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给宝宝自制断乳期的辅食菜谱
馄饨
原料:猪肉20克,干香菇1个,馄饨皮2片,肉汤2杯,韭菜、酱油各适量。
制作方法:将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水分切碎,拌起做馅。用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。煮熟之后取出,冷却并切成小块。
鸡肉什锦稀饭
原料:鸡肉25克,生菜20克,胡萝卜泥1大匙,软饭1/5碗,柴鱼高汤1/2杯。
制作方法:鸡肉和生菜均切碎。将软饭与柴鱼高汤放入锅中,小火煮开后放入鸡肉、生菜和胡萝卜泥, 汤汁收干即可。
煮红薯
原料:红薯300克,苹果300克。
制作方法:将红薯洗净、去皮,切成小碎丁;苹果洗净、去皮、去子,亦切成小碎丁待用。将红薯、苹果丁放入锅内,加少许水用小火慢煮,煮熟烂后即可喂食。
功效:红薯中还富含维生素C,对提高宝宝免疫力有很大的作用;同时维生素C还有维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能;促进钙、铁的吸收。
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