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巴旦木和杏仁有什么区别
生活中的坚果多种多样,吃到杏仁的时候,很多人就会想到巴旦木,认为是一样的果实,其实杏仁和巴旦木是有区别的,下面和小编一起来看看巴旦木和杏仁有什么区别 。希望对大家有所帮助。
巴旦木和杏仁种类区别
巴旦木不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,是扁桃的果仁;而杏仁属于蔷薇科植物,是杏的果仁。
巴旦木和杏仁果实形状区别
杏仁的果实是扁平卵形,一端圆,另一端尖;而巴旦木的果实呈扁而长,似椭圆的形状。而且杏仁果实比巴旦木果实小很多。
巴旦木和杏仁果实颜色区别
根据果实的表皮颜色来区分,杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。
巴旦木和杏仁果实气味区别
根据果实气味区分,杏仁的气味芳香微苦;而巴旦木的果实有特殊的甜香风味。
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