怎么挑选阿胶最好

时间:2022-05-03 00:52:45 生活 我要投稿
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怎么挑选阿胶最好

  阿胶是女性首选保健品,它最为人们熟知的功效就是补血,其实这只是阿胶的功效之一,阿胶还可以美容养颜、延缓衰老、补钙安胎,那么,如果挑选阿胶?看看下面文章的介绍。

  1、挑产地

  阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。

  2、挑外观

  品质好的阿胶呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀,呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道,质硬而脆,手掰稍用力即断;若将胶块用力拍在硬物上,会裂成数块,断面光亮,对光照射呈棕色半透明,无油孔、气孔。

  3、挑气味

  一块好的阿胶在初打开包装时,对胶块表面轻哈一口气,能闻到淡淡的清香味;粉碎后,也能闻到阿胶独有的清香味。

  4、挑年份

  古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。

  上面为大家介绍了阿胶的功效、食用方法及挑选方法,但是,大家要注意,吃阿胶也有禁忌,并不是所有人都适合食用,处在经期的女性、感冒、腹泻、咳嗽者都不能吃阿胶,消化功能不好、脾胃虚弱的人也不适宜吃阿胶。


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