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怎么冲泡铁观音
茶道是我国的传统文化,我国对泡茶的方法是很有讲究的,下面小编为大家介绍该如何冲泡铁观音,欢迎大家阅读。
怎么冲泡铁观音
白鹤沐浴(洗杯)
用开水洗净茶具并提高茶具温度
观音入宫(落茶)
放茶量可依个人喜好决定
悬壶高冲(冲茶)
当开水初沸(100度)提起开水壶,冲入茶具使茶叶转动、露香
春风拂面(刮沫)
用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫,使茶具清新洁净
关公巡城(倒茶)
泡15-30秒后把茶水依次巡回,注入各茶杯
韩信点兵(点茶)
茶水倒到瓯底最浓部分,要一点一点滴到各杯里,达到浓淡一致
赏色嗅香(嗅香)
拿起瓯盖嗅一嗅天然的茶香
品啜甘霖(品茶)
先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅杯细饮