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儿童营养的饮食食谱
在大家的日常生活中,大家都经常接触到美食吧,中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,你还记得哪些美食呢?下面是小编为大家收集的儿童营养的饮食食谱,欢迎大家分享。
1、早餐食谱之南瓜饼。
配料:南瓜500克、糯米粉10克、面粉200克、白砂糖20克、食用油
做法:先将南瓜煮成糊状,加入白砂糖;待冷却至20度左右,再加入糯米粉和面粉拌匀;然后放入少许油至平底锅中,用舀一勺南瓜糊平摊在锅中反复煎熟即可。
2、早餐食谱之馄饨
配料:瘦肉、葱、馄饨皮
做法:首先把瘦肉剁成肉末,把葱切碎;然后加适量的盐、味精;接着开始包馄饨;最后煮一锅开水下馄饨,等馄饨浮出水面捞起即可。
3、午餐菜谱之白菜花炒蛋
配料:西红柿两个、白菜花两颗
做法:首先将西红柿、白菜花洗净;然后将西红柿切方块型、将菜花一个一个摘好;接着倒入植物油于锅中,加入适量的盐;最后,待油沸腾后将西红柿和菜花放入锅中翻炒十五分钟即可。
4、午餐菜谱之金针菇炒肉
配料:金针菇300克、瘦肉200克、芹菜两根
做法:首先将所有食材洗净;然后把瘦肉剁成肉末、将芹菜切碎;接着,在锅中放入适量的油和盐翻炒肉末,带肉末散发出肉香味,再放金针菇翻炒;最后,翻炒10分钟左右加入芹菜即可。
5、晚餐菜谱之鲫鱼豆腐
配料:鲫鱼一只、豆腐200克、葱两根
做法:首先将所有食材洗净、葱切碎;然后,在锅中放入适量的油和盐,再放鲫鱼下去煎至五分熟;接着,加水煮鲫鱼,大概10分钟后放入豆腐;最后,等鲫鱼豆腐炖再炖10分钟后加入葱花即可。
6、晚餐菜谱之清炒菠菜
配料:菠菜、蒜头
做法:首先将菠菜洗净、蒜头切碎;然后,在锅中放入蒜蓉和适量的油和盐;最后,待油沸腾放入菠菜翻炒,菜叶变软、颜色变深后即可。
儿童营养的饮食食谱
早餐:
1. 鸡蛋三明治:全麦面包夹一个水煮鸡蛋和适量蔬菜。
2. 燕麦粥:燕麦、牛奶、水果(如香蕉、苹果等)。
3. 豆浆油条:豆浆、油条、鸡蛋。
午餐:
1. 番茄炒蛋:番茄、鸡蛋、适量蔬菜。
2. 鱼香肉丝:瘦肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。
3. 红烧茄子:茄子、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜等。
晚餐:
1. 青椒土豆丝:土豆、青椒、葱姜蒜等。
2. 麻婆豆腐:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜等。
3. 西红柿炖牛腩:牛腩、西红柿、洋葱、胡萝卜等。
加餐:
1. 水果沙拉:各种水果切块,加入适量的酸奶或蜂蜜拌匀。
2. 坚果:如核桃、杏仁、腰果等,适量食用。
3. 酸奶:每天喝一杯,有助于消化和吸收。
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