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赴宴者礼仪包括什么

时间：2023-06-02 14:57:54 职场我要投稿

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赴宴者礼仪包括什么

　　一.赴宴前的礼仪规范

　　(一)应邀礼仪

　　接到正式的宴会请柬，不管能否出席，一般应尽早答复对方，以便对方安排席位。对请柬上注有“R，S，V，P”(敬请赐复)字样的，无论出席与否，均应迅速答复。不能应邀的，要婉言谢绝。接受邀请的，不要随意变动，按时出席。确有意外，不能前去的，要提前解释，并深致歉意。作为主宾不能如约的，更应郑重其事，甚至登门解释，致歉。

　　(二)注意仪容，仪表

　　出席宴会前，要认真梳洗打扮，以表示对主人以及参加宴会者的尊重。

　　1.应注意仪表整洁，穿戴大方，忌穿工作服，一般情况下，男士应穿西服系领带，女士应着套装。应该强调，女性参加宴会，不宜穿裤子，也不宜穿短裙，以过膝的裙子为好。

　　2.女士要做适当的化妆，头发要梳理整齐，显得隆重，重视，有气氛;男士要刮净胡须，

　　如有时间还应理发。

　　3.注意鞋子是否干净，光亮，袜子是否有臭味，以免临时尴尬。

　　(三)备礼

　　赴宴者，视宴会的类型适当备礼。如参加家庭宴会，可准备酒，鲜花等，也可为对方的孩子带些礼物。

　　二.赴宴中的礼仪

　　(一)按时抵达

　　赴宴要遵守约定的时间，既不得迟到，也不要太早。迟到是非常失礼的，去早了显得急于进餐，主人未准备好，难免尴尬，也不得体。最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。

　　(二)问候，赠礼

　　当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手，问候致意。按当地习惯，可送礼品。对其他客人，无论认识与否，都应礼貌问候，见到熟人落落大方地打招呼，见到生人可礼貌地微笑致意。对长辈老人，要主动让座请安;对小孩则应多加关照。万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。

　　(三)礼貌入座

　　通常客人的座位是男女主人安排，客方不要自己决定，亦不要过分客气，推让。在服务人员的引导下按照主人安排的座次入席，不能乱坐座位。入座时，要和其他客人礼让，并从椅子左边入座。如与上司同行，必要时，你应为上司作介绍。有当主人或上司入座后，你才能从椅子左方入座。入座后不要东张西望，也不要坐在那儿发呆，或摆弄餐具餐巾，而应该把双手放在自己的腿上，神态自如，风度优雅地和邻座的上司或客人轻声谈几句，或是神态安详地倾听别人的谈话。

　　(四)文明进餐

　　1.吃相要文雅

　　(1)吃东西时，应细嚼慢咽;

　　(2)吃菜，喝汤尽量不要发出声响或因进食过快而打嗝;

　　(3)喝汤时要用汤匙一勺一勺地喝，不能用嘴唇去啜汤，汤菜太热，要待其稍凉却后在食用，不要用嘴去吹散热气;

　　(4)如果吃一口菜太烫难以下咽，只能赶紧喝一口凉水或饮料，不应把食物往外吐;

　　(5)吃食物时要用食物就口，不可将口去就食物;

　　(6)嘴内的鱼刺，肉骨等不要往直接往外吐，可用餐巾或左手掩嘴，用牙签或筷子取出或轻吐在叉，匙上，放到自己的餐盘或备用盘里。

　　2.举止要得体

　　(1)用餐时不要让刀，叉，筷等同碗，盘或其他器皿碰撞，发出声音;

　　(2)如果不懂得某道菜的吃法，可以观察或借鉴别人的方法;

　　(3)嘴内有食物切勿说话，若进餐中遇别人问话，可等食物咽下后再回话;

　　(4)进餐时同别人讲话，最好放下刀，叉或勺子，筷子，如不放下，也不要用手中的餐具挥舞或指指划划;

　　(5)席间不得不打喷嚏，咳嗽时，应转身用手捂住嘴鼻，并向邻座表示歉意;

　　(6)剔牙时，要用手或餐巾遮口，不可边说话边剔牙或边走边剔牙;

　　(7)不要伸懒腰，打哈欠，毫无控制地大饱嗝;

　　(8)当服务员给你斟酒时，不要把酒杯拿起来，就让它放在餐桌上，每次喝完酒，要把酒杯放回原处，不要乱放;

　　(9)喝酒或饮料时，最好先用餐巾擦一下嘴唇再喝，以避免菜渣丢进杯里或沾在杯口上;

　　(10)不能在嘴里塞满食物时喝酒，应当先吞下食物后再拿起酒杯来喝;

　　(11)当别人敬酒时，必须放下手中的餐具，停止进食;

　　(12)不能喝酒时应礼貌声明，轻轻按着杯缘，不可将杯子倒置，切忌饮酒过量而失言，失态;

　　3.从容应付意外

　　(1)如果不慎将餐具掉落地上，应表示歉意，不要马上俯身去捡，就让它留在那里，叫

　　服务员拿干净的来。

　　(2)不小心把酒溅到别人身上，应表示歉意，并递上手帕或餐巾。

　　(3)失手打翻了酱碟，应向注意到你的人婉言致歉，如“看我真不小心”，“看我笨手笨脚的”，不要大声嚷嚷，也不要没完没了地自责。

　　(4)喝了一口滚热的汤，难以下咽，不妨吐出来，然后说一两句俏皮话给自己解围，如“这汤太诱人了，我都等不及了”或者“傻瓜才会把这么烫的东西咽下去”

　　(5)席间一般关掉手机，或把手机拨到震动。离席回电时，应向主人或左右的客人致歉，轻轻拉开坐椅离去。

　　(五)交谈，敬酒

　　边吃边谈是宴会的重要形式，应当主动与同桌人交谈，特别注意同主人方面的人交谈，不要总是和自己熟悉的人谈话。谈话的内容要轻松，高雅，有趣，不要涉及对方敏感，不快的问题，不要对宴会和饭菜妄加评论。

　　菜上来后，一般主人会起立敬酒，客人应起立回敬。如果自己不善饮酒，可用饮料代之。当主人斟酒时应表示感谢，要留于余地，不能一饮而尽，要慢慢品味。敬酒时必须先与主人碰杯，如果人多，可同时举杯致意。如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。碰杯时应该双方都站起来，举杯至眼睛高度，饮完后再对视。在主人，主宾敬酒祝词时，应立即停止进餐仔细倾听，这是最基本的礼貌。

　　(六)告辞，致谢

　　宴会未结束而自己已吃好，一般不可中途离席。等主人示意宴会结束，起身离席后，客人才可依次离席。离开前应向主人道谢，如“谢谢您的款待”，“您真是太好客了”，“菜肴丰盛极了”，并向其他客人告别，再握手告辞。如果客人有事要提前离席，则应向主人及同席的客人致歉。退席应注意以下几点：

　　1.如果你已提出退席，就马上从座位上站起，不要口里说走，身子却坐着不动。

　　2.告知退席并致谢后，不要拉住主人谈个没完，影响主人照顾别的客人。

　　3.退席的男宾应先与男主人告别，女宾则相反，然后再向主人家庭的其他成员告别。

　　4.如果同时退席的人数较多，只需与主人微笑握手言谢就可以了。

　　5.进餐完毕，应让第一主人，第一主宾先起身离席，其他人员随后依次离席。离席时，年轻者应主动帮助照顾年长者，让他们先行离席。

　　三.赴宴后礼仪要求

　　如果宴会比较正式，即使你当时向主人道谢了，礼貌仍然要求你在回去之后再写封感谢信给主人，这如同宴会的程序一样，几乎是必不可少的。

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