如何饮食助宝宝长高

如何饮食助宝宝长高

　　春天来了，草绿了，花开了，万物生长了，宝宝个子也要长高了！怎样饮食会助宝宝长高呢？现家长可以根据孩子的不同情况进行合理选择搭配。

　　1、奶制品：奶类是营养丰富的理想食品，牛奶中富含蛋白质、维生素及钙等，而且可被人体消化吸收率最高。

　　2、大豆和豆制品：大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的天然食品。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必须氨基酸，大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富。同时又含钙丰富。其中豆腐是豆制品中含钙较高的。黑豆又是大豆中含优质蛋白质最高的。

　　3、虾皮：虾皮中含钙量极为丰富。

　　4、牛肉：含有较高的蛋白质，其中酱牛肉含蛋白质最高。

　　5、鱼肉：鱼肉中含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等。

　　6、排骨：富含钙、髓质与优质动物蛋白质，不仅要喝汤更应吃肉。

　　7、胡萝卜、西蓝花、花菜、芒果：含有较丰富的胡萝卜素，可在体内转化为维生素a，有益于皮肤、眼睛健康。

　　8、紫菜、海带：富含碘，有利儿童生长发育。

　　9、核桃、杏仁（大杏仁）、棒子、腰果：被并称为世界四大坚果，热能高，蛋白质丰富，但肥胖儿应少吃。

　　在春天，应多让孩子吃一些时令蔬菜，如菠菜、蒜苗、西葫芦、黄瓜、油菜、四季豆等，应时应季节的蔬菜复合生长规律，其质量由于大棚菜。另外谷物类（包括米、面）作为主食每天必不可少，且应供应充足。

　　向年轻的父母们推荐几款简单的助孩子成长的佳肴：

　　1、三豆拌苦瓜：黄豆、花粒、青豆用盐水泡6小时以上，煮熟，与黄瓜一起凉拌，清淡爽口。

　　2、干炸小鱼（虾）：把小鱼（虾）先用盐、葱、姜、料酒稍腌片刻，挂蛋清面糊，入油锅炸，出锅撒椒盐即可，鲜香可口，可连骨一起吃。

　　3、排骨土豆：排骨选中排，切小块，开水焯后换文火炖，排骨七成熟时与土豆同炖，再放盐即可。

　　4、鲫鱼豆腐汤：豆腐焯水，去除豆腥味，鲫鱼两面煎黄，倒入开水，汤沸约5~6分钟后放入豆腐，再炖5分钟后放入豆腐，再炖5分钟放盐调味即可。

　　5、虾皮紫菜豆腐汤：将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下，用少许油爆香姜丝，放水，同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿，勾少许芡，放盐调味即可。