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夏至狗无处走是什么意思
在我国民间，因时节的不同，关于吃的民谚俗语也是层出不穷，例如广东中山就有“生鸡最怕年初二，豆腐怕做忌，鸭怕七月十四，狗怕夏至”之说，当然更出名的一句，应该是“夏至狗，无处走(无处藏身)”，下面为大家带来夏至狗无处走是什么意思，快来看看吧。
夏至狗无处走是什么意思
广东等地有夏至吃狗肉的习惯，夏至杀狗补身，在广东中山、开平、阳江以及广西钦州等地，都有夏至吃狗肉的习惯。“炆狗肉”、“五香狗肉”、“狗肉煲”、“白切狗肉”等花样百出。两广人士喜欢在夏至这天吃狗肉，由来已久，据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期。
传说战国秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。本地也有人认为“夏至吃狗肉可以精神旺运气好”，但有无科学依据就不得而知了。也有人解释为狗肉滋补、暖胃，夏至过后，农民要耕种、收割，体力消耗非常大，吃狗肉能增强体力，这也许还有点道理。
现代人认为，狗肉属热性食物，冬天时吃狗肉，会全身上下暖粒粒，夏天吃极易上火。可沙溪、大涌一带的人却认为，夏至时天气并不热，狗在这段时间刚好换毛，肉质肥嫩，吃之不燥，有滋阴补肾之功效，可治尿床等疾病。
同时也有人认为，夏天吃狗肉的确极易上火，但唯独夏至这天食用不上火。
为什么呢?这是根据古人所说“夏至日阴气生而阳气始衰”的说法，认为在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退，故从中医角度看，夏至伏阴在内，饮食不可过寒，因而就要补热食了，大概是相生相克的道理。
结束语：吃狗肉不但味香，炆狗肉的汁料更诱人，因而通常炆狗肉都会配上薯仔、芋头，或在锅底垫上葱卷、通心菜，饱沾肉汁的配料往往比主角更吸引人。也有个别人士，不忍心吃狗但又经不住香味诱惑，只吃狗汁，即不吃狗肉只用狗肉汁捞面等，或者只吃前面所说的配菜。对于此等聪明之举，本地也有谚语：“不吃狗肉只吃狗汁”，意为讽刺为人假正经。
夏至的寓意和象征
1、炎热将至
夏至过后，太阳的直射点也会变化，会慢慢的向南移动，对于北半球来说，很多地区的白天时间会越来越短，黑夜的时间却是一天比一天长。但是，因为这个时候的太阳辐射到地面的热量还是比较多的，所以，在这之后的一段时间内，气温都是比较高的，因此，民间也有“夏至不过不热”的说法。
2、雨水增多
夏至之后，我国南方的大部分地区，农业生产因农作物生长旺盛，这个时候的杂草、病虫迅速滋长蔓延，因此，对于农作物来说是一次挑战，从而进入田间管理时期，高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。在这个时候，在华南西部雨水量显著增加，从入春依赖，降雨量就是东多西少的，之后会逐渐转变为西多东少。
夏至养生宜忌
一、忌夜食生冷、空腹饮茶
夏季夜短，年事稍长之人，或体质稍弱者，腹中常冷，不易消化饮食，生菜、瓜类等，本为夏季忌食之品，夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。
过多的饮茶，特别是空腹时饮茶，这很容易导致茶水消耗人体里的阳气，如果是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，这会使人容易罹患手足疼痛之痹症和下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，一定要在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感就立刻不要再喝了。
二、忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。
三、忌夜卧贪凉
古代曾有一人，因其家人代代均不长寿，特来请教养生大师彭祖。彭祖随此人到其家中细细查寻，发现这家卧室中的墙壁上有一个孔洞，这个孔正对着睡觉之人的头部，彭祖就让人把那个孔堵上，自此以后，那家人果然长寿了。原来，中医认为“头乃诸阳之会”，头部是人体阳气的汇聚之处，夜卧吹冷，极易导致阳气折损，天长日久，则阳气散尽而毙命。因此，我们现代人尤其要注意，不可晚上睡觉整夜开空调冷气，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤是严重的。对小儿甚至不要在其睡着之后扇风取凉，否则，易于罹患手足抽搐、口噤不开、风痹等病症，人们往往不知其害，所谓爱之深，则害之甚。谚语有“避风如避箭，避色如避乱，加减逐时衣，少餐申后饭”的养生口诀，均可以理解为夏季的养生要求。
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