如何简单地冲泡西湖龙井

时间:2022-04-01 12:33:26 生活 我要投稿
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如何简单地冲泡西湖龙井

  西湖龙井茶的冲泡方法和普通茶的冲泡方法其实十分相似,下面小编为大家介绍简单冲泡西湖龙井茶的方法,欢迎大家阅读。

如何简单地冲泡西湖龙井

  如何简单地冲泡西湖龙井

  1、冲泡器具选择:

  陶瓷、玻璃茶具皆可。

  2、西湖龙井冲泡水温:

  85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。

  3、西湖龙井冲泡置茶量:

  3g/杯(或因个人口味而定)。

  4、西湖龙井冲泡用水的选择:

  纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。

  5、西湖龙井茶简单冲泡操作:

  用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。

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