- 相关推荐
如何区别新茶陈茶
新茶要比陈茶来得更清香,那么你知道该如何区别新茶和陈茶吗,下面我们一起来看看吧。
如何区别新茶陈茶
新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味:
色泽:
茶叶在存过程中,主要受空气中氧气和光的作用,绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。
香气:
陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发,使茶叶由清香变得低浊。
滋味:
陈茶的'滋味淡薄,同时茶叶的鲜爽味减弱而变得"滞钝"。
上述区别是对较多的茶叶品种而言的。当贮存条件良好,这种差别就会相对缩小。至于有的茶贮存后品质并未降低,那就另当别论了。
【如何区别新茶陈茶】相关文章:
新茶和陈茶要如何辨别05-31
如何辨别新茶04-11
如何挑选新茶05-09
如何判断普洱新茶的陈化潜力05-30
如何鉴别普洱茶是否是新茶05-30
如何快速区别装修风格05-07
买新茶的注意事项04-28
如何区别拉伤和肌肉酸痛04-30
如何区别优劣金银花06-03
如何区别娇惯和娇气的孩子05-27