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去除锅具烧焦方法
锅碗瓢盆是厨房必备工具,我们经常会花很多时间挑选适用造型好看的锅具,但使用之后,会发现很多锅容易烧焦,或用不了几次就黑乎乎的,怎么都洗不干净,怎么办呢?
去除锅具烧焦方法
火候控制不好容易使锅具出现烧焦,不管什么材质的锅具,如果是锅面出现烧焦痕迹,应立即泡水,让表面烧焦的食材软化,再刷洗;如果是锅底的陈年焦痕,可以用小苏打粉或白醋帮助清洗去烧焦痕迹。
去除锅具烧焦方法一:
取牛皮纸剪成适当大小,再让牛皮纸沾白醋后,用沾了醋的'牛皮纸刷洗锅底烧焦的部份至干净,再用清水洗净即可。
提示:此方法适用于不锈钢锅,特别是锅底烧焦的部份。
去除锅具烧焦方法二:
锅里倒入稍多一点的水,并加入1大匙小苏打粉。小火把水煮沸并把小苏打粉拌匀煮1-2分钟,关火后静置一夜,再用刷子或海绵刷洗干净即可。
提示:此方法也适用于锅面出现烧焦痕迹,且泡水后仍然有痕迹的情形。小苏打粉和水调至略微浓稠状,而且要盖过烧焦处。如果是不沾锅要用软的海绵擦洗。
去除锅具上的水渍方法
锅具清洗干净后如果没有立即擦干,放久了容易生锈斑,而且会出现水渍,放久后就不好清除,可以用天然材料帮助去除锅具上的'水渍。
去除锅具上的水渍方法一:
柠檬对半切开后挤出汁,把柠檬汁倒入锅具上有水渍的地方。用刷子或海绵直接刷洗锅具,最后用清水洗净再擦干即可。
提示:清洗后一定要擦干,否则风干后水渍还会出现。
去除锅具上的水渍方法二:
马铃薯洗净后去皮,把马铃薯皮放进装了水的锅里,中火把水煮沸,关火。让水放置冷却至仍为温水时,再用刷子或菜瓜布刷洗锅具即可。
清洗锅具锈斑方法
锅用久后因为氧化会产生锈斑,可以用以下天然方式帮助去锈斑。
清洗锅具锈斑方法一:
取洋葱,切开后,取一块切开的'洋葱,让其切面沾满盐巴。再用占盐巴的洋葱在锅表面锈斑处来回擦拭至锈斑去除,最后用清水冲洗干净即可。
提示:此方法不适用于不沾锅锅面。
清洗锅具锈斑方法二:
马铃薯洗掉表面尘土后,再擦干水分并切开。取切开的马铃薯让其切面沾满盐巴,再往锅表面有锈斑的地方来回擦拭至锈斑去除,最后用清水冲洗干净即可。
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