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公共基础知识生活常识

时间：2022-07-25 10:57:58 生活我要投稿

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公共基础知识生活常识

　　生活常识，是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。你对生活常识了解多少呢?以下是由小编整理关于公共基础知识生活常识题的内容，希望大家喜欢!

公共基础知识生活常识

　　公共基础知识生活常识2

　　1、感冒忌用下列哪一种食物 (A)

　　A、海鱼 B、豆浆 C、青菜 D、生姜

　　2、洗有颜色的衣服时，先用 C 浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。

　　A、漂白水 B、50%的盐水 C、 5%的盐水 D、醋

　　3、柠檬汁有哪些营养含量 (A)

　　A、维生素A和维生素C B、维生素B1和维生素C C、维生素C D、维生素B6

　　4、酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害?(C)

　　A、眼睛 B、皮肤 C、心脏 D、肺

　　5、苹果中含有增强记忆力的微量元素是(B)

　　A、铁 B、锌 C、钙 D、碘

　　6、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 (B)

　　A、锡中毒 B、铅中毒 C、铬中毒 D、碘中毒

　　7、方便面里必然有哪种食品添加剂 (B)

　　A、防腐剂 B、合成抗氧化剂 C、食用色素 D、漂白剂

　　8、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 (C)

　　A、没有水就没有生命 B、饮用水越纯净越好

　　C、养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D、调味剂和营养剂加得越多越好

　　9、低盐饮食有利于预防什么疾病?( C )

　　A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血压 D、贫血

　　10、碘缺乏会导致儿童、青少年 ________________ 。( D )

　　A、甲亢 B、无力 C、心理疾病 D、生长发育和智力受影响

　　11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝_________。 ( C )

　　A、糖水 B、糖醋水 C、盐开水 D、白开水

　　12、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失?( D )

　　A 、烧菜前用碘盐爆锅 C 、烧菜加水后

　　B 、烧菜加水前 D 、菜将出锅时

　　13、某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是(B )

　　A、多吃蔬菜 B、多喝豆汁 C、多吃馒头 D、多喝水

　　14、下列不属于营养物质的是(B )

　　A、食物中的葡萄糖 B、肝糖元分解形成的葡萄糖

　　C、饮水中的碘 D、食物中的胡萝卜素

　　15、下列属于营养的是( D)

　　A、食物中的蛋白质 B、食物中的维生素A

　　C、饮水中的 D、饮水中的被吸收

　　16、下列关于营养物质的叙述中，正确的是(D )

　　A、营养物质摄入过多时，一定使人发胖

　　B、营养物质摄入过多时，一定排出

　　C、营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多

　　D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸

　　17理发吹风前，在头上喷一点 B ，洗烫的发式样能长久保持。

　　A、盐 B、醋 C、洒精 D、酱油

　　18、成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质依次是(B )

　　①维生素A ②维生素C ③锌盐④维生素B1 ⑤碘盐⑥维生素K ⑦钙盐⑧铁盐

　　A、⑦⑤③② B、⑦①④② C、⑧⑥④② D、⑥③④①

　　19、在人的一生中，脑发育的最关键时期是(A )

　　A、胎儿期和婴儿期 B、婴儿期和儿童期

　　C、儿童期和青春期 D、青春期和婴儿期

　　20、有关维生素的叙述不正确的是(B )

　　A、是维持机体新陈代谢必不可少的物质

　　B、是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质

　　C、是某些特殊生理功能所不可缺少的物质

　　D、绝大多数维生素不能在人体内合成

　　21、自然界中，有“智慧元素”之称的'是(B)

　　A、铁 B、碘 C、钙 D、锌

　　21、食品的保质期是指它的： ( C )

　　a、生产日期 b、最终食用期 c、最佳食用期 d、出厂日期

　　22、下列说法中不正确的是： ( C )

　　a、长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 b、空腹不宜饮茶

　　c、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的

　　d、关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

　　23、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：( B)

　　a、绿色食品、有机食品、无公害食品

　　b、有机食品、绿色食品、无公害食品

　　c、绿色食品、无公害食品、有机食品

　　d、无公害食品、有机食品、绿色食品

　　24、以下哪种食品可以食用? ( C )

　　a、发霉的茶叶 b、发芽的土豆 c、变绿的豆芽 d、变红的汤圆

　　25、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是： ( C )

　　a、喝没有煮沸的豆浆 b、豆浆中冲入鸡蛋

　　c、喝豆浆时搭配其他食物 d、用保温瓶长时间储存豆浆

　　26、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些( )，可减少亚硝酸盐的危害。 ( C )

　　a、绿色食品 b、新鲜蔬菜

　　c、富含维生素c的水果 d、各种杂粮

　　27、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做? ( D )

　　a、采下来带回家食用 b、凭经验判断无毒的就可带回家食用

　　c、咨询围人后感觉安全再食用 d、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用

　　28、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是( A )

　　a、催吐 b、吃止泻药物 c、进行人工呼吸 d、向卫生防疫部门报告

　　29、铜器与( )不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 ( D )

　　a、酱油 b、花椒面 c、味精 d、醋

　　30、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是安全的做法?(C)

　　a、用工具猛力撬出 b、用力拉引电线，使插头脱离插座 c、小心地用手把插头从插座拔出来

　　31下列说法不正确的是 D

　　A、猪油、花生油等油脂属于酯类 B、珂罗酊用于封瓶口

　　A、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D、火棉的成份实际就是纤维素

　　32、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A 。

　　A、丙酮 B酒精 C盐水 D醋

　　33、下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是 C

　　A、苹果 B、土豆 C、花生 D、猪肉

　　34、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C

　　A、汽油 B、柴油 C、丁烷和煤油 D、重油和酒精

　　35、能够做电视机荧光材料的物质是 C

　　A、BaS B、CuS C、ZnS D、CaS

　　36、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 B

　　A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

　　37、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 D

　　A、具有吸附性B、具有氧化性C、具有还原性D、化学性质不活泼

　　38、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 A

　　A、银制容器 B不锈钢制容器 C陶制容器 D铝制容器

　　39、下列元素中的 D 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。

　　A、碘 B、硫 C、汞 D、氟

　　40、牛奶可跟以下哪种物质一起食用 A

　　A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力

　　41、下面哪个物质可同胡萝卜同食 D

　　A、酒 B桔子 C苹果 D海味

　　42、在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属 C

　　A金 B铁 C锌 D锡

　　43、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列 B 的营养物质最低。

　　A、红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜

　　44、以下哪种水果核可以食用 A

　　A、苹果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核

　　45、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的 B

　　A、水果可以代替蔬菜

　　B、削去果皮不能解决农药问题

　　C、水果富含的维生素特别多

　　D、多吃水果可以减肥

　　46、金饰品常用K代表其含金量，18K 金饰品的含金量是 C

　　A、55% B、65% C、75% D、85%

　　47、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 B 。

　　A、锌锰合金 B、铜锌合金 C、铜锰合金 D、铜铁合金

　　48、钢是由什么组成的? B

　　A、铁、铝 B、铁、碳 C、铁、锡 D、铁、铜

　　49、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成 C

　　A、赤色金 B、褐色金 C、红色金 D、黄色金

　　50、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是 D

　　A、看颜色是否正常 B、闻是否有刺激性的异味

　　C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正确

　　公共基础知识生活常识3

　　一、家居安全

　　油锅起火后不能用水灭火，应迅速利用锅盖、抹布等覆盖物隔绝油锅中的空气。保险丝一般用低熔点合金制成，不能过粗。铁和铜熔点较高，不能作为保险丝。为保证家庭使用电热毯的安全和延长电热毯的使用寿命，电热毯禁止折叠使用。

　　二、煤气中毒(一氧化碳中毒)

　　一氧化碳进入人体后，极易与血红蛋白结合，使其丧失携氧能力，造成缺氧窒息。当有人在室内煤气中毒，首先应打开门窗通风，将患者迅速转移到通风口处，缓解组织缺氧，并对昏迷者进行人工呼吸。一氧化碳与空气混合达到一定的程度遇明火有爆炸的危险，因此煤气泄漏后应禁止一切能够引起火花的行为(如开灯、打开排风扇、点燃打火机等)。

　　三、火灾

　　1.注意事项

　　发生火灾时，进行安全疏散的正确顺序是：着火层—着火层的上层—着火层的下层。一旦失火，应马上逃生。若门把手烫手或门缝中有烟涌入，说明大火或烟雾已封锁房门出口，不可打开房门，应退守房间。

　　高层建筑火灾逃生要有序疏散，勿乘电梯，以免电梯断电后停运，或使人被浓烟呛伤而窒息;不能跳楼，可利用疏散楼梯、阳台，落水管等，用绳索顺绳滑下逃生自救。

　　在穿过充满烟气的.楼道逃生时，要尽量降低头部的高度，用湿毛巾或口罩捂住口鼻，匍匐着沿墙壁方向撤离，以明确逃生方向，同时避免被掉落物体砸伤。身上着火后应就地打滚或利用衣物、被子等物体覆压火苗，以隔绝空气灭火。

　　2.灭火基本方法

　　隔离法(隔离可燃物)、窒息法(隔绝氧气)、冷却法(降低温度至燃点以下)、抑制法(化学法，灭火剂参加到燃烧反应中，形成稳定的物质)。

　　3.灭火器

　　火苗的内焰温度低，外焰温度高。使用灭火器时应该对准火苗根部的内焰。

　　四、雷雨天气

　　户外遇雷雨时，应避免在空旷郊外停留。应尽量寻找低洼处(如土坑)藏身，低头曲身下蹲，同时双手抱膝，两脚并拢减少跨步电压带来的危害，尽量不要大跨步跑动。

　　不要触摸或者靠近防雷接地线，不要拿着金属物品在雷雨中停留，远离导电物品如金属广告牌或湿润树干，不能用手扶树。不要接近电力设施，如高压电线变压电器等。

　　尽量避免到湿地、迎风坡、高处等易受雷击的地方，应暂停高空作业。

　　不要拨打接听电话，要拔掉电器用具插头，以免伤人及损坏电器。

　　尽量不要开门、开窗，防止雷电直击室内。若正在乘坐汽车，不得将头手伸出窗外

　　五、其他自然灾害

　　1.地震

　　地震发生时，应尽快疏散到屋外开阔空地，远离人多的地方，以免遭遇踩踏;远离高层建筑，避免建筑物倒塌砸伤;远离桥梁，避免桥梁断裂导致落水、坠崖。

　　来不及去到室外的人可躲在低矮牢固的家具(如床、桌)下或跨度小、刚度强的小开间的室内(如厨房、卫生间、承重墙墙角等)暂避，并用手护住头部。为防止次生灾害的发生，要切断电源、气源。如遇毒气泄漏应紧捂口鼻沿逆风方向逃离。

　　震后被埋压，不可惊慌失措，要保持理智，保存体力，适时呼救，寻找脱险捷径。

　　2.洪水与泥石流

　　洪水来袭，如来不及逃生可向高处转移等候营救。

　　在发生泥石流或时，要立即向坚固的高地或与泥石流成垂直方向一边的山坡跑，不能停留在低洼地。泥石流有可能会冲断树木，因此不能攀爬到树上;洞穴或巨石有可能会由于泥石流的冲击而被封住洞口或被冲塌，因此不能躲藏在洞穴里。

　　【试题练习】

　　(单选)当遇到火灾时，下列做法错误的是：

　　A.以湿毛巾捂住口、鼻 B.尽量降低身体高度，弯腰前进

　　C.处于高楼层时，立即跳楼逃生 D.向门窗上浇水降温

　　【答案】C。解析：火场上的烟气温度高、毒性大，疏散中应用浸湿的毛巾、口罩等捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用，减少烟尘对身体的危害;由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量降低身体高度，弯腰前进或匍匐前行;处于高层的应该向着火层以下楼层疏散，没有保护措施的情况下，不可跳楼或乘坐电梯;不便逃离时，应紧闭门窗，隔断火路，利用通讯工具与外界联系，等待救援，有条件的可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。故本题答案为C。

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