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吃自助餐的小技巧
很多年轻人都喜欢吃自助餐,那么吃自助餐的时候有什么技巧呢,下面小编为大家介绍关于吃自助餐的小技巧,欢迎大家阅读。
吃自助餐的小技巧
1、先素后荤
一般人到了店里就会先抢购稀有食物,如大闸蟹、虾等海产品。先拿着总是没有错的,错的是不能先吃,因为荤食热量高容易饱腹,所以应该先吃素再荤。
2、甜品最后吃
除了荤和素菜,自助餐里还包含蛋糕、甜品、饮料、面食等各种可口的食物,但是一定要记住甜品要最后吃,否则你吃下几块蛋糕,胃几乎就满了。建议按下列序进食:冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。
3、用烹调法筛选食物
尽量挑卡路里低的烹调方式,例如清汤的热量比浓汤低,清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱,改用醋、橄榄油调制成的意式沙拉酱。
4、不新鲜的海鲜不要吃
海鲜总是自助餐的法宝,有多少人是奔着它来的。但是有些店铺的海鲜并没有想象中新鲜,吃了容易坏肚子,所以吃之前一定要先仔细辨别。另外去吃之前先打听下店铺的吃饭时间,最好以最早时间到达,这时的食物都最新鲜且丰盛。
5、少喝碳酸饮料
碳酸饮料会占用胃部大部分空间,反而会让人吃不下;且碳酸饮料热量高,建议选择低糖饮料,汽水少喝为妙,改以白开水、茶来代替。
6、水果是最健康的甜点
甜点也是自助餐的人气食物,建议多吃新鲜水果,少吃蛋糕冰淇淋等甜点,因为这些甜点几乎是高油、高糖、高热量。如果爱吃,最好只挑一种吃,或是与朋友共享,浅尝即可。
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