幼儿园安全工作责任书精选【15篇】
在当下社会，很多场合都离不了责任书，签订责任书有助于我们更好地履行职责。那么什么样的责任书才是有效的呢？下面是小编整理的幼儿园安全工作责任书，希望能够帮助到大家。
幼儿园安全工作责任书1
职责
1、幼儿园安全工作第一责任人，全面负责幼儿园的安全管理工作。
2、认真组织、学习和落实《幼儿园安全工作岗位职责》。
3、层层签订《幼儿园安全工作岗位责任书》。切实落实责任制、激励机制和责任事故追究制度，保障幼儿园安全工作有章可循、有序进行。
4、定期主持组织召开幼儿园安全工作领导小组会议和安全工作行政会议，制定学期或学年安全工作计划，落实各项安全管理，确保安全经费投入。及时传达、贯彻上级部门安全工作会议精神，开展安全检查，整改安全隐患，保证幼儿园安全工作顺利进行。
5、建立健全幼儿园内部的`安全防控体系；健全幼儿园预警制度，制定和完善突发事件应急预案和预防措施；拥有启动应急预案的决定权和指挥权。
6、履行幼儿园治安责任人职责，落实与园外法制、安全辅导员定期联系制度。建立幼儿园及周边综合治理的协调关系和运作机制。
7、经常性的组织师生、员工开展安全宣传教育活动，增强全体员工的法制、安全观念，努力提高自觉遵纪守法、维护本单位安定团结的意识，率领全员建设幼儿园安全文化。
监管与追究
1、甲方依据有关法律、法规和幼儿园的规章管理制度，负责对乙方的安全管理工作，进行检查、督促与考核。
2、因安全意识淡薄、责任心不强，玩忽职守，发生重、特大安全事故并造成严重后果的，应依法追究行政、刑事责任。
附则
1、本责任书有效期为一年。
2、责任书由分管领导、岗位责任人双方签字后生效。
3、责任书一式二份，分管领导、岗位责任人各执一份。
签字
甲方（签字）：____________乙方（签字）：____________
_____年_____月_____日
幼儿园安全工作责任书2
为了确保幼儿的人身安全,使教师和幼儿家长共同承担起维护幼儿的责任,经本班教师,家长商议签定安全责任书.
一,教师应建立班级安全制度,每天必须清点人数并作好记载,管理好本班幼儿,不得随意离开工作岗位.
二,家长要配合幼儿园做好幼儿的安全工作,加强对幼儿安全意识的培养,教育幼儿不动手打人,不做不安全的游戏.
四,无特殊原因,幼儿一律应在本园规定的时间入园.
三,禁止幼儿携带刀具,铁钉,火柴,烟花爆竹,玻璃等危险物品入园,入园前家长应检查幼儿身上的不安全物器.离园,幼儿在入园,离园时,家长应当与当班教师当面接交,家长不得随意委托他人接送幼儿,不得委托未成年人接送幼儿,更不能让幼儿独自入园,离园,否则,后果自负.
五,幼儿园实行封闭式管理,无特殊情况,家长中途一律不来园探视,接送,以保证幼儿的安全.
六,家长应注意幼儿的饮食卫生安全,教育幼儿不带零食入园,更不能在游动摊点给幼儿买零食吃,如果幼儿在吃零食时发生的安全事故,责任自负.
七,家长应勤给幼儿剪指甲,教育幼儿不在园内乱扔果皮,纸屑,爱护公共财产,培养幼儿爱清洁,讲卫生的良好习惯.
八,幼儿园的`小朋友玩耍的过程中,难免有这样那样的争执和矛盾,产生些小的摩擦,家长之间要相互包容.如有特殊情况要及时找老师反映情况,不能擅自找孩子解决,因此造成恶果,责任自负.
九,幼儿在园内发生安全事故,家长应积极配合幼儿园及时采取措施救助受害幼儿,有责任一方的幼儿家长应承担赔偿责任.
十,家长通讯联系方式和家庭住址发生变化的,应及时告知本班教师.
十一,入园,离园时间如有变动,另行通知.
上午: 入园时间07:40----07:50 下午:入园时间:14:00-----14:20
离园时间 10:30 离园时间 16:30
幼 儿 姓 名: 幼儿家长(监护人):
班主任(签字):
***小学
年 月 日
幼儿园安全工作责任书3
为了贯彻上级有关部门的指示精神，落实幼儿园各项安全工作制度与条例，将各项安全措施落实到位，确保各部门、各环节的安全，从而切实保障幼儿的生命安全和幼儿园的财产安全，杜绝事故的发生，与各安全责任人签订以下安全责任书，内容如下：
一、责任对象：
司机
二、责任要求：
1、积极参加业务学习和安全学习，自觉遵守交通规则，服从交通人员管理，严格遵守操作规程，爱护车辆，做到文明行车、安全礼让，无违章、无事故。
2、热爱车职工作，服从调派，牢固树立“为教育教学服务”的思想，遵守劳动纪律，不擅离职守，按照规定时间出车收车。
3、爱护车辆，坚持定期检查制度，发现问题及时汇报、及时维修;按规定做好车辆的保养，保持车容整洁，车况良好。
4、行车前要检查好车辆情况，做到安全行车，并规划好行车路线，随时备好各种备件和工具。
5、行车时精力集中，不吸烟，不攀谈，不接听电话，如遇特殊情况必须停车接听，下班休息好，保证睡眠，不带病开车，以充沛的精力确保行车安全。
6、每天认真、准确填写校车安全检查本，做好行车记录。
7、认真执行幼儿园的规章制度，严格遵守交通规则，树立安全第一的思想，确保孩子生命财产安全。
8、在驾驶过程中要礼让三分，谨慎驾驶，任何情况下安全为重，不急躁，不开快车，避免开违章车、赌气车、疲劳车、英雄车。
9、严禁工作时间饮酒;不准酒后驾车;不准将车交非司机驾驶;不准开与证不符的车辆。
10、学习并熟悉必要的'安全救护知识，制定行车安全应急预案，配备必要的车载消防及急救器材，遇事沉着冷静，及时报告，把损失降到最低程度。
11、在幼儿乘车时，车辆要中速行驶，注意避让。同时，协助班车老师把好上下车环节安全关，严防幼儿下错车，协助做好安全工作。
三、责任追究：
1、违反上述规定，有失职行为，由幼儿园车辆接送领导小组研究给予适当处理。
2、如严重失职，发生相关恶性事故，经研究，给予严肃处理。严重的报请上级部门或司法机关处理。
3、本责任书一式两份，负责人和责任人各执一份。签订之日起生效，直至相关责任人离园或离职时自动失效。
负责人签名：______________
责任人签名：_________
幼儿园____年____月____日
幼儿园安全工作责任书4
幼儿园工作安全第一，安全工作教师先行，为了加强幼儿园安全管理，落实责任，尽量杜绝幼儿园安全事故的发生，我园本着“安全工作，预防为主”的管理方针，特与教师签订安全责任书。
一、各班教师在幼儿入园之时起便对幼儿的安全负责，各班主任是班级安全工作第一责任人，各班幼儿出现安全问题，班主任负主要责任，班主任要高度重视幼儿的安全教育，加强安全管理，认真督促落实好班级各项安全措施，发现问题及时处理。
二、日常工作中应努力加强幼儿的安全教育，增强幼儿的安全意识，防止碰伤、抓伤、烫伤、吞食异物或幼儿将异物放入眼、耳、鼻、口内等事故发生。加强幼儿在园服用药品管理，根据家长填写的药品服用登记要求，确保服药及时、准确、严禁错服、漏服现象的发生。幼儿的玩教具应该符合安全卫生要求，严禁使用有害、有毒物质制作教具、玩具。而且要严格玩、教具的卫生消毒制度，根据本园卫生消毒的要求，及时对玩、教具进行清洗、消毒。
三、教学活动的安全由组织教师负责，各教师必须重视每个孩子，让每个孩子在自己的视线之内，并及时清点班级人数。
四、户外游戏要确保幼儿安全，教师不得让幼儿“放任自流”，要有计划的组织指导幼儿活动，科学锻炼，确保每一个幼儿活动的安全。
五、定期对班级设施进行安全工作检查。班级的活动室设备设施要经常进行安全检查，检查要深入细致，发现隐患及时上报、清除。防止发生失火、触电、砸伤等事故的`发生。
六、教师必须严格执行请假制度，不得私自外出，如果私自外出，幼儿出现安全问题，后果自负。
七、各班教师应经常对幼儿进行安全教育，教育幼儿发现问题在第一时间向保教处汇报，保证幼儿在园安全。
八、加强班级人员的职业道德教育。要尊重、爱护幼儿，严禁虐待、歧视、体罚、变相体罚、偏爱、侮辱幼儿人格等损害幼儿身心健康的行为。
九、各班严格执行接送制度，有不熟悉的家长接孩子，一定要与其家长取得联系，未成年人不允许接送孩子，否则，出现问题，后果自负。
十、在工作中，如果因教师管理不善，失职，在可避免情况下造成对幼儿伤害，教师要负全部责任，在不可避免的情况下发生幼儿伤害，教师要负过错责任。
此责任书一式两份，签字有效。
学校（章）：
园长（签字）：
教师（签字）：
__________年__________月__________日
幼儿园安全工作责任书5
教育教学是幼儿园安全工作的重要所在，重在提高师生的安全意识和防护教育，根据业务园长职责要求，特制订本责任书。
1、加强教师队伍管理和培训，经常性地对教师进行安全工作的培训、强调和布置，促进教师素质的提高和思想上的重视。
学校应经常对校舍和教育教学设施进行检查，及时采取措施，排除安全隐患。学校对在校生病及发生意外或者不按学校要求私自回家的学生，及时通知家长。
2、重视对运动教学与锻炼的管理，注意运动场所和器械的'安全，运动锻炼要遵循科学性原则，确保运动锻炼的安全。
加强幼儿园及周边环境整治。积极联系各行政执法部门，规范幼儿园周边文化市场，及时清理幼儿园周围游商摊点和非法建筑，严防高危人员，优化育人安全环境。
3、教学要坚持安全第一，督促教师、幼儿在使用物品时要注意安全，严格做好安全工作。
4、加大对教师教育方法的监控力度，引导教师运用科学的正确的手段教育幼儿，严禁体罚和变相体罚幼儿。孩子是祖国的未来和希望，为了确保幼儿卫生安全，为了进一步增强食堂工作人员的卫生安全意识和责任心，严防食品卫生安全事故的发生，让幼儿家长放心和满意，特制订此安全责任书：
5、控制幼儿的在园作息时间，做到科学合理、动静结合，严格做好教学环节之间活动组织的辅导，严格要求每个幼儿必须在教师的视线范围内。
6、在园内举办的教育活动，要考虑多种因素，安排好活动场所，严肃纪律，整顿秩序。
7、带领部分幼儿外出比赛、活动时，要求教师与幼儿同在，带好幼儿，使幼儿安全回园、回家。
8、把安全工作放在第一位，自觉参加幼儿园的安全防控体系，积极协助园长，密切与其他部门配合，投入安全教育与防护。管理和教育每位教师做好安全工作，对其赋予一定的安全责任，构建各位教师的安全防范体系，做到责任到人，严密布置。督促保教人员认真做好幼儿安全工作，坚持深入保教第一线，随时检查安全工作，发现问题及时纠正。要求保教人员组织幼儿活动要把安全放在第一位，宁可不活动，也要保安全。精心组织，严格管理。视线一刻也不能离开幼儿。严禁体罚和变相体罚幼儿。
9、一旦发生事故，及时向幼儿园园长报告，需要紧急处理的，要周密考虑，及时而完好地处理。
此责任书一式两份，签字有效。在责任期内，如因疏于管理、将严肃追究责任。责任书签字(盖章)后生效。
校长(签字盖章)：
幼儿园园长(签字盖章)：
幼儿园安全工作责任书6
根据《湖北省中小学安全工作条例》，结合我园的实际情况，按照幼儿教师职责和应尽的义务，特制定教师工作安全责任如下：
1、幼儿入园交给老师后，应对幼儿一日活动各环节的安全负责，培养幼儿良好的生活、卫生、行为习惯，如发现幼儿存在不安全因素（如坐姿不正、幼儿间互相打闹、推拉等行为）未及时制止而引起的各种意外事故，由各时间段当班教师负主要责任。
2、当班教师应按幼儿园规定的'作息时间和安排上班，若未经园领导同意，自己擅自调班引起的安全事故，由调班和顶班的教师共同负主要责任。
3、幼儿入园交给老师后，如不是被家长接走，而是自己走失，发生这种事件所造成的一切后果，由各时间段当班教师负主要责任。
4、教师一律不准体罚和变相体罚幼儿，如发生类似现象，造成一切后果由教师负责。
5、当班的教师要对幼儿的病理情况加以重视，如有异常应及时与园内保健医及家长取得联系，及时处理；还应与班级另外一名教师和保育员做好交接班工作，如有延误造成事故，由当班教师直接负主要责任。
6、当班教师不得允许非幼儿的直系亲属接见幼儿，否则一切后果自负。
7、班上幼儿如出现一般抓伤、碰伤、摔伤事故，当班教师要妥善处理并上报保健医做好记载，并注入当月月考评，如出现重大责任事故，当班教师负主要责任，幼儿所用医药费承担30%。如因违规、渎职（上班时间聊天、串岗、离岗、做私事等）引起的事故，由当事人负全部责任，承担所有医药费，并上报区教育局。
8、教师不能指使幼儿做不利于安全的事情（如拿书、送桶、取钥匙、倒垃圾、拖地、抹窗子等），否则一切后果自负。
9、当班教师与接班教师以及临时托接班教师，应认真落实《交接班制度》，详细做好幼儿交接登记，如未履行《交接班制度》而发生事故，由各时段当班教师与交接班教师共同承担全部责任。
10、在各种传染病易发期，教师要按照上级部门及领导的要求做好各项工作，如因工作疏忽而引起传染病的爆发，当事人应负直接责任。
11、本责任书的任期目标作为考核其业绩、评先、评优、晋级、晋职的重要资料。
本责任书从签订之日起开始生效，直至签订本责任书任何一方调离本单位止。
园安全工作第一责任人：
园安全工作直接责任领导：
园教育教学安全工作责任领导：
园安全工作责任教师：
幼儿园安全工作责任书7
一、加强安全隐患的排查工作，对园舍的环境、各种器械一一进行检查，对存在的问题及时整改，排除隐患
二、检查防火、防盗、防水、防毒、防电等措施的落实情况，保证各种预防的设施正常使用。
三、加强幼儿园安全保卫工作，加强门卫管理，无关人员不得进入幼儿园。做好主要部门的防盗工作（财务室、微机室、多功能活动厅等）。
四、加强采购管理工作，严把采购关。按保健医提供的食谱，到正规商家采买食品。对所购食品坚持医生、炊事人员、采购人员三人过目方可入库的制度。
五、加强伙房的管理工作，非伙房工作人员不得进入伙房。做好伙房炊事用具的管理和维修工作。
园领导与后勤人员签订此《责任书》，目的`是把安全工作落实到幼儿园工作的各个环节，常抓不懈，防患于未然。在安全问题上，谁出问题谁负责，对不重视安全教育，造成事故的要追究其责任，造成严重后果的，要视情节轻重，给予相应的处分，直至追究刑事责任。
本《责任书》的落实情况由园办公室负责组织检查考核。
幼儿园：_____责任单位：_____
负责人：_____负责人：_____
_____年_____月
幼儿园安全工作责任书8
一、建立安全工作领导小组
有保健医负责各班幼儿的卫生保健及安全工作，加强安全检查、安全隐患的排查等工作。确保幼儿园的安全教育工作有组织、有领导、有制度、有落实。
二、建立健全、安全卫生制度
同时加强宣传落实，定期组织教职工学习，加强防火、防水、防毒、防电、防盗等安全知识教育，掌握安全知识、增强安全意识和自我保护能力，强化防范措施，防患于未然。
三、加强幼儿园伙房的管理，按时办理卫生许可证。每年对食堂工作人员（包括教师）进行体检，取得健康许可证方可上岗。
四、加强幼儿园伙房卫生管理工作，严格执行“五四”制
严把幼儿食品的质量关、卫生关，防止食物中毒。督导伙房的`卫生及消毒工作，保证幼儿的饮食卫生安全。
五、由保健医每个月为幼儿进行一次营养计算，每周更换一次食谱。合理搭配营养，均衡幼儿饮食，满足幼儿身体的需要。
六、加强幼儿园药品购买的管理。
严格把关，坚持到正规药店采购药品，保证师幼生命安全。对患病幼儿根据情况及时给予诊治和护理，合理用药，不得错用针药，确保幼儿身体健康。
七、加强对各部门卫生消毒工作的指导
按时购买消毒液、消毒粉，并及时发放到各部门，指导教职工按一定的比例配好后对各种物品进行消毒。督导教师正确使用紫外线消毒灯，保证环境清洁卫生。
八、严把幼儿查体关
新入园的幼儿必须查体，协助区妇幼保健站的医务人员搞好一年一次的健康查体工作，配合社区医务所做好计划免疫工作。做好传染病的预防工作。
园领导与保健医签订此《责任书》，目的是把安全工作落实到幼儿园工作的各个环节，常抓不懈，防患于未然。在安全问题上，谁出问题谁负责，对不重视安全教育，造成事故的要追究其责任，造成严重后果的，要视情节轻重，给予相应的处分，直至追究刑事责任。
本《责任书》的落实情况由园办公室负责组织检查考核。
XX幼儿园
责任单位：
负责人:
XX年X月
幼儿园安全工作责任书9
为了切实做好幼儿园的安全工作，各班保教人员须密切配合，将安全工作放在重中之重，认真执行园内各项安全制度，确保幼儿安全。
1、教师应严格遵守和执行岗位责任制，上班集中思想，生动、有序地组织一日活动，严防幼儿走失、摔伤等事故的发生，确保幼儿人身安全。
2、户外活动前教师应严格检查场地安全，对幼儿进行安全教育，活动中确保幼儿在自己的视线范围内。幼儿入厕必须有教师随同。
3、上午班教师中午须等所有孩子安顿上床后方可下班。
4、全托班教师晚上必须组织游戏活动，禁止做私事、闲谈，禁止离岗，必须严格遵守作息时间。
5、开餐前认真组织餐前游戏，确保秩序，防止幼儿接触烫的饭、菜盆，严防烫伤。
6、幼儿入厕时，必须有老师随从指导或帮助，严防幼儿滑倒摔伤。
7、督促本班工作人员将各类药品、热水瓶、刀、剪、针等危险物品摆放在幼儿拿不到的地方，由专人负责;幼少L服药应按时、按量，认真作好服药记录和交接班记录;消毒、洗涤用品要妥善保管，严防幼儿接触。
8、注意电器使用安全，坚持“十不准”，严禁私拉电线和使用违禁电器(如热得快、电炉等)。
9、各班的.财产由班长负责管理，如有丢失由班级工作人员照价赔偿。
10、组织本班幼儿外出活动必须事先报告办公室，有明确的计划，安全保障措施等。征得同意后由保健医生随同。
此责任书一式两份，签字有效。
学校负责人：_______教师(签字)：________
____镇幼儿园
____年____月____日
幼儿园安全工作责任书10
1.严格遵守幼儿园的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位。
2.树立全心全意为幼儿服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，食品足称，平等待人。
3.爱护公物。食堂的'一切设备、餐具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件，不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。
4.做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。
5.厨房夏天先烧汤，待凉后再发送到班上，发送到班上时应加盖，装幼儿食物食品的盆、盖以及消毒洗涤用品均放置高处。
6.做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；严禁随带家人和亲朋好友等无关人员进入厨房和保管室；易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生；食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。
7.保证点心、饭菜按时供给，做好餐前服务。按班级人数需要对饭菜进行均匀分配，饭菜分配好后要及时要加盖。
8.在保健老师指导下，严格执行园里制定的各项安全制度，留心各种事故隐患，及时杜绝排除。灭蚊灭鼠时要周密安排，严禁事故发生。
9.学会使用灭火器。
以上各项执行情况与奖惩挂钩。
园长（签名）：xxx
责任人（签名）：xxx
xx年xx月xx日
幼儿园安全工作责任书11
为保证师生人身安全，根据上级关于安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经幼儿园与食堂负责人协商签订本责任书。
一、牢固树立“优质服务，安全第一”的'思想意识，加强安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全，且保证在运输、储藏方面无污染。
三、饭、菜熟透，不向师生供应生冷、霉变食品，严防食物中毒事件发生。
四、食堂所有从业人员必须进行健康检查，执证上岗。各食堂必须办理卫生许可证。
五、协助值日教师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生。
六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。
七、要定期对食堂灶具进行消毒，定期打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作。
八、幼儿园要尽可能创造条件，为食堂正常运作供给不错环境。
九、安全工作实行责任追究制，发现不安全事故，视具体情景进行严肃处理，重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。
十、如人为原因发生事故，按幼儿园奖惩制度执行、 本责任书每学年度签订一次，一式三份，自签订之日起生效。
园长（签字）：
分管领导：
食堂管理人：
食堂工作人员：
单位：
___年_月_日
幼儿园安全工作责任书12
为切实做好我园安全防范工作，杜绝隐患责任事故的发生，确保师幼生命和幼儿园财产安全，促进教育事业的健康持续发展，根据市教育局要求与各位教师签定本责任书。
一、目标责任：
1、园长是幼儿园安全工作的第一责任人，也是幼儿园安全防范工作第一责任人，对幼儿园安全防范工作全权负责。
2、幼儿园努力营造安全氛围，构建安全防范网络体系，建立明确的安全工作目标责任制，全体教师要确立安全防范的责任意识和主体意识。
3、切实加强幼儿安全离园管理制度，做好安全防范工作，保证幼儿安全离园。
4、切实加强防火工作。加强对教学楼、多功能室、储藏室等场所的消防安全管理。必须对本园电器、线路定期检查。灭火器材要定期检查，管理人员必须能够正确使用。
5、切实加强防盗工作。凡集中存放高档物品的库房尽可能做到设施防或技术防齐全。要严格执行财务和现金保管制度。
6、切实做好饮食安全卫生工作。食堂管理人员必须坚决贯彻《食品卫生法》，严把食品采购关，严格按要求定期做好餐具等的消毒工作，严防病从口入，杜绝食物中毒。
7、切实做好幼儿园内活动的安全工作。幼儿在园期间，包括课余时间，班主任、课任老师要负起监护、管理、保护的责任，加强幼儿课内、课外活动的安全管理。组织幼儿外出参加社会活动必须征得园长同意，并切实加强安全教育和管理。
8、班主任要切实加强幼儿安全防范工作，切实提高幼儿安全防范意识和技能。
9、班主任要经常进行家访，与家长共商安全管理大计，共同明确安全责任，争取社会各界对幼儿园安全保卫工作的关心和支持。
10、完善安全工作信息上报制度。凡发生伤亡事故、幼儿受伤害事件以及关系到社会稳定、幼儿身心健康发展的事件，要及时向园长汇报，并由幼儿园上报中心小学和教育局。
二、考核奖惩：
1、年底，在自评总结的基础上，由幼儿园安全工作领导小组组织对全园安全防范工作目标责任完成情况进行考评。
2、对完成安全防范工作目标责任成绩突出的给予表彰和奖励；对安全防范工作目标考核不合格的给予批评教育。
三、本责任书有效期止于下一轮责任书签订之日。本责任书一式两份，幼儿园、责任人各执一份。
为了确保幼儿在园的.饮食安全，使家长放心工作，确保无任何事故发生，落实“安全第一，预防为主”的方针，落实“谁主管，谁负责”的思想，幼儿园特与食堂签定以下安全工作管理目标，内容如下：
1、严把食物质量关，杜绝腐烂变质过期的食物流入食堂。
2、严格按照每天幼儿食谱进行制作、烹调，认真按照《中华人民共和国食品卫生法》的要求，坚持对每日食用的物品分别进行：捡、摘、浸泡、切等工序，严格把好食品清洗关。
3、严格按照防疫部门的要求，对幼儿食堂各类用具分类使用、清洗、消毒。食品按照生、熟分开的原则，二者不能混淆。
4、虚心听取教师建议，不断改进烹调技术。按时开饭，保证优质足量的食物供应。
5、坚持每天对幼儿餐具定时消毒，确保幼儿集体用餐的安全。
6、厨房所有工作人员，工作时一律身着工作服，戴好清洁的工作帽，并把头发置于帽内；平时切实做好个人的清洁卫生，勤换衣服，勤洗头，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指加工食品。
7、每天清洗后，所有用具放回原处，台面、灶面、地面等一律冲洗干净，佐料放入作料柜，库房要锁好。
8、厨房工作人员按照监督所要求，办理健康证，每年体检一次，身体不合格者，一律不得进入幼儿食堂。
9、幼儿食堂一律不得让陌生人进入，因失职造成的幼儿中毒，应严肃处理。
10、妥善保管好幼儿吃饭用具和厨房用具，发现减少及时追查。
11、饭菜按规定进行48小时冰箱留样，杜绝出现幼儿食物中毒的事件。
12、每天坚持安全检查，炉灶点火前检查灶台、锅炉等设施，确定安全可行时，再点火；用火结束，及时关闭炉膛，关闭照明灯具，关闭用电设备，下班前需做全面细致检查，没有安全隐患再下班。严格按操作规程进行操作。
责任人：
20xx年xx月xx日
幼儿园安全工作责任书13
为增强安全意识，强化安全责任，落实安全措施，确保师生生命财产安全，特与负责食堂工作人员签订安全责任书。
l、牢固树立“安全第一，责任重于泰山”的意识，时时把安全工作放在第一。
2、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁非工作人员入内。
3、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。
4、刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用，食品严格执行煮熟烧透。
5、做好防蝇、防鼠，全面清洁卫生工作。
6、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，必须彻底洗手。
7、食堂工作人员进入食堂之前，必须穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。
8、幼儿开—餐后及时整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。
9、食堂工作人员必须具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。
10、食堂工作人员必须严把食品准入关，严防“三先”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证。
11、食堂工作人员园失职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担。
让幼儿园里人人、处处、事事、时时都把安全放在首位，让每个孩子都安然无恙地度过童年的'美好时光，平安、快乐、健康的成长！！
此责任书签字（盖章）后生效。在责任期（一学年）内，如因疏于管理、将严肃追究责任。
学校（盖章）： 责任人（签名）：
幼儿园安全工作责任书14
本年度您的安全工作责任目标为：
1、牢固树立“安全第一，责任重于泰山”的意识，时时把食品卫生安全工作放在第一位。
2、严格执行《食品卫生法》，厨房工作重地严禁非工作人员入内。厨房没有工作人员时要锁好门。
3、厨房工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。
4、刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。
5、做好防蝇、防鼠、防火工作。
6、厨房工作人员必须养成良好的`个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，必须彻底洗手。
7、食堂工作人员进入厨房之前，必须穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。
8、严格执行食堂工作流程和规范，对食材的清理要做到一洗二浸三烫把控各个操作的风险点。绝不使用过期、腐烂、变质的食材。
10、厨房工作人员必须具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作。
11、厨房工作人员必须严把食品准入关，严防“三无”产品、过期变质食品入厨房。
12、食堂工作人员因失职造成幼儿食品卫生安全事故、一切费用由当事人员负责。
幼儿园安全工作责任书15
为了加强幼儿园的卫生安全工作，确保幼儿的健康，经研究决定对厨房工作人员签定安全工作责任书，具体事项如下：
一、牢固树立“安全第一，责任重于泰山”的意识，时时把安全工作放在第一。
二、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁非工作人员入内。
三、食堂工作人员必须取得健康证后才能从事食堂服务工作。
四、刀、墩、容器必须张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器必须按植物、动物类分开使用。
五、做好防蝇、防鼠工作。对厨房用电、用煤、用水严格管理，预防触电、漏气、漏水。下班之前检查煤气开关、电灯、自来水龙头是否关闭，厨房门窗是否关闭。
六、清洗青菜时，必须把青菜放在水里泡30分钟以上，再洗干净。
七、食堂工作人员必须养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的.餐具、容器等之后，必须彻底洗手。
八、食堂工作人员进入食堂之前，必须穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。
九、餐具使用后必须由专用水池洗净并进行高温消毒，未经消毒的餐具不得使用，消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的餐具要分开存放并有明显标记；禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
一十、食堂工作人员定期定时给幼儿烧好饭菜，并放置厨房分餐间冷却至40度，定时分发给保育员。
十一、保健医生为幼儿提供合理的膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的进食量和营养素摄取量，厨房人员严格按照食谱执行。
十二、食堂工作人员要做好每一天每一餐按量留样工作并记录。
十三、食堂工作人员必须具备高度的责任心，兢兢业业做好本职工作，同时要主动做好防火、防盗、防止投毒等工作，经常检查自己工作场所的设备、设施，发现隐患，要及时排除或向管理人员汇报。
十四、食堂工作人员必须严把食品准入关，严防“三无”产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证。
十五、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担。
幼儿园安全负责人： 厨房工作人：
日期：
【幼儿园安全工作责任书】相关文章：
幼儿园安全工作责任书01-17
幼儿园安全工作责任书02-17
【经典】幼儿园安全工作责任书06-18
幼儿园安全工作责任书【精】02-13
幼儿园安全工作目标责任书01-11
【热】幼儿园安全工作责任书02-07
【精】幼儿园安全工作责任书02-07
幼儿园安全工作责任书【推荐】02-07
幼儿园安全工作责任书(实用)07-10
幼儿园安全工作责任书[热门]07-13