儿童营养早餐搭配

儿童营养早餐搭配

　　早餐是三餐中最重要的一餐，而且还是儿童的早餐，这个时候食物就要以营养为主。下面是小编整理的儿童营养早餐搭配，欢迎参考。

　　儿童营养早餐搭配1

　　鸡肝胡萝卜粥

　　原料：

　　鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。鸡肝的营养十分丰富，十分鲜美,是很好的补血食物。鸡肝中的铁质丰富，是最佳补血食物，加上胡萝卜对于保护视力、防止眼睛疲劳有很重要的作用。

　　做法：

　　饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。

　　美味素菜粥

　　主料：

　　日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段。

　　适合人群：

　　5个月以上的宝宝。此粥粘稠适口，有所需的的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素

　　制作方法：

　　1、将日本豆腐在开水里过一下，然后切成8毫米左右的小丁。

　　2、将胡萝卜、白萝卜切成薄片，如果煮软后切碎。

　　3、将白粥、萝卜碎和豆腐丁放入碗中，搅拌均匀即可。营养成分：日本豆腐口感滑嫩，钙质丰富，是宝宝辅食的理想材料。

　　蛋黄酸奶粥

　　原料：

　　大米40克，鸡蛋1个，肉汤100克，酸奶100克。酸奶有助于肠胃的消化，配合鸡蛋、肉汤，使宝宝更易吸收到蛋白质等营养物质。

　　做法：

　　将鸡蛋煮熟后取出蛋黄并捣碎。将大米洗净放入锅内加水置火上煮粥。煮至七成熟时，将捣碎的蛋黄和肉汤倒入锅内用小火煮，并不时地搅动，呈稀糊状时便可取出冷却。食用时将酸奶倒入锅中搅匀。

　　菠菜南瓜小米粥

　　原料：

　　大米40克，南瓜50克，小米适量，姜片2片。

　　做法：

　　第一步：在锅中加入适量的.水和小米、大米，放几片姜。慢火煮，中间偶尔用勺子搅拌

　　第二步：南瓜洗净，去皮，切成薄片，待用

　　第三步：煮粥大约30分钟，放入切好的南瓜。可适量再加水。

　　第四步：慢火煮至南瓜变软熟透。最后加入盐调味，可根据个人口味放香油或者酱油。

　　什锦蔬菜粥

　　原料：

　　大米40克，姜片2片，芹菜、西兰花和胡萝卜适量。

　　做法：

　　第一步：在锅中加入水和大米，姜片。慢火煮沸

　　第二步：芹菜、西兰花和胡萝卜分别洗净，切成小块儿

　　第三步：煮到大约30分钟的时候，加入蔬菜

　　第四步：继续慢火熬制粥稠和蔬菜又嫩又软。加盐调味。撒上葱花即可。

　　姜丝鸡肉粥

　　原料：

　　大米40克，姜丝，鸡肉适量。

　　做法：

　　第一步：在锅中加入水和大米，放入葱段和姜丝。慢火煮

　　第二步：鸡肉洗净，切成丝

　　第三步：煮至粥成稠化状，加入准备好的鸡丝继续煮

　　第四步：放入盐和胡椒粉，再放入几滴芝麻油，最后洒上切好的葱圈即可。

　　儿童营养早餐搭配2

　　1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

　　2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙子

　　3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄

　　4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶

　　5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

　　6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙子

　　7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

　　8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

　　9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

　　10、菠菜三明治+紫薯奶昔