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敬茶的礼仪

时间：2023-06-01 11:50:44 职场我要投稿

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敬茶的礼仪通用14篇

敬茶的礼仪1

　　嗅茶

　　主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。

　　温壶

　　先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。

　　装茶

　　用茶匙向空壶内装入茶叶，通常按照茶叶的品种决定投放量。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

　　请茶

　　茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。当宾主边谈边饮时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”姿态。

　　续茶

　　往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的.小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅。

　　茶艺

　　表演茶道技艺，已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”，便是茶道的一种，有其严格的操作程序。

敬茶的礼仪2

　　婚礼上新人给父母敬茶的环节是不可少的，父母辛苦将儿女养育,所以成婚之际儿女应该满怀感谢，为父母敬上一杯孝心茶。那中式婚礼敬茶都有哪些要遵循的礼仪呢?下面我们来具体了解下:

　　一、茶具

　　茶壶、茶杯：茶杯数量要根据双方长辈到场的人数来安排。

　　盖碗杯：盖杯的数量根据双方长辈到场人数安排，事前最好是告诉长辈们茶碗盖的用法，千万不要把杯托给掉了。

　　花色：避免寿字、独龙、青松翠柏等图案，最好是素雅的或喜庆的单色。

　　二、茶

　　红枣，代表鸿运当头;要开枝散叶，早生贵子的话，千万不要把其中的枣核挑去，因为核即种子，代表子孙。莲子，不要切开，必须是完整的，因为切开的话就有分开的意思，这都是不吉利的;更不要把它退皮(去衣)，因为莲子退皮(去衣)后是白色的`，跟结婚(红事)刚好相对，因此用带皮的莲子来冲茶是最好的。而分量方面，正所谓好事成双，每样一对就够了。避免用那些减肥茶的茶叶，因为传统的婚礼讲求意头，最好家肥屋润，肥是福气，减肥就等同减福，所以最好是可以用铁观音、普洱、香片较稳妥。

　　三、敬茶姿势

　　一般会由新郎先呈起第一杯的清茶，向岳父敬茶，改口。再敬岳母，改口。然后新娘敬茶。新人敬茶的时候要双手持杯，上半身成鞠躬状，双手要向前将茶杯伸到父母胸前40公分左右的距离，以便父母身体不用动就可以接到茶杯。当父母喝茶后，新人要双手接过父母递过来的茶杯，交给礼仪人员。这个时候父母往往会有一些回礼送给新人的，新人应双手接过，表示感谢。

　　四、婚礼敬茶流程

　　在婚礼上向父母敬茶，又称作改口敬茶。这是感谢父母养育之恩的最佳场合。一般由新郎先呈起第一杯茶，向岳父敬茶，改口;再敬岳母，改口。然后新娘敬茶，如新郎一般依次而行。了解到由于各地区民俗不同，敬茶顺序也会有所差异，但基本礼仪一定要准确。

　　五、敬茶注意事项

　　民间茶待客要注意讲究“茶满欺人”、“七茶八酒”，也就是斟茶时不能斟的过满，以七分满为佳。不要单手上茶，切忌不要将手指搭在茶杯的杯口上，或是浸到茶水中，这些动作都是非常不礼貌的。

　　六、婚礼敬茶的来源

　　婚礼中的茶礼仪，最早可以追溯到宋朝。在那时，茶被视为从一而终的婚姻信物。在明代郎瑛所著的《七修类稿》中有如下记载：“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶”。“意思是，茶籽种下后就不能移植了，否则茶树将不能生存，用茶叶作为聘礼，是希望女子能够专一。如今婚礼中出现的茶礼仪，更注重和谐生活、相敬如宾之意，减除了古代的繁文缛节。

　　1茶具需用心购买

　　如今市场上销售的茶具类型五花八门、图案千姿百态。面对这些茶具，年轻的新人往往会选择造型时尚、有特色的产品，倾向于繁复的图案。一定要选择寓意好，例如：龙凤呈祥，富贵如意。

　　2有材料

　　与平时喝茶不同，婚礼敬茶，还会加入一些‘必备’材料，如红枣、莲子。分量方面，正所谓好事成双，每样一对就够了。红枣寓意鸿运当头、早生贵子，莲子寓意喜结连理。民俗讲究红枣不可以去核，因为核即种子，代表子孙;莲子不要切开，更不要将它去皮，必须是完整的，因为切开两半有分开之意。

　　3改口敬茶

　　在婚礼上向父母敬茶，又称作改口敬茶。在婚礼现场，新娘新郎互相拜见对方的父母，并改口，象征着两家人从此和和美美，亲如一家。婚礼敬茶不仅体现着对对方老人的尊敬，还有感恩，感谢对方的父母，养育了一个让自己可以终生依靠的人。此时新娘告别妈妈，标志着自己开始经营自己的小家，不再是那个可以躺在妈妈怀里撒娇的少女了，成为了别人的儿媳，从此就离开了妈妈温暖的怀抱，开始了自己全新的生活。

　　4标准姿势

　　新人敬茶要双手持茶杯的中下部，上半身成鞠躬状，要达到90度。双手向前将茶杯送到离父母胸前40公分处，以便父母双手接到茶杯。父母喝茶后，新人须双手接过茶杯。而在倒茶环节也要注意礼仪，倒茶时有“七茶八酒”之说，也就是斟茶时不能过满，以七分满为佳。不要单手敬茶，切记勿将手指搭在杯口上，或浸入其中。

敬茶的礼仪3

　　一、首先是前期准备

　　1、跪垫/跪枕

　　一双红跪垫——给新郎新娘用。你可以用妈妈或奶奶流传下来的，或是买全新的。强大的某宝也有很多选择。

　　2、双囍茶具

　　准备中式茶具，这套茶具除了敬茶使用外，也是一对新人新婚的象征信物。如果不选择双喜茶具，也可以选择其他吉祥富贵的花色，但避免寿字、独龙、青松翠柏等图案，最好是素雅或喜庆的单色。如果你的家族比较庞大，可以多预备一些茶杯，数量就根据双方长辈到场人数来确定。

　　3、茶

　　可以预备一般普通的茶如铁观音或普洱，切忌不能用减肥茶，因为减肥就是减福。然后每杯茶里放一双不去皮的莲子（代表年生贵子）和一双红枣（代表鸿运当头），成双成对。结婚都是讲究好寓意的。

　　4、红枣莲子

　　红枣代表鸿运当头；要开枝散叶，早生贵子的话，千万不要把其中枣核挑去，因为核即种子，代表子孙。莲子不要切开，必须是完整的，因为切开两半就有分开的意思，这都是不吉利的；更不要把它退皮（去衣），因为莲子退皮（去衣）后是白色的，跟结婚（红事）刚好相对，因此用带皮的莲子冲茶是最好的。

　　二、敬茶姿势

　　一般由新郎先呈起第一杯清茶，向岳父敬茶，改口；再敬岳母；然后新娘敬茶。

　　新人敬茶要双手持杯，上半身成鞠躬状，双手向前将茶杯伸到父母胸前40公分的距离，以便父母身体不用动就可以双手接到茶杯。

　　当父母喝茶后，新人双手接过茶杯，交给礼仪人员。这个时候父母往往会有回礼送给新人，新人应双手接过，表示感谢。

　　三、敬茶仪式程序

　　以前新人成亲，接过新娘一同踏进男家大门后，便开始拜堂成亲——拜天地拜高堂然后互相敬拜。现如今都省略了拜堂仪式，接了新娘后便会直接向父母敬茶。

　　一对新人敬茶前，先跪下，男左女右。父亲坐新郎面前，母亲坐新娘面前，也就是男女互相面对着。

　　新郎先敬茶，给家翁然后家姑；然后新娘敬茶，也是先父亲后母亲。长辈喝过茶后，会给新人送上祝褔，并送上利是或金器首饰，作为对新人的祝贺。切记敬茶和收贺礼时也要用上双手。现在一般婚礼到这里敬茶就结束了，但是婚庆中的中式婚礼除了敬父母之外，还要根据长辈辈分敬茶给祖父母、伯父伯母叔父叔母、哥哥姐姐、堂兄堂姐表哥表姐。不过有些家庭会先敬茶给祖父母，再到父母。这个主要还是根据当地的风俗而定。

　　四、敬茶注意事项

　　民间茶待客要注意“茶满欺人”、“七茶八酒”之说，也就是斟茶时不能过满，以七分满为佳。不要单手上茶，切忌勿将手指搭在茶杯杯口上，或是将其浸入茶水，这些动作都是不礼貌的。

　　待父母喝完这杯茶你就是自己人了~

　　新娘为何在婚礼上向公婆敬茶

　　茶可能从宋朝开始就被人们视为“从一而终”的婚姻信物。据明代郎瑛所著的《七修类稿》记载，“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”大致意思是，茶籽种下后就不能移植了，移植的茶树就不能生存，用茶叶作为聘礼，是希望女子能专一的寓意。在清代曹雪芹所著的《红楼梦》里，第二十五回中王熙凤开林黛玉玩笑说：“你既吃了我家的茶，怎么还不给我们家做媳妇儿？”可见，“吃了我家的茶”几乎等于现在的“我愿意嫁给你”。

　　那么，为什么宋朝人们会把茶作为“从一而终”的.婚姻信物呢？原因可能有二：其一，在古代，由于茶叶种植技术的限制，茶树通过移植很难存活，它只能通过茶籽的播种才能存活。唐朝陆羽所著的《茶经》里提到：“（茶）凡艺而不实，植而罕茂”。

　　其二，宋朝时期，我国理学备受追捧，那些理学观点在极力挽回社会上不断下滑的道德水准，对人的道德礼仪提出种种规范。正是由于饮茶文化的流行才使得茶文化有可能被社会文化吸收为婚姻文化的一部分，从而演绎出对婚姻要求从一而终、相敬如宾的茶礼习俗。当然，这个要求基于我国上千年的封建文化的影响，更多的是侧重对女子的婚姻规范。

　　如今在婚姻过程中出现的茶礼文化，更多的是希望双方能和谐共处、相敬如宾。现在的婚礼中，饮茶习俗被大大简化了，一般是男方在迎娶女方当天，女方要依据辈分一一向男方的直系亲属敬茶，以表示对他们的尊敬，并借由敬茶的机会，改口尊称男方的父母为爸爸、妈妈，希望以后的家庭生活能以礼相待、和睦共处。

敬茶的礼仪4

　　客来敬茶是人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。更有一句老话叫“水满欺人，酒满敬人。”现实中已少有人会记得，也不会太多拘礼！更有不解“水满”为什么会是欺人呢！

　　当然老话的存在有它的理由：“在给客人斟茶、倒水时。如果满的话，容易弄湿客人的手，有时会烫伤、弄脏衣服什么的！即使不会，也要客人小心益益地。所以“欺人”是指你对客人的不尊重！“八分满”能显示出，你的个人休养和对客人的关心、尊重！”如果是饭前，还也可为客人的肚子留点空间！别让水把客人给灌满了。而在喝茶时，“八分满”有助于小杯直径3cm边缘的散热！让你喝到最佳时机的`茶！还有：每个人喝茶，总是有个小习惯“先舔上一口”小试一下水温、品级，再喝剩下差不多六分茶水的！“恰好”六分的茶，能让舌头和口腔里的感官，最好地感受到！口腔内的剩余空间，又让入口茶水所散发的香气，更好的存留！使：“茶水已入肚，口中留余香！”这无疑也提升了茶叶的品质。所以同一泡茶“八分满”的茶水喝起来相比是“更香、更好、更有品味、也加珍贵！”

敬茶的礼仪5

　　最基本的敬茶之道，就是客户来访马上敬茶。敬茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再敬茶。

　　敬茶时应注意的礼仪细节：

　　俗话说：酒满茶半。茶不要太满，以八分满为宜。

　　水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

　　同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的'边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

　　上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”

　　敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。

　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。

　　喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。

敬茶的礼仪6

　　先叫爸后叫妈，进门就当家。爸妈声音高，他们二老给红包，爸妈声音叫的甜，他们二老给现钱《也有说给美圆的》，声音叫的深情又厚意，他俩一块给人民币。新娘子勤劳致富，光笑不叫可不给钞票。

　　新郎新娘喜结连理，两府结为*之谊。按着传统的习俗，二位新人要当众向父母敬茶改口

　　请新娘向公公婆婆敬茶改口，甜甜的.叫一声：爸爸妈妈请喝茶(新娘敬茶)

　　请新郎向岳父岳母敬茶改口，同样叫一声：爸爸妈妈请喝茶(新郎敬茶);

　　从今天起，两府结为*之好，从此亲亲热热就是一家人!

敬茶的礼仪7

　　茶是一种常绿灌木，开白花。嫩叶经加工，就成了我们经常喝的茶叶了。

　　茶叶，若溯源寻根，始于上古炎帝，几乎和中华民族同时诞生。延续数千年，驰名中外的名茶辈出：有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖……每一种名茶的栽培、制作、品饮乃至茶具，无不包容着中华文化的历史轨迹，形成了独特的中国茶文化。オァ

　　遇客来访时，待其入座后，主人应马上献茶。献茶时应讲究“先宾后主”、“先老后少”之顺序；将杯中茶水斟满八分，双手把茶端到客人面前，说声“请喝茶”或“请用茶”。给客人添茶时，右手提壶，左手轻按茶壶盖儿。オァ

　　俗语说：“酒满敬客，茶满欺客”。给客人斟茶时不应斟得太满，否则就便有赶客之嫌了。ァ

　　就客人来说，当主人敬茶时，应双手接茶，并口称“谢谢”；不论口渴不渴，最好都喝一点，以示对主人的尊敬和谢意，而后将茶杯放在就近的`茶几上或桌上。如果在场有比自己老者、尊者，礼应“转请”，以示礼貌谦虚。オァ

　　告别主人前，最好将茶杯中的茶喝完，此举是对主人的茶表示赞赏。

敬茶的礼仪8

　　我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

　　当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

　　喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。

　　当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。琛瓯洗尘

　　沏茶是家庭礼仪中待客的.一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。

　　敬茶的礼仪程序

　　以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。

　　1、客人的嗜好

　　俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶；有人喜欢喝热茶，有人喜欢喝凉茶；有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。

　　有可能的话，应多备几种茶叶，使客人可以有几种选择。在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。当然，若只有一种茶叶，则务必实事求是地说清楚，不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种，可就难以下台了。

　　与此同时，也应考虑到，有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此，如有可能，在上茶前，应征询一下来宾个人的意见：“请问您想喝一点什么饮料？”并为之提供自己力所能及的几种选择，如白开水、矿泉水、咖啡、麦乳精、果茶、果珍、可口可乐、雪碧、芬达，等等。

　　一般认为，饮茶不宜过浓，否则极可能使饮用者“醉茶”，即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋，甚至惊厥、抽搐。所以，若客人没有特殊要求，为之所上的茶水不应过浓。通常，民间以茶待客讲究要上热茶，而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。其含义，是说斟茶不可过满，而以七分满为佳。这样，热茶便不会从杯中溢出来烫伤人了。

　　2、上茶的规矩

　　（1）奉茶之人

　　以茶待客时，由何人为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时，通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时，则应由女主人，甚至由主人自己为之亲自奉茶。

　　在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。

　　（2）奉茶顺序

　　若来访的客人较多时，上茶的先后顺序一定要慎重对待，切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是：

　　其一，先为客人上茶，后为主人上茶；

　　其二，先为主宾上茶，后为次宾上茶；

　　其三，先为女士上茶，后为男士上茶；

　　其四，先为长辈上茶，后为晚辈上茶。

　　如果来宾甚多，且其彼此之间差别不大时，可采取下列四种顺序上茶：

　　其一，以上茶者为起点，由近而远依次上茶；

　　其二，以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶；

　　其三，在上茶时以客人的先来后到为先后顺序；

　　其四，上茶时不讲顺序，或是由饮用者自己取用。

　　3、敬茶的方法

　　以茶待客时，一般应当事先将茶彻好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时，务必要多备上几杯茶。以防届时“僧多粥少”，供不应求。

　　在上茶时，应当借此机会，向客人表达自己的谦恭与敬意。

　　标准的上茶步骤是：

　　双手端着茶盘进入客厅，首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上，然后右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。

　　从客人左后侧为之上茶，意在不妨碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时，至少也要从其右侧上茶，而尽量不要从其正前方上茶。

　　有时，为了提醒客人注意，可在为之上茶的同时，轻声告之：“请您用茶”。若对方向自己道谢，不要忘记答以“不客气”。如果自己的上茶打扰了客人，应对其道一声“对不起”。

　　为客人敬茶时，一定要注意尽量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同时，双手奉茶时，切勿将手指搭在茶杯杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。

　　在放置茶杯时，千万不要粗枝大叶，以之直撞客人，也不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人右手附近，是最适当的做法。

　　4、续水的时机

　　为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟得过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法，是应当斟到杯深的2/3处，不然就有厌客或逐客之嫌。

　　主人若是真心诚意地以茶待客，最适当的做法，就是要为客人勤斟茶，勤续水。一般来讲，客人喝过几口茶后，即应为这续上，绝不可以让其杯中茶叶见底。这种做法的寓意是：“茶水不尽，慢慢饮来，慢慢叙。”

　　当然，为来宾续水让茶一定要讲主随客便，切勿神态做作，再三再四地以斟茶续水搪塞客人，而始终一言不发。以前，中国人待客有“上茶不过三杯”一说。

　　第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作续水茶。第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶，而无话可讲，则往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。有鉴于此，在以茶招待较为守旧的老年人或海外华人时，切勿再三为之斟茶。

　　在为客人续水斟茶时，仍以不妨碍对方为佳。如有可能，最好不要在其面前进行操作。非得如此不可时，则应一手拿起茶杯，使之远离客人身体、座位、身子，另一只手将水续入。

　　在续水时，不要续得过满，也不要使自己的手指、茶壶或者水瓶弄脏茶杯。如有可能，应在续水时在茶壶或水瓶的口部附上一块洁净的毛巾，以防止茶水“自由泛滥”。

敬茶的礼仪9

　　我国历来就有“客来敬茶”的民俗．早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品．到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪．颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”．唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”．

　　当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪．俗话说：酒满茶半．奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜．水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤．有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边．上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方．

　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的`握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用．

　　喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉．选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等．茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的．

　　当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢．品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传．另外，可适当称赞主人茶好．壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶．琛瓯洗尘

　　沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养．

　　传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用．可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具．要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火．于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样．人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”．

　　如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬．

敬茶的礼仪10

　　茶不要太满，以八分满为宜。更有一句老话叫“水满欺人，酒满敬人。现实中已少有人会记得，也不会太多拘礼!更有不解“水满”为什么会是欺人呢!

　　在给客人斟茶、倒水时。如果满的话，容易弄湿客人的手，有时会烫伤、弄脏衣服什么的!即使不会，也要客人小心翼翼

　　“欺人”是指你对客人的不尊重! “八分满”能显示出，你的个人休养和对客人的关心、尊重!”

　　如果是饭前，还也可为客人的`肚子留点空间!别让水把客人给灌满了。

　　在喝茶时，“八分满”有助于小杯直径3cm边缘的散热!让你喝到最佳时机的茶!

　　每个人喝茶，总是有个小习惯“先舔上一口”小试一下水温、品级，再喝剩下差不多六分茶水的!

　　“恰好”六分的茶，能让舌头和口腔里的感官，最好地感受到口腔内的剩余空间，又让入口茶水所散发的香气，更好的存留!使：“茶水已入肚，口中留余香!” 这无疑也提升了茶叶的品质。

　　同一泡茶“八分满”的茶水喝起来相比是“更香、更好、更有品味、也加珍贵!

敬茶的礼仪11

　　自古以来，中国就是礼仪之邦，生活处处充满着礼仪规矩。以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。那么，究竟什么才是完整的敬茶之礼呢?随着我们去一看便知。

　　1.客人的嗜好

　　俗语说：“众口难调”，其实饮茶也是如此。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。也可多备几种茶叶，供客人选择。上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶。与此同时，也应考虑到，有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此，如有可能，在上茶前，应征询一下来宾个人的意见，是否喝白开水等。

　　一般认为，饮茶不宜过浓，否则极可能使饮用者“醉茶”，所以，若客人没有特殊要求，为之所上的茶水不应过浓。通常，民间以茶待客讲究要上热茶，而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说，一定要在此多留意。

　　2.上茶的规矩

　　(1)奉茶之人

　　以茶待客时，由何人为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时，通常可由家中的晚辈为客人上茶。接待重要的客人时，则应由女主人，甚至由主人自己为之亲自奉茶。在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。

　　(2)奉茶顺序

　　若来访的客人较多时，上茶的先后顺序一定要慎重对待，切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是：

　　其一，先为客人上茶，后为主人上茶;

　　其二，先为主宾上茶，后为次宾上茶;

　　其三，先为女士上茶，后为男士上茶;

　　其四，先为长辈上茶，后为晚辈上茶。

　　如果来宾甚多，且领导等级彼此差别不大时，可采取下列四种顺序上茶：

　　其一，以上茶者为起点，由近而远依次上茶;

　　其二，以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶;

　　其三，在上茶时以客人的先来后到为先后顺序;

　　其四，上茶时不讲顺序，或是由饮用者自己取用。

　　3.敬茶的方法

　　以茶待客时，一般应当事先将茶彻好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时，务必要多备上几杯茶。

　　在上茶时，标准的步骤是：双手端茶入客厅，将茶盘放在临近客人的茶几上，然后，右手拿着茶杯的.杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。

　　为客人敬茶时，一定要注意尽量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同时，双手奉茶时，切勿将手指搭在茶杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。

　　4.续水的时机

　　为客人端上头一杯茶时，通常只到七分满。而后要为客人勤斟茶，勤续水。这种做法的寓意是：茶水不尽，慢慢饮来，慢慢叙。当然也不可过多，以前，中国人待客有“上茶不过三杯”一说。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作续水茶，第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶，而无话可讲，则往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。

敬茶的礼仪12

　　茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产量，堪称世界之最。饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，也是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的`饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。

　　日本有茶道，其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。比如中国的“功夫茶”，便是茶道的一种，有严格的操作程序。嗅茶。主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该品种的特点、风味，客人则依次传递嗅赏。温壶。先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶，通常装大半壶。

　　切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的，但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容，因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。服务员为宾客倒水、续水时，须先敲门，经同意后才能进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶，暖瓶提手归向把手一边，左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水，应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把水倒入杯中。

敬茶的礼仪13

　　我国历来就有“客来敬茶”的民俗。到了当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。给客人敬茶看似简单，其实也有一定的礼仪学问包含其中。今天这篇文章就是想为大家介绍给客人敬茶的礼仪。

　　早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

　　如在华北、东北，老年人来访，宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶，并选用加盖瓷杯；如来客是南方的年轻妇女，宜冲一杯茶叶淡雅的绿茶，并选用透明玻璃茶杯，不加杯盖；如来访者嗜好喝浓茶，不妨适当加大茶量，并拼以少量茶末，可做到茶汤味浓，经久耐泡，饮之过瘾；如来客喜啜乌龙茶，则用小壶小杯，招待贵客；如家中只有低级粗茶或茶末，那最好用茶壶泡茶，只闻茶香，只品茶味，不见茶形。

　　以下是给客人敬茶的十大基本礼仪：

　　1、敬茶要礼貌，一定要洗净茶具，切忌用手抓茶，茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中，茶杯无论有无柄，端茶一定要在下面加托盘，敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲，双手托盘，至客人面前，躬腰低声说“请用茶”，客人即应起立说声“谢谢”，并用双手接过茶托。

　　2、我国有“浅茶满酒”的讲究，一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右，如冲满茶杯，不但烫嘴，还寓有逐客之意。

　　3、泡茶水温也要因茶而异，乌龙茶需用沸水冲泡，并用沸水预先烫杯；其他茶叶冲泡水温为80～900C，细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。

　　4、同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

　　5、上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”

　　6、敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。

　　7、以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。

　　8、主人陪伴客人饮茶时，在客人已喝去半杯时即添加开水，使茶汤浓度、温度前后大略一致。

　　9、饮茶中，也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味的功效。

　　10、待客人散去后，方可收茶。

　　做客饮茶者也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，要慢啜细饮，边谈边饮，并连声赞誉茶叶鲜美和主人手艺，不能手舞足蹈，狂喝暴饮。

　　总之，敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也体现自己的修养。

　　敬茶只沏八分满

　　颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

　　沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。

　　传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。

　　如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。

　　敬茶八分满

　　我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

　　喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的'感觉。选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。

　　沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。

　　如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。

　　中国人的敬茶礼仪

　　我国向来就有“客来敬茶”的风俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼物与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的交际礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞许“茶有十德”，以为喝茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

　　当今社会，客来敬茶更成为大家平常交际和家庭生活中遍及的来往礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注重：茶不要太满，以八分满为宜。水不宜太烫，避免客人不小心被烫坏。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边际，如有茶点，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛凝视对方。

　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人预备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，便利客人自行取用。

　　当然，喝茶的客人也要以礼行礼，双手接过，允许称谢。品茶时，考究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。别的，可适当称誉主人茶好。壶中茶叶可重复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。

　　总归，敬茶是国人礼仪中待客的一种平常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、兄弟的尊重，也表现本人的涵养。

　　传统礼仪：敬茶只沏八分满

　　我国向来就有“客来敬”的风俗。早在3000多年前的周朝，已被奉为礼物与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬已经成为人际交往的交际礼仪。颜真卿《春夜啜联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞许“有十德”，以为饮除了可健身(健身食物)外，还能“以表敬意”、“以可雅心”、“以可行道”。

　　当今社会，客来敬更成为大家平常交际和家庭生活中遍及的来往礼仪。俗话说：酒满半。奉时应注重：不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，避免客人不小心被烫坏。有两位以上的访客时，用盘端出的色要均匀，并要左手捧着盘底部，右手扶着盘的边际，如有点心，应放在客人的右前方，杯应摆在点心右边。上时应以右手端，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛(眼睛食物)凝视对方。

　　以咖啡或红待客时，杯耳和匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人预备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，便利客人自行取用。

　　喝的环境应该静寂、幽雅、洁净、舒服，让人有随遇而安的感受。选也要因人而异，如北方人喜爱饮香味，江浙人喜爱饮清芬的绿，闽粤人则喜爱酽郁的乌龙、普洱茶等。茶具可以用精巧共同的，也可以用简略质朴的。

　　当然，喝的客人也要以礼行礼，双手接过，允许称谢。品时，考究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。别的，可适当称誉主人好。壶中可重复浸泡3至4次，客人杯中饮尽，主人可为其续，客人散去后，方可收。琛瓯洗尘沏是家庭礼仪中待客的一种平常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、兄弟的尊重，也能表现本人的涵养。

　　传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而出名，他制的茶具漂亮、经用。可是一个狠毒的巫师晓得后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。所以，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具康复原样。大家为了留念他，便将第一次水称为“琛瓯洗尘”。

　　如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的敬重。

　　“客来敬茶”的习俗由来已久

　　客来敬茶，自古以且是我国人民重情好客的礼俗。晋代王濛的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”，至今仍传为佳话。

　　唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的“泛花邀坐客，代饮引清句”，宋代杜耒《寒夜》诗中的“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸水初红”，清代高鹗《茶》诗中的“晴窗分乳后，寒夜客来时”，至今仍传为我为人民用茶敬客的佳句。

　　“客来敬茶”的习俗，说明我国这一传统礼仪已深入人心。宾客临门，一杯香茗，既表达了对客人的尊敬，又表示了以茶会友，谈情叙谊的至诚心情。同时，饮茶的地点，应尽可能打扫得干净；选择的茶具和用水必须清洁卫生；茶叶的选择亦必须是家中所存茶叶中的上品。

　　如为极品，还应事先向客人介绍一下此茶的来由和特点，以引起客人对此茶的兴趣。泡茶时不宜将水冲得过满，可分两次冲水。敬茶时，主人必须将茶双手捧上。主人陪客饮茶，边饮边叙情谊，客人所饮茶汤只剩三分之一左右时，主人宜起身为客人茶杯里添水。饮茶时，主人有时亦可配上一些糖果点心，以助雅兴。

敬茶的礼仪14

　　婚礼敬茶的含义：

　　新人在婚礼上向双方父母敬茶，又称作改口敬茶，寓意以后两家结为亲家。

　　婚礼敬茶顺序

　　婚礼敬茶前期准备

　　茶壶、茶杯：茶杯数量根据双方长辈到场人数安排。

　　盖碗杯：盖杯数量根据双方长辈到场人数安排，事前告诉长辈盖碗杯的使用方法，千万不要把杯托掉了。

　　花色：避免寿字、独龙、青松翠柏等图案，最好是素雅或喜庆的'单色。

　　婚礼敬茶准备材料：

　　红枣，代表鸿运当头;要开枝散叶，早生贵子的话，千万不要把其中枣核挑去，因为核即种子，代表子孙。

　　莲子，不要切开，必须是完整的，因为切开两半就有分开的意思，这都是不吉利的;更不要把它退皮(去衣)，因为莲子退皮(去衣)后是白色的，跟结婚(红事)刚好相对，因此用带皮的莲子冲茶是最好的。

　　分量方面，正所谓好事成双，每样一对就够了。避免用减肥茶的茶叶，因为传统婚礼讲求意头，最好家肥屋润，肥是福气，减肥就等同减福，所以最好用铁观音、普洱、香片较稳妥。

　　婚礼敬茶顺序

　　1、新郎先呈起第一杯清茶，向岳父敬茶，改口。敬岳母，改口。

　　2、新娘敬茶。新人敬茶要双手持杯，上半身成鞠躬状，双手向前将茶杯伸到父母胸前40公分的距离，以便父母身体不用动就可以双手接到茶杯。

　　3、当父母喝茶后，新人双手接过茶杯，交给礼仪人员。

　　4、父母往往会有回礼送给新人，新人应双手接过，表示感谢。

　　婚礼敬茶时注意事项

　　敬茶礼仪讲究是新人必知的哦，现在你是不是知道婚礼敬茶顺序了呢?对于这个婚礼环节必不可少，新人一定要提前了解清楚，以免失了礼数，让老人家不开心。

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