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火龙果皮能吃吗
火龙果外面会有一层红色的皮,那么这层皮能不能吃呢?下面小编为大家解答火龙果皮能吃吗?欢迎大家阅读。
火龙果皮能吃吗?
火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉品种果实果肉中所含色素也是甜菜红素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。
火龙果皮的功效作用
吃完火龙果,果皮别急着丢。因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。经过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的效果。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。
我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感,应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。
在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
火龙果皮的吃法
榨汁:
火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。
凉菜:
1、去掉火龙果皮上的多余的那些叉,去掉两头
2、切开,把皮剥下来
3、果肉切成块就可以吃了,皮切成丝放在盘子里
4、先加入少许香油,搅拌(凉拌的时候先放香油是为了让菜不会塌下去,而且菜能颜色更鲜亮)
5、放适量的盐、鸡精拌匀
饮品:
(1) 将火龙果的果肉和果皮分离,清洗果皮;
(2)将火龙果果皮切丁后加入水,磨浆,然后加入酸、维生素C,搅拌均匀,再加入果胶酶反应制得皮反应液;
(3)将水加入到胶体中,加热得到溶胶,然后将溶胶与甜味剂一起加入到皮反应液中,搅拌,得到火龙果果皮饮品;本发明的火龙果果皮饮品,具有酸味适中、醇厚清甜,风味、口感能满足消费者的需求,而且具有通血管和通肠道的功效,适合糖尿病患者食用。
火龙果皮能直接敷脸吗?
吃完火龙果直接丢掉就浪费啦!对于爱美的女生来说,火龙果皮还可以用来做面膜直接敷脸哦!火龙果的果肉和果皮敷脸都有很好的美容效果。将火龙果皮剥下来,做成合适的形状,贴到脸上,持续一段时间,清洗干净就好了,火龙果皮做的面膜能有促进血液循环功效,皮中花青素含量较高。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。还有Vc可以美白祛斑,是不错的选择。火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
火龙果皮的功效与作用
1、养颜美容。对于爱美的女性朋友来说,如果想养眼美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身。对于火龙果来说,其中含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。
3、预防贫血和血管硬化。贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。
4、预防大肠癌。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
火龙果的美容方法介绍
1、火龙果果肉能够敷脸,火龙果的果皮也能够用来敷脸。能够促进你面部的血液循环,火龙果中的营养物质进入你的面颊,还能够有效地去除皱纹,延缓你面部皮肤的衰老哦。
2、火龙果果肉面膜
准备一个火龙果,些许的麦片和珍珠粉,还要准备一些纯净水,准备制作面膜用的面膜碗和面膜勺就好啦。首先要将火龙果清洗干净,然后去皮切块,放进面膜碗,然后用面膜勺果肉捣成泥,之后再加入准备好的麦片和珍珠粉,适当添加些水,最后搅拌成不稀不稠的糊状就好。
3、火龙果果皮面膜
将火龙果清洗干净,去除火龙果果肉,将火龙果果皮切成薄片,形状要适合于贴于面部。带到需要使用的时候直接贴于面部即可。
4、面膜的敷用方法
首先要将脸部清洗干净,用稍热的毛巾敷一下脸,将毛孔都打开。然后将肉泥面膜均匀地涂抹在脸上,或者将切好的果皮薄片贴在脸上,静静敷上个一刻钟的时间。最后用清水清洗干净脸部就好。
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