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专家教你如何保养紫砂壶
壶的保养通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并能使壶的表面透出一种浑朴的包浆光泽,很多人都喜欢用紫砂壶泡茶,但是有些末必懂得日常保养的基本方法,尤其是好的旧壶,若护理失当,则浪费或破坏了它的优点。以下是小编收集的专家教你如何保养紫砂壶,希望对大家有帮助!
专家教你如何保养紫砂壶
一、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。不用的时候存放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以包裹或密封。
二、切忌沾到油污,勿放近多油烟或多尘埃的地方。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,会留下油痕。
三、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶和杯子吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
四、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
五、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理;放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封;最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密。
六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。
七、不要用洗洁精或任何化学物剂洗紫砂壶,会把茶壶的包浆洗擦掉,并使外表失去光泽。
以下是一些专家推荐的紫砂壶保养方法:
一、日常清洁
及时清洗:每次使用完紫砂壶后,应及时将茶渣倒掉,并用清水冲洗干净。避免茶渣和污垢在壶内长时间残留,影响清洁效果和紫砂壶的透气性。
避免化学清洗剂:清洗紫砂壶时,切勿使用含有化学成分的清洗剂,如洗洁精等。这些清洗剂会破坏紫砂壶的天然光泽和茶味,影响其使用寿命。建议使用清水或开水进行清洗。
软毛刷辅助:对于壶内的茶垢,可以使用软毛刷轻轻刷洗。尤其是壶嘴和壶盖连接处,这些地方容易积聚茶垢,需要特别注意。
晾干存放:清洗后的紫砂壶应彻底晾干,再放置于干燥通风处存放。避免潮湿环境导致霉菌滋生,影响紫砂壶的品质。
二、使用与保养
经常使用:紫砂壶需要经常使用,以保持其活性。长时间不使用容易导致紫砂壶失去光泽,甚至产生霉变。
温壶醒茶:在泡茶前,可以先将紫砂壶放在温水中浸泡几分钟,去除壶内的湿气,同时也有助于茶叶的舒展和茶香的散发。
一壶侍一茶:专家建议专壶专用,即一种茶叶使用一把紫砂壶。这样可以避免茶味混淆,保持紫砂壶的纯正茶味。
避免碰撞与摩擦:紫砂壶质地脆弱,应避免与硬物碰撞或摩擦,以免损坏其表面和结构。使用时需轻拿轻放。
三、深度保养
定期深度清洗:为了保持紫砂壶的清洁度,建议定期进行深度清洗。可以使用适量的白醋和温水浸泡紫砂壶一段时间(如1小时),然后用软毛刷轻轻刷洗,再用清水冲洗干净。
去除茶渍:长年累月使用过程中,壶内可能会积累茶渍。可以使用稀释的醋或柠檬汁擦拭壶身,去除茶渍和异味。但要注意不要使用过于强烈的酸性物质,以免对紫砂壶造成损害。
手泽呵护:经常性地用手抚摸和擦拭壶体,可以让紫砂壶逐渐润泽如玉,增添深厚的人文气息。但手心爱出汗的朋友应避免经常婆娑把玩紫砂壶,以免出现“贼光”。
四、存放注意事项
避免异味与污染:紫砂壶具有较强的吸附能力,应避免与有异味或污染的物品接触。存放时应选择通风良好、干燥无异味的环境。
阳光直射与潮湿环境:长时间阳光直射或潮湿环境都会对紫砂壶造成损害。应避免将紫砂壶暴露在阳光直射下或存放在潮湿的环境中。
单独存放:紫砂壶质地脆弱且易碎,存放时应避免与其他硬物碰撞。最好将紫砂壶单独存放于一个安全的位置。
综上所述,保养紫砂壶需要注重日常清洁、正确使用与保养、定期深度清洗以及注意存放环境等方面。只有掌握了正确的保养方法,才能让紫砂壶保持其美观和价值,为我们的生活增添更多的茶文化韵味。
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