手工八珍糕制作方法

手工八珍糕制作方法

　　手工八珍糕制作方法需要哪些步骤呢？我们不妨一起来看看吧！以下是小编为大家搜集整理提供到的手工八珍糕制作方法，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！

　　八珍糕食材介绍

　　茯苓50g，山药50g，莲子50g，薏仁50g，芡实50g，白扁豆50g，糯米粉100g，粘米粉100g，白糖100g，

　　八珍糕的做法步骤

　　1、将所有粉类分别称重，有几种混合一起了

　　2、用100g温水将糖化开备用。

　　3、八珍粉加入糖水和适量清水混合揉匀成团，搭上湿布醒十分钟。

　　4、将面团分成三十克左右的小糕体，用50g月饼模具将小团压制成糕点。

　　5、大火烧开上汽后转中小火15分钟。

　　6、有补中益气，开胃健脾的功效

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