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牛奶的妙用有哪些
牛奶营养丰富且很好吸收,但是你知道吗,牛奶除了饮用补充营养外,还有更为众多的小窍门能够在生活中为我们助力。
牛奶烹饪妙用
1.煎鱼前,先将鱼浸入牛奶中泡一会儿,这样煎出的鱼,味道十分鲜美可口。
2.猪肝常常带有一种特殊的异味。如在烹制前,先用水将肝血洗净,然后剥去外表的皮膜,放进盘中,加入适量牛奶浸泡,成菜即无异味。
3.在烹制冷冻的鱼时,在汤汁中加些牛奶,烹制出的鱼味道会接近鲜鱼。炸鱼、炖鱼时,牛奶都可以派上用场。牛奶浸鱼,可以除腥味;炖鱼加人牛奶,可使鱼更加酥软可口。
4.在炸制鱼片时,先把收拾好的鱼片放到牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,再放入热油锅中炸制,这样炸出的.鱼片,味道格外香美。
5.炒菜花时,加1匙牛奶,成菜会更加白嫩可口。
6.炒菜时,如果调味酱汁放多了,可加上少许牛奶,即能调和菜的味道。
7.吃过大蒜后,喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味;饭后喝杯牛奶,可以除去口中葱蒜味道。
牛奶生活妙用
1.衣服上沾染了墨水,先用清水洗,再用牛奶洗,然后用洗洁精洗,即可将墨水渍除去。
2.用喝剩的牛奶擦皮鞋、皮包、皮夹等皮革制品,既可防止皮质干裂,又能使其柔软美观。
3.临睡前喝杯牛奶,有助于很快地进入梦乡。
4.变质的牛奶,加少量的水,用来浇花,有益于花的生长。
5.牛奶加醋、蛋清和石灰,可粘合破碎的.陶器。
用100克牛奶倒入碗内,一面搅拌,一面慢慢地加一些醋,使之变成乳腐状,然后用半个鸡蛋的蛋清,加水调匀后掺入,再加进适量的生石灰粉,一起搅拌成膏。用此膏粘合破碎的陶制器皿并扎紧,待稍干,再放在炉子上烘烤一会儿,冷却后陶器就粘合得十分牢固了。
方法二是将有小裂纹的瓷器放在牛奶中煮半小时,可将裂纹粘住。
6.临睡前喝一杯全脂牛奶,可防胆结石。
7.鞋油放久了,会发硬而不好再用。如果向干硬的鞋油里加几滴鲜牛奶,鞋油就会变软,用起来仍然同新鞋油一样。
8.刚油漆过的家具,油漆味很浓。把煮开的牛奶倒在盘子里,然后将盛牛奶的盘子放在刚油漆过的橱柜内,关紧柜门,过5个小时左右,油漆味便可消除。
9.在玻璃器皿上贴标签,不容易贴牢,只要将标签先放入牛奶中泡一会儿,然后再贴,就可以贴牢了。
10.在浆衣服时,滴入少量牛奶,衣服干后熨烫,可使衣服熨得更加挺括光亮。
11.夏季牛奶加水浇花是好肥料。
12.剩奶擦皮革,可防裂保柔。
13.浸泡发黑的银器,能帮助去污。
14.洗纱窗帘时,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的纱窗帘焕然一新。
15.吃过葱蒜后,喝杯牛奶,其味即除
16.如果白衬衣上留下了酒迹,可用煮开的奶擦拭,即可去污迹。
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