夏天厨房生活技巧

夏天厨房生活技巧

　　夏天最痛苦的事，不是在室外太阳下变成烤肉，而是在厨房里比饭菜先热熟。接下来小编搜集了夏天厨房生活技巧，仅供大家参考，希望帮助到大家。

　　夏天厨房生活技巧

　　1、降温——选择冷色调橱柜

　　厨柜的柜体和柜门使用白色、灰色等自然随意的色彩，在视觉上给人清凉感；大理石等材质的台面光滑无缝且易于清洗。

　　2、减少油烟——用大风压油烟机

　　厨房应选择大风压、大吸力的油烟机。要想油烟机效果好，一是要选好品牌，二是要安装好。达到油烟吸排最佳效果，油烟抽走，厨房温度也不会特别高。

　　3、视觉降温——厨房简单干净

　　厨房的设计也会影响厨房的温度。如果冰箱、微波炉等电器采用内嵌式，可节省空间，让厨房更敞亮些；平时厨房里面的东西一定要按秩序摆好，需要用的话伸手就能拿到。

　　4、少用明火——减少厨房热量

　　明火是厨房热量的主要来源，在狭小的室内用明火烧饭，简直就是“火上浇油”。在夏天可以选择多使用微波炉、榨汁机、烤箱等厨具做饭，少用明火，减少热量来源。

　　5、嗅觉降温——减少厨房异味

　　厨房的气味是最复杂的，夏天温度高，一不注意，异味就可能产生。所以厨房的垃圾要及时清理掉，保持清爽，可以让人心情愉快，也能从某种程度上达到降温的作用。

　　6、出风设计——尽快排除废气

　　根据厨房实际情况设计新风系统，也可以帮助厨房尽快排除废气，降低温度。

　　拓展：夏天厨房太热怎么办

　　1、了解热的原因

　　如果是厨房窗户中午时刻正对阳光，那厨房肯定是燥热无比，这时候我们最好在窗户上安装可以遮阳耐脏的窗帘，太阳晒到的时候一定要拉下来，这样就减少了很多热度了。无日晒时要打开窗户通风。

　　2、能用电磁炉炒菜的尽量用电磁炉

　　电磁炉不仅安全而且没有火苗，不会给厨房增加热度，热度相对减小很多，人也不会感觉那么热。也可以用上风扇散热。

　　3、使用油烟机

　　油烟机的作用是把油烟吸到室外，抽取油烟，加速空气流动，煮饭、炒菜的过程会出现热的雾气，油烟机会吸走大部分的雾气油烟。

　　4、安装空调

　　针对厨房面积比较大的，我们可以考虑安装厨房空调，建议购买站立式的，可以随时移动，且免去安装的复杂流程，但是开空调的时候最好不好同时打开油烟机，油烟机的排气量太大超过空调的出风量的话，空调的出风效果就会大打折扣，很浪费电量。

　　5、安装中央散热器/凉霸

　　对于使用天然气，煤气的厨房，不宜使用风扇，因为做饭的时候会把火苗吹灭，这时候可以在天花板上安装散热风扇，由上而下的冷风会瞬间降低很多温度，做饭的人也舒服。

　　6保持一个干净整洁的厨房

　　一个舒适干净的环境会让人心平气和，相反如果是乱七八糟，脏乱无序的话则会让人心烦意乱，心里不知觉燥热起来，所以，做好厨房卫生，保持干净整洁可以从一定程度上降低炎热影响。