用我们优质规范化的服务和遵章守纪的工作态度去把握自己。在工作岗位上实现自己的人生价值。
二、饭店行业礼仪规范
饭店行业礼仪规范是为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平,塑造文明礼貌的职业形象,培养爱岗敬业的职业道德,以礼仪促规范,中国旅游饭店业协会特别制订的。我们在前一段时期粗略的学习了一遍,并没有透彻的学习,这次学习,我们时间充裕,和员工一起逐条审过。礼仪规范学习后,我们恍然大悟,原来在平时的工作中,我们有很多地方做的都不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们有太多的忽略,比如在平时工作中鞠躬礼不标准、文明用语太少、面部无表情等常见问题我们好象都没有多加注意。从基本的礼仪规范学习中,我们员工知道了什么才是一个合格服务员的标准,即使在现实生活中也可以用到。与此同时,我们还对前厅、客房、康乐和其他礼仪规范也进行了学习,让我们了解了更多的酒店服务知识。最重要的是和我们最直接的餐饮服务礼仪,对我们的服务细节更加有了明确的阐述。
三、对岗位职责和工作内容的学习
让我们重温本岗位的职能、重要性及其在酒店中所处的位置。工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围,工作流程。掌握酒店软管理措施如相关票据、账单、表格的填写方法、填写要求和填写规定。一句句看似简单的词汇,却包含着许多实际活动。一天的工作时序是那么的清楚,哪个时间段做什么,都规定的'明明了了。在实际工作中,理解透这些我们工作起来就轻松多了。也让我们基层管理人员更明确每天的工作环节,知道哪儿是重点,去督促什么地方。
四、细微化服务标准
最近我们又学习了细微化服务标准的餐饮服务和服务通用标准部分,在员工手则和饭店行业礼仪规范的奠定下,对我们服务的细节加以补充。从客人进入餐厅,到客人离开餐厅,一个个服务环节阐述的环环相扣。零点服务、自助餐服务、酒吧服务、宴会服务、酒店相关的硬件设施、设备工具的操作、管理,机电等设备、工具的使用,应当知原理、知性能、知用途,即通常所说的“三知”;另外还应当会使用、会简单维修、会日常保养,即“三会”。即使有些知识有些现在用不到,但是我们增加知识,拓宽视野,都是一件很好的事情。
五、学习管理人员的十个必须做到
我们基层管理又学习了《管理人员的十个必须做到》,作为基层管理人员,最重要的就是带领员工标准的完成一个个接待任务。基层管理需求的就是执行力,把一条条的指定灌输到员工的思想。通过学习,给我们基层管理人员打气,为下一步的工作执行情况明确了方向。带领员工把所学的东西运用到实际工作中,做好一个榜样、督导的角色。在工作中、生活上处处关心员工,使员工感到我们宾馆这个家外之家的温暖。
服务培训总结13
一、背景简介
在当前社会,文明和礼仪教育在我们的生活中越来越重要,无论是在职场上还是在日常生活中,一个人的文明素质和礼仪修养都是体现一个人综合素质的重要标志。因此,各种类型的文明服务礼仪培训课程应运而生,这是一种对社会生活日益提高文明素质和修养要求的一种重要实践。
二、文明服务礼仪培训的意义
(一)文明意识的培养
在现代社会,文明行为不仅是一种道德行为,更是一种生产和管理的需要。对于一些重要的公共场所,比如机场、高铁站、游乐园等,大量的人的互动需要一定的礼仪规范,只有在施行良好的文明服务礼仪才能真正达到维护公共秩序的目的。而文明服务礼仪培训的最基本的作用就是培养企业员工的文明意识,以达到更好地执行业务公共服务的目标。
(二)提升服务素质
在实践过程中,由于文明服务礼仪与服务业务紧密相关,因此培训内容也包含了服务业务的方方面面,例如如何更好地办理业务?如何更好地解决矛盾和冲突?如何更好地维护客户关系?等等。通过培训,可以提高服务人员的服务质量和态度,同时优化服务流程和与客户的互动模式。
(三)道德规范的养成
在日常生活中,一些行为习惯的规范化和规范化的举止是个人形象展示的重要体现,同时也是对他人文明素质和时尚品质的最好评判。因此,培训以道德规范的修养和礼仪习惯的养成,为企业员工营造一个公共文明意识的教育环境。
三、文明服务礼仪培训的'内容
(一)文明服务标准的解读
文明服务标准是文明服务礼仪培训的重点。在现阶段,各大机关、政府公共办事处、银行等社会机构都采用文明服务标准,这标志着发展公民素质水平的一种新发展,更体现了人与机器交互的重要性。因此文明服标准的解读是培训的重点。在培训中,要逐步认识到文明服务标准的意义和重要性,提高员工在公共场所互动的礼仪素质。同时,文明服务标准的解读与实际操作相结合,培训员工遵守规范的文明规则,提高文明服务标准的价值和效果。
(二)形象仪态的训练
形象仪态作为展示员工形象的重要途径,必须是文明服务礼仪培训的重点之一。培训员工的仪态,在形象上有匹配视觉形象的方面,包括服装、发型、妆容等;在行为上有举止和语言的规范等方面。目的是提高企业员工在职场及生活中的形象高度,更好地展现企业形象的时尚风格和文化意义。
(三)沟通技巧的掌握
在现阶段,语言沟通的艺术在日常生活中是企业员工与顾客互动的重要环节。如何在与顾客的沟通交流中实现优雅大方,转达精准信息,掌握有效沟通的技巧尤为重要。这部分培训主要讲解培训员工的基本沟通技巧,例如倾听、清楚表述、行为举止等技巧,同时注重实践,通过角色扮演凸显出文明服务礼仪培训的可见性和应用性。
(四)服务质量的提升
把服务者的角色进行深度挖掘和实践,是文明服务礼仪培训最基本的目的。在整个培训过程中,要提高员工的服务意识、服务态度和服务技能,同时注重细节和精细化服务。例如在解决顾客问题时,不仅要解决具体问题,更要注重顾客感受和心理,尽最大努力在服务中彰显出企业良好形象和声誉。
四、结语
在现代社会,文明意识和礼仪修养是营造和谐社会的基本需要。这种文明服务礼仪培训的拓展和推广,一定程度上可以提高企业员工的服务意识和服务质量,更可以培养他们的文明意识是的社会更加美好。因此,在今后的工作和生活中,我们要紧密保持文明礼仪的基本素质和文明意识,成为一个优秀、乐观、自信、健康和积极向上的人。
服务培训总结14
20xx年秋季开学,学校严格按照市发改委、市教育局文件精神,七年级新生除部分寄宿生外,其余学生在综合考虑广大家长意见与要求的基础上,根据实际情况,按照自愿的原则,本着服务每一位学生的宗旨,实行课后服务管理。20xx级初一学生共计1096名,经统计,自愿参加校内课后服务学生人数为507名。
开学初,学校将课后服务相关方案交送教育局审批。经过一个星期的准备与协调安排,结合学校的作息时间安排和学校实际情况,从9月9日起,初一年级正式进行课后服务托管,即从周一至周四正常放学后,每天提供总计三节课的课后服务。按每25人/班配置一名辅导老师。
以走班的形式,开展篮球、足球、舞蹈、书法、魔方、创意制作、桥牌、机器人等近30门7+1课程,以丰富孩子们课余生活。每周一固定开设阅读写字课程;另外穿插名师课堂等培优辅潜学习活动,以满足不同层次学生的需求。
2.安排学科老师进行作业辅导,解答疑问,结束后由辅导老师护送学生安全离开校园。
经每天巡查统计,课后服务进行的'四周时间里,老师们按时到班,根据学生需要对学生进行个辅或方法指导,家长反映良好。部分家长反映课后服务托管前学生磨磨蹭蹭做作业,经常要到十点以后才能完成,严重影响了孩子的休息时间与学习效率。在学校参与课后服务以后,学生完成作业的时间明显提前了,效率提高了,并且晚上回家后还可以有针对性地查漏补缺。
课后服务方案实行了一个月,已经渐入正轨。但在期间也发现存在一些问题,需整改、完善。学校处于基建维修阶段,一定要加强安全管理。
服务培训总结15
随着市场法规和规则的进一步建立和健全,在激烈竞争中的中国餐饮市场将遵循国际规则,市场将会得到进一步规划和净化。中国现有的万家餐饮企业和近5000亿的营业额将会不断增加,中国餐饮市场潜力巨大。今后餐饮业将继续保持较快的发展势头,行业规模不断扩大。同时,市场竞争也将更加激烈,市场细分化的趋势使企业特色与个性化更加明显,竞争焦点将更集中地表现在创新能力、经营手段、管理水平与人才保证等方面。
xx社xx3月29日商务部29日发布的数据分析显示,20xx年我国人均餐饮消费支出预计将达到xx元,餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长,全年零售额可望达到xx亿元,并呈现四大发展趋势。
一、餐饮消费将保持旺盛的发展势头
目前,我国人均餐饮消费刚刚达到100美元,与美国1600美元、法国1050美元相比仍有较大发展空间。
当前餐饮业的消费需求主体还是来自城镇居民,而农村餐饮这个庞大的市场还没有真正启动。巨大的农村餐饮市场将为我国餐饮经济提供广阔的发展空间。
二、餐饮社会化将带动消费方式多元化
近年来,商务交易、会展活动、居家消费、商务与个人旅行、休闲娱乐等均成为带动餐饮消费的`动因。餐饮业消费需求将不断扩大,与之相对应的消费门类将突破传统的餐式范畴,呈现出便利化、多元化和现代化发展趋势。
三、经营方式改变将激活餐饮业市场
连锁经营、网络营销、集中采购、统一配送等现代经营方式将不断在餐饮行业得到有效运用。一些地方特色的家常菜馆、小吃街、美食广场、中西式快餐遍地开花,生意兴隆。
四、服务扩展将促进餐饮消费可持续发展
餐饮业将积极调整产业和产品结构,扩大餐饮消费热点,加强服务的人性化发展。以社区餐饮为载体,更加便民利民,大力提倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费、节约型消费。
所有企业的发展离不开人才的培养。xx长期以来注重团队的建设,组建了一支具有开阔的视野、强烈的事业心的高效学习型团队,使xx的目标更为远大,前进的步伐更为稳健,为企业的发展打下了坚实的基础。我们xx团队立下了要让xx走出东营,走出山东,走向中国,走向世界的宏伟目标!
xx有一个强烈的使命是“让更多的人健康快乐起来”,“让世界充满爱”,我将为这一使命奋斗终生!“一切皆有可能!”我们期待梦想的实现
经过两年多的运作,xx已步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“健康生活欢乐传递”的宗旨。两年来,公司以文明规范活动为突破口,以“没有经过培训的员工是公司的损失”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,狠抓好了星员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。
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