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新鲜鱼腥草的保存方法
鱼腥草的营养价值是非常高的，功效作用可很多，可以帮助缓解和治疗很多疾病。那么新鲜鱼腥草的保存方法有哪些？下面是小编帮大家整理的新鲜鱼腥草的保存方法，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
新鲜鱼腥草的保存方法
1.如果是短期保存鱼腥草根最简单的方法便是将鱼腥草根平铺开来洒上清水，这样可以存放三到五天。也可以用一个不锈钢盆，里面盛上半盆清水，然后将鱼腥草根放进去，这样比直接洒水的存放时间要稍长一些。许多人都习惯用食品袋密封保存食物，认为这样才能保持食物的鲜度，然而鱼腥草根却不能用此方法保存，食品袋的作用是将外部空气与袋中食物隔绝开来，完全密封的环境阻断了空气的流通。
2.新鲜的鱼腥草根本身含有大量的水分，在食品袋密封这种不透气的环境下会加速腐烂变质。鱼腥草根喜阴喜湿，要想保持鱼腥草根的鲜度要避免被日光照射，要远离干燥的环境，温度越高越干燥，鱼腥草老化得越快。另外一种懒人方法便是将鱼腥草用清水洗干净后将水沥干，直接放到冰箱中冷藏，冰箱的低温环境能充分保证鱼腥草根的鲜度。但任何一种食材都要新鲜食用才最有营养，这时的口感也是最好的，所以不管用什么方法保存鱼腥草根都要尽快食用掉才最好。
鱼腥草如何保存
鲜品保存
新鲜的鱼腥草可以用塑料袋包裹，置于冷藏库中低温高湿度存放，或者有条件的可以将鱼腥草埋藏在湿润的土壤中。
干品保存
干品则以密封容器包装好，置于阴凉处存放。注意防潮防霉。
新鲜的鱼腥草应该怎么保存
洒水保存:在鱼腥草表面，撒上一些清水，再放在阴凉通风的地方上放置。一般来说，这样可以保存好几天。
不能密封：鱼腥草这种植物，密封保存的话，由于缺乏氧气，反而会加快它的腐烂速度，所以最好是开放式保存，放在通风的位置上。
冰箱保存：将鱼腥草装在菜盆子里，盖上一层保鲜膜，如果可以的话，再洒一些水滴在里面。然后放在冰箱的冷藏室里，低温保存，这样也会使得鱼腥草得到比较好的保存的效果。
土壤保存：将鱼腥草掩埋在一盆潮湿的土壤里，土壤干了之后，再适当地洒上一些清水。用湿润的土壤来保存新鲜的鱼腥草。
干燥保存：把新鲜的鱼腥草弄干之后，放在干燥的塑料袋里，注意不要密封，打几个结绑好就可以了。之后再放在阴凉的缸子里保存就可以了。
带湿土保存：在鱼腥草的根部裹上一些土壤，再放在一个塑料袋子里，之后放在阴凉处保存就可以了。
怎么保存新鲜鱼腥草
1、把鱼腥草全部摊开，然后洒上清水，可以存放三到五天保持新鲜。
2、保存时间要长久，可以把鱼腥草直接放到盛了半盆清水的不锈钢盆，比洒水要存放的久。
3、很多人会把鱼腥草放到食品袋里，密封保存，对新鲜的鱼腥草来说只会加速腐烂，不建议这样储存。
4、最简便的方法是，把鱼腥草洗干净后控干水，然后放到冰箱里冷藏，不仅存放的久也能保持鱼腥草根的新鲜度。
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