婚宴的礼仪
婚宴的安排要提前去计划,我国传统婚礼大约分为婚前礼、正婚礼、婚后礼三个阶段。婚前礼是在婚姻筹划、准备阶段所举行的一些仪节。下面是小编为大家收集的婚宴的礼仪,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
婚宴的礼仪
1.祭祖
请新娘之舅父点烛燃香,女方要给母舅“点烛礼”(男方提供)点「排香」两对,女方父母及准新人各一,共四份。
媒人念吉祥语随之由女方父母拜神明、祖先,并告婚事以定祈求保佑。插香柱时,一次插定不可重插。(忌讳:有重婚之可能)
2.订婚宴
订婚仪式完成后,女方设宴。
用餐结束男方家长给“压桌礼”红包,“姊妹桌”红包。
女方并应备鸡腿扎红纸附上红包一份给男方幼辈。
女方幼辈捧脸盆水(内放毛巾)给男方来客洗手(男方给“捧面盆水礼”红包),如在餐厅宴客则可省略。
男方并致赠给所有帮忙的人红包,以为谢礼。
宴客结束,男方离开时不说再见,以免滋生枝节。
准岳父给新女婿一个“赏面礼”(可略)。
准婆婆给新媳妇一个“赏面礼”(可略)。
3.赠饼
女方将订婚喜饼分赠亲朋好友,新娘不可吃自己的喜饼。
4.祭祖
男方在出发前先祭祖,祈求姻缘美满。
5.出发
订婚当日男方携带聘礼(六礼或十二礼),鸣炮出发前往女方家。
前往女方家的人,应由男方年长亲友担任(最好以男生为主);父母、准新郎加2人,共6或8人。
人数/礼车数须为双数,但避免4或8人,礼车数一般为6辆。
双方看好戴戒子时间(通常早上11:00前左右),男方应提前一小时到达。
6.迎纳
男方纳聘车队到女方家前约一百公尺处时"鸣炮",女方也"鸣炮"回应。
媒人先下车,其他人接著下车;新郎最后由女方家幼辈开车门请出,新郎给幼辈红包(开门礼)。
7.介绍
男方亲友依序鱼贯入女家,媒人正式介绍双方亲友;先介绍男方给女方。
8.纳徵
男方工作人员抬春盛(现称红木盒)聘礼进入女方客厅,女方接受聘礼赏予红包(扛夫礼/车夫礼),并将聘礼一一陈列。
媒人居中将大小聘,金饰等礼单点交付女方家长,女方亲友将聘礼收好并在神桌上陈列供品。
9.奉甜茶
女方长辈请男方亲属依长幼入座,新郎居末座。
新娘此时由一福气妇人牵引出堂,捧著甜茶向男方来宾一一敬茶,杯数与被奉茶人数相同,不可有多或少,媒人随旁念吉祥话祝福。
10.压茶瓯
稍后再由福气妇人牵引新娘,捧茶盘出堂收茶瓯(杯),男方亲友将红包和茶杯(红包卷起放入杯中)一一置于茶盘。
11.挂手指
戒指:分金戒、铜戒(取其音,表示同心。亦可用钻戒取代)用红线相系。
时间到时,由福气妇人牵引新娘入大厅。
在双方家长与亲友的见证下,准新娘面向外坐在大厅中的高椅上,双脚放在矮椅上(如是招赘则面向内)。戴戒指,先戴新娘中指再戴新郎中指(通常只套到第二指节,男女皆左手),媒人念吉祥语。
新郎交官颔钱(红包)给新娘,媒人在旁念吉祥话。
准婆婆替新娘戴上项鍊,见面礼之意。
戴完订婚戒指后,媒人提出双方改换称呼,一一称呼过。
12.女方回礼
女方回送男方礼品称为“回盛”(又称“压盛”),摆入男方“行聘礼品”取出后的空盛内。
女方将男方所送来的“行聘礼品”回送一部分。
新娘事先备好送新郎从头到脚的随身用品(6件或12件)。
13.传统回礼
若聘金退回或只收小定,女方留下红条,媒人自女方家长手中接下,转交男方家长。
婚宴的礼仪
一、新娘婚礼当天应注意的礼仪细节
从迎宾那一刻开始就要时刻紧绷一根弦:
1.要注意迎宾时的站姿。
2.要注意鞠躬时的角度,不能太敷衍了事但是也要防止走光。
3.对于不同形状的捧花也要知道有不同的握法,千万不要像拿了个火炬进场一样。
4.进场时候走路要抬头挺胸、大方得体。
5.转身时候要注意幅度,因为当天是穿着婚纱并非平日的休闲装。坐的时候也要注意坐姿,上身要挺直,略微扭腰,这样会显得更苗条。
6.婚礼上的接吻仪式是神圣的,因此既不用表现得太扭捏,也不要太过激情,要掌握尺度。
7.交换戒指,手指的位置应该伸在对方腰部左右。
8.切蛋糕仪式,新娘应该双手握刀,面带微笑,慢慢入刀……婚礼上需要注意的礼仪其实很多,在婚前可以适当地通过形体训练来达到当天收放自如的效果。
二、夏天结婚的新人,要注意的礼仪事项
1.夏天炎热的天气新娘首先要注意自己的妆容不要被汗水化开,这样会比较不雅。
2.夏天容易出汗,特别是新郎,一定要提醒新郎当天带好香水,以免冒出“男人味”哦,这也是不雅的举动。
其他礼仪方面,其实也不分春夏秋冬,都一样希望遵守的。
三、答谢来宾时鞠躬讲究
鞠躬的时候背一定要挺直,腰部以上部位往前倾大约15度左右。注意鞠躬的时候不要抬眼看人,这样会有不礼貌之嫌。
四、婚礼当天,在感恩环节,应该注意些什么呢?
感恩环节顾名思义是感谢父母的养育之恩。因此,首先新人必须亲自下来请上双方父母,在进行一系列的讲话、送礼后,亲人必须恭送父母走下舞台。此时,新人应该先下台,然后伸手搀扶双方父母回到原位。
五、婚礼上有些父母的朋友新人都不认识,碰到父母不在场的情况应该怎样应对呢?
尽量避免这种情况产生。各就各位,父母的朋友事先就跟父母说好由父母应酬,在敬酒的时候如果是到了父母朋友的那一桌就让父母陪同敬酒。如果是在走道上碰到迎面走来的父母的朋友,那就保持微笑,并且可以上前问候几句。
六、在伴娘选择上,哪类人比较适合做伴娘?
选择伴娘首先要选择与自己关系比较密切的未婚女性。其次在性格上要比较外向,不能找过于腼腆的朋友做伴娘。另外,细心也是考虑伴娘的因素。因为婚礼当天伴娘就是新娘的代言,包括招呼客人、帮新娘提携随身物品,甚至是礼金等,因此找一个心细的伴娘尤为重要。
七、婚礼当天是不是有送小辈红包这个礼数?
确实,作为以前的礼数,新人在当天碰到自己的小辈都应该发放红包作为喜钱,而红包其实也不需要包很多钱,礼数到了就可以。包个20元、50元的略表心意即可。
八、如何练就婚礼当天迷人微笑的姿态呢?
不妨在婚前来个小训练,将筷子或者发簪含在嘴里,用牙齿轻咬住,嘴角微微上挑,露齿微笑。在这样坚持一段时间后,可以迅速将筷子抽离,反复训练就能练就迷人笑容了。
九、迎宾时,需要注意一些什么?
迎宾时,新人需要注意自己的站姿,挺胸站立,新娘可以一手挽着新郎,一手拿着捧花,也可以双手拿着捧花。迎宾时新人都要面带微笑,即便是看到不认识的人(可能是新人双方父母的朋友),也要以微笑面对,适当地寒暄几句。
十、婚礼当天,新娘和新郎的站立方位是否有讲究?
在走红地毯的时候,新郎应该站在左边,新娘应该站在右边挽着新郎。当走上舞台,转身面对来宾时,新郎应该站在右手方位,而新娘应该站在左手方位。在彩排的时候专业的婚礼督导会提醒你相关的事宜,新人只需多练习即可。
十一、敬酒时,需要注意什么?
敬酒时首先要商量好敬酒的先后顺序, 然后单手举杯,记住,敬酒时切莫让酒杯遮挡住脸,这样拍下的照片会十分不雅观。同时注意面带微笑,但是敬酒时候新娘不宜幅度过大,以免出现走光的情况。
十二、婚礼当天, 长辈和领导需要特别指引吗?
长辈和领导当然需要特别的指引。而新人当天除了和长辈和领导寒暄合影外,基本就不需要做其他工作了,这些引宾的工作就交给专门负责该项工作的人员来做。负责引宾的人员最好有3-4位,其中分别有亲戚、好友、同学和同事组成。这样一来,无论是哪方的宾客来,都能迅速认出宾客并引领宾客入席。
十三、敬酒应该从哪方亲戚开始?
敬酒从哪边亲戚开始这要取决于新人与双方家长的协商。在通常情况下,敬酒的顺序依次是:领导、男方亲戚、女方亲戚、男方朋友、女方朋友……但是在敬酒的时候也要注意到,把爱闹的“钉子户”们留到最后再敬。而每桌敬酒的时间也要有所控制,桌数多的情况下最好把敬酒也分段进行,在每场仪式节目结束后分批敬酒。
十四、入场仪式希望是由父亲牵引入场,怎样的流程是比较正规的呢?
比较正规的入场仪式是,首先由司仪介绍新郎先行入场。新郎走到红地毯的一半时,止步,面向正门。接着司仪再介绍新娘入场,这时新娘挽着父亲踏着相同的步伐入场,然后司仪再衔接台词,父亲把女儿的手交给新郎后,新人向父亲谢礼。转身,走向舞台,基本是这样一个流程。
十五、婚礼当天交换戒指仪式,婚戒是应该戴左手还是右手呢?
史载古罗马庞培城壁画中的已婚妇女,已将戒指戴在无名指上了。民间传说将戒指戴在左手无名指上,是因为那里的血管直通心脏,寓意“圈住爱人的心”。那么婚礼当天互换戒指的仪式,婚戒肯定是戴在左手无名指上的。不仅是婚礼当天,婚后,这枚定情信物也将永远戴在双方的左手无名指上。
婚宴的礼仪
1、仪表妆容
新婚喜庆,新人要格外注意仪表,适当化妆,做好发型,保持容光焕发。新郎一般穿西装系好领带,新娘一般穿婚纱,并适当佩戴项链、耳环等金银饰物,但不可过多,以免俗气。新郎新娘彼此保持一幅灿烂的笑容。即使个别人闹喜有些过分,新人也不能发脾气、不高兴。自始至终都要满面春风。
2、迎宾待客
新郎新娘应手执鲜花双双立于大门口迎接客人,不可来回游走。客人到来时应热情地表示欢迎和感谢,适时地介绍给家中的长辈或其他客人。然后依辈分次序让座。敬烟敬茶时要用双手送上,并为吸烟的长辈或平辈客人点火。
3、谈话说笑
与长辈交谈要诚恳谦逊,不可高谈阔论、信口开河。与平辈讲话要热情礼貌,注意谦恭。不可无休止地纵声大笑,或沉默寡言、不苟言笑。对晚辈要热情友好。
新人婚宴祝酒礼仪:
婚宴祝酒顺序:
第一、向新郎祝酒:由伴郎或亲戚朋友提出
第二、向新郎新娘祝酒:最近这已演变成向新娘祝酒
第三、新郎的回敬:这包括对新娘的祝福,对首先敬酒人的感谢,对双方父母的感激,以及向伴娘们祝酒。
第四、伴郎的回敬:伴郎代表伴娘们向新郎表示感谢。(通常新娘会紧接着新郎的回敬,送出她自己的祝福,然后才是伴郎感谢伴娘们)
第五、其它:主婚人或蜜友送祝福。
第六、新娘父亲敬酒:代表新娘父母,感谢全体嘉宾光临,宣布喜宴开始。
新人婚宴祝酒技巧:
【新人敬酒的着装】
1、敬酒的服装一般都是选择礼服或者旗袍,礼服建议不要选择蓬蓬裙式,而尽量选择修身款?这样在行动上会比较方便,但是要注意胸口,以防止走光现象发生;选择旗袍不仅保守而且很有东方女性的优雅,还非常的显身材呢,个人十分推荐。
2、敬酒时一定要穿高根鞋,因为只有高跟鞋才能衬托气质,让新娘更有自信;不过要注意不要因为人多,鞋跟高再加上裙摆比较拖拉而引起扭伤、踩着自己的衣服跌倒之类的事发生哦。
【新人敬酒的时机】
1、敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈?然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
2、敬酒的时间敬酒的时间不宜太晚,因为来宾中有很多老人小孩的,所以很容易疲劳,一般吃完饭就会急着回家了,所以呢敬酒尽量安排在节目刚刚表演完,婚礼举行了一大半的时候,这时候呢,大家吃喝的也差不多了,敬完酒之后也差不多打道回府了。当然拉,新人还要根据桌数来算着敬酒的时间?不要因为桌数过多?而拖拖拉拉?把晚宴耽误到很晚。
婚宴的礼仪
现在被邀出席者都会提前收到一份喜帖,上面写明了被邀请人员,如果写着是某某携家人,意思就是你可以带上自己的伴侣或是小孩一同前往;但如果仅仅写着某某先生,或某某女士,后面没有特别的注明,那么请不要自作主张、拖家带口,这是不礼貌的。
在衣着方面,要符合出席场合的气氛,不能穿的太过严肃呆板,颜色最好不要选择黑色,让人觉得不吉利;太过鲜艳又有喧宾夺主之嫌。不能穿得太随意,像短裤背心拖鞋是绝对不行的。
喝喜酒,最头痛的就是到处乱跑的小孩子,因为婚宴酒店场地有限,又挤满了人,小孩子四下乱跑很容易磕着碰着,打翻物品,弄得一团糟。所以带着孩子出席婚礼的大人们一定要对其有所管束。
时候可能和你同桌的都是陌生人,即便如此,也要注意吃饭的仪态,千万不要像吃街边摊那样甩开膀子大口酒大块肉,那样会显得很没有教养。
该活跃气氛的时候就要积极参与,婚礼是喜事,就是要一个热闹的气氛,如果冷冷清清只顾埋头吃饭,会让新人感觉十分尴尬。
很多人都喜欢捉弄新人,比如敬酒的时候调一杯无比难喝的液体强迫他们喝下。像这样的馊主意虽然能够活跃气氛,但总还是有点损,所以小七觉得,凡事都要适可而止,毕竟大喜的日子,总要让新人开开心心的才是正理儿。
新人敬酒的时候,一定要说吉祥话,比如白头偕老、早生贵子什么的,嘴笨的只说恭喜便可,千万不要像个闷嘴葫芦一样一言不发,这会让新人的心里多少有些不舒服。
酒宴接近尾声时,如果要先行离开,记得要和新人打个招呼,实在是找不到人或者是他们正在忙的时候,就算了,但最好也能和新人的父母说一声,以示礼节。
婚宴的礼仪
原则一:婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。
婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。笔者就亲耳听说过有朋友到五星级酒店参加婚宴,回来之后抱怨没有吃饱的现象,给宾客带来了非常不好的印象。
传统婚宴菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。
婚宴中的水果一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。
除了婚宴菜单的设计之外婚宴环境的布置和婚宴餐具的选择也同样重要,这里我简单给大家介绍一下,婚宴环境的布置一定要突出喜庆、祥和、热闹,我国素有婚礼“不闹不发、大闹大发”的说法,在婚宴过程中,穿插诙谐的结婚趣话、婚宴俗语和婚宴小品,让精心设计的一些新人喜庆游戏把婚宴气氛引到温馨热烈的氛围中。餐具应选用红色、金色的圆盘、圆碗,用红色的桌布、红漆筷。过去还比较忌讳摔破餐具、茶具、酒具。
掌握了婚礼的布置和宴席菜单设计的原则之后,再结合我们国家各个地区和民族传统的婚庆习俗,我们一定会设计出另宾客满意的婚宴菜单,下面就给大家介绍几套我们国家传统的一些婚宴菜单和笔者近年来收录的比较有特点的婚宴菜单与读者一起分享。
原则二:菜肴的数目应为双数。
我们国家大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。
如:江南地区流行的“八八大发席”全席由八道冷菜、八道热菜组成。而且举办婚礼的日子也通常多选于农历双月的初八、十八、二十八,暗扣“要得发,不离八、八上加八、发了又发”的吉祥寓意。常见菜单如下:
八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。
八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子。
婚宴的礼仪
礼仪
1、出席喜宴要提前半小时到达,而且要整理一下仪容,不要匆匆忙忙地赶到,不然很没礼貌。
2、如果有事会迟到或早退的话,要事先通知对方。迟到时,让招待人员领你进去;若要早退,要等来宾都致完词后再走。
3、先对新人的亲戚道贺,报上大名,并要说谢谢他们的招待;递上礼袋,正面朝上递给对方,此时顺便说些祝福的话。
4、就算不出席喜宴,也要送礼金。在典礼举行前直接送给对方或邮寄给对方,光送礼袋很失礼,要记得在上面写些祝贺的话。
5、众欢同乐,切忌私语,话题尽量不要太偏;
6、瞄准宾主,把握大局,语言得当,诙谐幽默;
7、劝酒适度,切莫强求,敬酒有序,主次分明;
注意事项
1、穿戴整齐是对主人基本的尊重,穿着正式的服装参加婚礼以示对新人的尊重,切勿穿短裤或凉拖鞋。
2、女士穿着的裸露程度切不可超过新娘。如果只是参加酒席,那么套装、连衣裙就可以了。
3、男士穿深色西装、衬衫打领带,记得穿黑色袜子配黑色皮鞋。
4、入座时要先跟邻席的人打招呼,如果跟你同桌的人都是陌生人,你也要表现出愉悦的心情。
5、致辞时可能要边听边用餐,但要记住最初和最后一定要放下餐具鼓掌。
6、不管是中式婚礼还是西式婚礼,作为参加者,我们一定要注意在穿着上不要抢新娘的风头。
7、接到婚宴邀请,应及时答复对方能否如期出席,以便对方安排。在接受邀请之后,不宜随意改动。如遇特殊情况不能如约出席,应尽早向对方解释缘由。
8、参加婚宴应着套装或礼服,以表对对方的尊重。而优雅礼服系列便是最优选择,既不过于高调,也不失大方气质,恰如其分地展现你的时尚心得。
9、一个人的时间观念可以折射出内在的优雅品质。参加婚宴,最好提前半小时抵达宴请地点,在接待柜前签名祝贺,主动向对方问好、祝福。
10、拥有良好涵养的都市女性,在婚宴上待人接物都应礼貌得体,而进餐文雅便是一门必修课。在进餐时,声音及动作幅度不宜过大,时刻注意举止优雅。
11、而在新人和主宾致辞、祝酒时,也应暂停进餐、停止交谈,注意倾听。新人和主宾致辞之后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方,以示敬意。
12、如遇突发情况需要早退的话,要事先通知对方,并且最好等来宾都致完词后再走。离开时不需要再跟新郎、新娘打招呼,但要跟坐同桌的两侧人打招呼。
13、良好的礼仪素养并非一朝一夕就能成就,而是在日积月累的生活中沉淀而成的优美姿态,一如YINER音儿女性的精致品位与知性气质,凝结了时光的美好,逾越着岁月的界限,用力拥抱关于美的恒久符号,用丰富的内心世界和对生活的智慧,让自己永远是一棵有101种风景的花树。
婚宴的礼仪
1、婚礼酒席礼仪:敬酒顺序
1)男傧相向新娘敬酒;
2)新郎向新娘敬酒;
3)新娘向新郎敬酒;
4)新娘的父亲向两位新人敬酒;
5)新娘向新郎的父母敬酒;
6)新郎向新娘的父母敬酒;
7)大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒;
8)新郎的父亲向新娘敬酒;
9)新娘的母亲向两位新人敬酒;
10)新郎的母亲向两位新人敬酒;
11)新娘或新郎向其他亲戚或好友继续敬酒。
2、婚礼酒席礼仪:敬酒注意事项
1)结婚敬酒时酒杯应稳端在胸前的位置。
2)饮酒时要让杯子接近嘴,而不要用嘴去接近杯子。
3)带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯,寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置,在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方,注意不要端至与面部平行的位置。
4)目光投向典礼仪式上起立的客人,不要托着杯肚,轻捏杯腿即可。
5)与客人碰杯时,杯口不要高于对方的杯口。
6)在敬酒的时候,新人要亲自为宾客们将酒杯倒满酒水,双手为宾客端起交给客人,不能强求客人要一饮而尽,在客人放下酒杯之后,新人要向宾客答谢,并在此为客人将酒杯斟满,之后再向下一位客人敬酒。
7)一般在敬酒的同时,新娘还要向抽烟的宾客敬烟,有的比较调皮的宾客在这时会趁机小小的捉弄新人,在新娘点火的时候不断将火吹熄灭,或者是嘴上叼了数根香烟让新娘一一点燃。在敬酒的环节,宾客会出奇招要新人当场表演,这些都是敬酒时新人一般会遇到的事情,宾客也趁机向新人表达出祝福和恭贺之一。
8)在敬酒祝酒进行干杯的时候,一般需要有人率先提议,可以是主人、主宾等,在提议干杯的时候,宾客和新人都要起身站立,右手端起酒杯,或者是右手端起酒杯的同时左右微托杯底,要面带微笑,目视大家特别是自己祝酒的对象,嘴里要说祝福的话,新人一般要说感谢感激的话。
3、婚礼酒席礼仪:技巧
1、新人在敬酒的时候,在主桌、长辈桌尽量少喝,一般长辈是不会灌新人喝酒的,新人要留着对子和年轻人宾客的桌喝,因为年轻人是不会放过新人的。新人敬酒用的酒最好是真假相伴,不会为难的宾客可以用假酒代替,遇到为难的宾客才喝真酒,不然那么多桌喝下来,很快就会喝醉啦。而且新郎在感觉自己真要喝醉了,一定不要撇不开面子,不能喝了就坚决不要喝,在婚宴上喝醉酒是很不好的,况且在婚宴之后还有很多事情也是需要新郎去处理的。
2、在婚宴开始的时候,新人一定要对酒桌席数要清除,安排敬酒时如果桌数多,在每桌的敬酒、点烟等的时间上要相应缩短,可以先紧后松,全部敬完之后,再向有些桌敬酒。新人一定不要先松后紧,前面桌席的敬酒用很长时间,后面桌席的宾客在吃的差不多的时候,会着急想走。
3、伴郎伴娘在婚宴上新人最好的助手和帮手,在敬酒的时候既要为新人活跃气氛,还要帮助新人挡酒化解客人捉弄和为难。所以新人在选择伴郎伴娘的时候一定要注意,最好从熟悉自己朋友圈的人选起,而且伴郎伴娘为人一定要稳重大方,伴郎伴娘也不能再婚宴现场醉酒失态,以免破坏婚礼气氛。此外在安排伴郎伴娘工作时一定要分工明确,合理安排,这样做既能让敬酒的速度加快,而且不会失礼于宾客。
4、婚宴中一般都会安排一些现场活动,主要是用于过度新人间歇换装补妆的时间,也可以在敬酒的环节为了避免宾客无聊的等待,活跃和转移宾客的注意力。如果宾客桌数较多,很多宾客会在新人敬完酒之后离席,往往很多时候,在新人还没有敬完酒很多桌席都空了,这样会很尴尬,如果现场安排一些表演和宾客互动,相信很多宾客会留下来观看和参与,这样婚宴会更加热闹圆满。
婚宴的礼仪
一:款式端庄正式
他提了一个问题,她点头答应,这简单的瞬间成为承诺一生的永恒。在长辈、亲朋的注目下,新郎虔诚地为新娘戴上戒指。突然间你发觉,这个所谓婚姻的形式是那么神圣不可亵渎,你会被这几百年不变的仪式所感动,会为了见证这一幕而装扮得正式而隆重。尊重,既是对朋友的,也是对婚姻的。
攻略:
● 传统正式的婚宴一般在酒店举行,会请到长辈和亲友,你的装束自然不能太出格。如果收到的请柬上注明是主题婚礼,服装就要按照婚礼的主题走。一般传统大型婚宴的服装要正式,略带隆重,以礼服居多。礼服款式介于晚礼服和休闲礼服之间,不要选择长款拖地的,这样太过隆重, 可侧重小礼服。面料品质好、显档次的深色中长款礼服,搭配小巧精致的手拎包,是出席正式婚宴的中庸选择。
● 礼服要低调端庄,不要太暴露,否则会抢了新娘的风头,也会让在场的长辈不悦。比如,一件露背的吊带礼服外就可以搭一条披肩,立刻显得成熟优雅。对于瘦削型的人,礼服的上身可以有波浪形或褶皱的设计,令上身丰满;而体态丰满型,上身可选择箍肩膀而又大v领的款式,能将颈部拉长,显得脸及身型较瘦削,下摆可放宽,能显得腰部较纤瘦
二:颜色 淡雅讨喜
红装、红烛、红酒、大红的喜字,她娇羞的笑容已经融化在红色的海洋中,而这片红色也融化了在场每个人的心。无论你多么时尚,也不得不承认红色是今天最美的颜色。在自己的服装上也找些红的元素吧,为了讨个喜庆。
攻略:
● 中国传统的婚俗以红色为主,西方文化的进入才使婚礼上有了白色的婚纱。但要注意在西方婚礼上,只有新娘可以穿白色,女宾客是不允许穿的。在中国,你的服装也最好不要和新娘婚纱同色,以免喧宾夺主。但今年流行中白色不可避免,因此,最好有其他颜色调剂的白色。不要穿纯白色登场。伴娘装要比新娘装颜色稍淡,与婚礼风格统一。
● 为表喜庆,可在服装上添加一些红色元素:一条红裙,红腰带,或者在服装上有小面积的红色。也可以穿一些偏红色的暖色调,如淡粉色、淡黄等等。白天参加正式的婚宴,服装多使用单色,注意身上不要出现太多的颜色,否则给人轻佻不庄重的感觉。当然,端庄也是有限度的,最好不要穿黑色出席婚礼,尤其不能穿黑色的网眼袜。
这些着装攻略,不经能让你更加的美丽,也会让你赢得别人的尊重和好感.
婚宴的礼仪
要想筹备比较完美的婚礼喜宴,自然少不了每一个环节的完美配合。婚礼彩排自然是是不能缺少的,在婚礼前一天,先对所有的仪式进行一次彩排,让小花童对自己的工作有个初步了解,在彩排中纠正其错误的地方,正式开始时减少差错的产生。不过孩子终究是孩子,不能给予太多的冀望,预防不了随时发生的错误。
给这些小朋友一个展现自我天性的一个平台,有时候这些小插曲往往是婚礼的亮点。婚礼前期需要准备好这些礼服,最好是能够在婚礼前一天试礼服。舒适的衣服使孩子穿在身上犹如无物,这样他们才可以尽情的撒欢。婚礼前一天,要让小朋友试穿婚礼当天的衣服,尤其是新鞋子,夹脚的事情可不能在婚礼中发生。
顽皮和天真是小朋友的天性,偶尔还是需要给小朋友一些小小的贿赂。最好是让伴娘随身携带一些小零食,当孩子不听话的时候,就可以给他们一些。有时候,一小块的巧克力就能够让他们安静下来,乖乖听讲。
除了这些以外,很多人不知道应不应该给花童准备红包。这个需要根据当地的实际情况来定,有一些小朋友对于漂亮的衣服非常感兴趣,新人不妨将这些衣服作为礼物送给他们。看到小朋友开心的笑了,何乐而不为呢?
婚宴上准备多少婚礼花童比较合适呢?婚礼花童最好是双数,两个、四个或者六个,而且男孩与女孩要成对。新人如果可以邀请到六个孩子做婚礼花童的话,就可以让四个婚礼上场,两个作为替补。
婚宴上花童的注意事项
1、进场的时候抛洒花瓣
晚宴正式开始的时候,婚礼进行曲奏响时,花童是第一个出现在亲朋好友的视线里,这万众期待中进场。沿着红地毯抛洒花瓣雨,为新人开道。
2、交换戒指时递上戒枕
交换戒子的环节是整个婚礼的焦点也是新人们比较注重的环节。在交换戒指时,由可爱的花童递上戒枕,还是由成年人来递?效果那是绝对的不一样的。
3、展示新人给长辈的礼物
新人对父母的一片孝心,在婚礼这个恰当的时刻表现实在是贴切不过了,让小朋友为长辈送上早已准备好的礼物,会带来子孙延绵的感觉。长辈们心里肯定甜滋滋的。
4、婚礼的彩排一定得加入花童
一般婚庆公司都会让新人们彩排婚礼的,这样便于婚礼当天婚礼顺利的进行。很多人此时容易忽视花童也参与彩排。婚礼的前一天一定要让花童进行一次彩排,让小花童对自己的工作有个初步的了解,尽量避免婚礼当天所出现的错误。
5、婚礼花童的座位怎么安排
在仪式完成后,婚礼花童就可以跟随各自的父母入座用餐。如果到场的孩子太多,在经济条件允许的情况下,可以在会场内专门为孩子准备游玩区域,准备一些小玩具作为给他们的礼物。并请酒店服务员照看,确保孩子们能在婚礼中安全又快乐。
6、提前选好花童所用的小礼服
舒适的衣服使孩子穿在身上犹如无物,这样他们才可以尽情的撒欢。婚礼前一天,要让小朋友试穿婚礼当天的衣服,尤其是新鞋子,夹脚的事情可不能在婚礼中发生。所以着装一定要在婚礼的前一天准备好、试穿好,这样才不会出现小花童不舒服。
7、婚礼花童在仪式上要注意的礼仪
一般来说,婚礼花童只需要在新人入场及交换对戒的环节出现在红地毯上,整个过程孩子要抬头挺胸、步伐中速,不能太慢也不能太快。尽量事先让孩子们熟悉环境,不哭闹的话便无大碍。
婚宴的礼仪
敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。
敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。
敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。
敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多杯可乐等。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过,如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意,可千万不要太过用力,像我自己至少就曾经三次用力过度,而把杯子都给敲破了!
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。不过,最重要的是,你应该事先演练一番。
婚宴的礼仪
一、主桌的安排
主桌是喜宴的核心,在喜宴中势必不可少的。主桌的数量根据人数多少而定,可以一个也可以是两个:
一个主桌座次安排
当婚礼规模比较小、或长辈和贵宾的数量不是很多时可以安排一个主桌。此时可以将新人父母、长辈、贵宾和证婚人等安排在主桌,其他客人则按照领导、同事、业务伙伴、同学、朋友的顺序安排。
两个主桌座次安排
如果新人家族很大,为了显示相对隆重一些,可以安排两个主桌。将主桌安排在靠近舞台通道两侧的位置,双方父母各在一个主桌上,双方贵宾分别坐在两桌上。已婚兄弟姐妹都可以安排在主桌上,也可以单独安排餐桌。这样既能给人一种和谐感,又能突出贵宾席的地位。
二、了解客人喜好
在婚宴上,把那些吵闹的客人安排在乐队或者音箱附近,否则他们谈话的声音很可能会高过婚礼背景音乐声;把老人或年长一些的人安排得远一点;可以把刚做了父母的朋友还有一些从事相关工作的人安排在一起,这样他们就能很容易地找到共同话题,以免让人感到无聊。
三、单身朋友的安排
在婚宴上,可以把所有的单身朋友安排在一起。让你的高中同学和他的大学同学坐在一起,但是最好她坐的那一桌也有她认识的朋友,以防她和陌生人在一起无话可说。
四、顾虑周全
主人方面的陪客应尽量插在客人之间,以便与客人交谈;菜式的安排应考虑宾客的宗教信仰、身体状况和饮食习惯,让每一位宾客都能舒心的享用美食;如果有刚刚丧失亲人的,不要让她坐在都是夫妻或情侣的人群里,最好让她和熟人坐在一起。
五、桌子和通道距离
无论新人怎样设置酒桌,新人入场时所走的路线是必须考虑的。如果要铺红地毯和路引,桌子之间要留出足够的距离铺设地毯。大家椅子最好不要压在地毯上,因为来宾就坐时,椅子还会向后移。
六、儿童座位
一般每场婚礼中,都缺少不了孩子。孩子活泼爱玩耍,建议安排一个儿童与他们的父母集中集中区域,这样既方便孩子们一起玩耍,也不会打扰到其他宾客,还方便为儿童配送适合的菜色与饮食。座位应尽量临近出口,既方便进出。如果婚宴能够提供小型的儿童游乐设施,也可将一些席位安排在设施附近。
七、制作座位图
一张座位图表,可以让婚礼井然有序,还能彰显出新人的品味。图上有客人的姓名及餐桌的编号,以便让客人很快找到自己的座位,如果有领位人最好,宾客们会觉得自己受重视。图表放在婚礼迎宾区通往来宾席的位置。
八、桌号与名签
婚礼中每个桌子配备桌号是必备的,方便来宾入座。而名签,不必每个座位都有。在婚宴的主桌上应摆放座位名签,其它餐桌可以不放。除非在非常正式的婚礼上,如果你为了便让客人进行相互介绍,可以在他座位前摆放名签。
新人预定婚宴场所的5大要点
1、确定会场场地
春秋季是婚礼日期的热选时间,但也是诸多商业活动、体育赛事的高峰;夏冬婚礼淡季,又是各大公司年中、年末会议的高峰期。新人们不仅要确认中意的会场场地是否有空,还要确认婚期当天是否有某些项目因为旺季的到来而导致的成本浮动。
2、确定菜式套系
菜式套系价格和宾客的人数将最终决定婚礼预算的价格区间。中式婚宴以桌数计算,根据会场环境、氛围、星级的差异以及菜式的不同价格不断升级;西式婚宴以人数计算,根据菜式的不同价格逐级递增,如果采用自助餐会则更有最低人数的限制。
3、会场布置方案
新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积和功能,从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式,进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐具有会场特色的布置,但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。
4、签订合同
如果您对酒店所提供的服务和报价大致满意,就可以考虑签署合同了,毕竟合同才是落实一切的法律文件。您可能还需要交纳一定的定金以确认对会场的预定。所以一定要仔细小心,将所有的要求变成文字,才可以得到真正意义上消费者权利的保护。
5、再次确认
即便是签订了合同,您仍然有机会收集酒店、会场信息,来触发您对婚礼仪式的灵感。但至关重要的是,在婚礼仪式前两周,您需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店作再次的确认,才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。
婚宴的礼仪
在婚宴进行一段时间之后,就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意,敬酒活动于是展开,并且会在男傧相安排之下,陆陆续续进行。在场面盛大的婚宴上,务必准备麦克风,让每一个向新人敬酒的宾客都有麦克风可使用,让宾客就着麦克风向新人敬酒。
无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上,敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过,就如同种种历史久远的礼仪一般,敬酒时,也有若干礼节应该加以遵循。例如:接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生 (小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。不过,如果你是以敲杯沿的方式来引他人注意,可千万不要太过用力,以免把杯子都给敲破。
婚宴上每次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。不过,最重要的是,你应该事先演练一番。
婚宴的礼仪
婚宴也称吃喜酒,是婚礼期间为答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话,那么婚宴则是高潮的顶峰。民间婚宴,礼仪繁琐而讲究。从入席安座到一席上菜,从菜品组成到进餐礼节。乃至席桌的布置,菜品的摆放等等,各地都有一整套规矩。
新郎新娘在婚宴上的礼节是否周全、适当,在一定程度上决定着婚宴以至整个婚礼是否能够顺利、圆满地完成,决定着客人对新郎新娘印象如何。要略加表示,至少要举起酒杯向客人致以谢意,并说明不能多喝的理由。
婚宴进行一定程序,新郎新娘要按主次,依次到各席向每位客人敬酒。敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满开以手为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新郎新娘要说声“谢谢”,并再为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
婚宴结束,客人离去时,新郎新娘要双双立于门口,一一同客人握手再见,并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。
婚宴的礼仪
一:订婚宴敬酒礼节
敬酒是婚宴的重头戏,新人敬酒时必须是从主桌的双方父母敬起,再次其他长辈,且新人敬酒必须每桌都要敬到,每位宾客都要一一敬到,这是敬酒的礼数。敬酒时,新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声"谢谢",并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
二:敬酒仪态
有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完"干杯"后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。
三:敬酒原则
在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。
四:敬酒习俗
敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。
婚礼当日,当然是越喜庆热闹越好,然而喜庆热闹肯定少不了酒。作为一种结婚必备环节,婚宴敬酒的礼仪也是很有讲究的。
婚宴的礼仪
1、服饰
服饰方面,要适合正式场合的,避免鲜艳的颜色,不宜穿着太漂亮、太高档的衣服,以免抢了新郎或新娘的风头。可以穿休闲中带点正装的感觉,但不要太正式,也不要太休闲。颜色和款式不要和新人“撞衫”。最好不要穿着黑色衣物参加婚礼,以免让新人感觉晦气。也不能穿短裤或拖鞋参加婚礼。
男士一般穿西装、长裤,不能穿短裤。穿西装必须打领带。穿深色套装时,记得穿深色袜子配黑色皮鞋。但如果自己不是婚礼上的重要角色,长裤、T恤、皮鞋就可以了。
女士以穿套装为宜,穿着的裸露程度切不可超过新娘。忌穿着和新娘婚纱相近的礼服,颜色应以紫色、绿色、粉色、灰色、酒红、米色等为宜。
2、行为举止
如果收到请柬,一定要在婚礼举办日的至少前两三天主动和新人联系,确定自己是不是能出席,有几个人一同去,以便对方安排。
在婚礼进行中不要大声喧哗,否则不但影响别人的发言,也可能会影响现场录音效果。
座位离音响设备近的来宾应暂时关闭手机,避免对音响效果造成影响。
不要在现场频繁走动,以免对他人造成干扰,或者碰掉音响等的连线或影响拍摄效果。
如果带了小孩参加婚礼,要适当约束小孩不要让其乱跑。
使用器具时要小心,婚礼上都忌讳有人打碎东西。
应积极参与婚礼中的互动内容,特别是被邀请的时候。在气氛热烈的时候,应该抱以热烈的掌声。
新人给你敬酒或敬烟时,一定要说祝福的话,比如,早生贵子,白头到老等。
婚宴上要注意吃有吃相、喝有喝相,要保持基本的风度,不能失态。喝酒也要有度,不能灌人以酒。
婚礼上,不管是游戏还是敬酒过程中,要适可而止,不能有失新人的尊严,不能有伤风化。也不能过分为难新人,让其尴尬。
离开的时候,尽量跟新人打个招呼,但如果他们忙就不必去打扰。
3、选择礼品
参加婚礼这种隆重而喜庆的仪式,带礼品是必须的。而送什么样的礼品则非常有讲究。
即使是婚礼上的馈赠,也要尽可能对新人的性格、爱好、需求等,加以了解分析,然后选择送礼方法,就不会失礼。
(1)贺函贺电
远方的亲友结婚,不能亲往道贺,利用贺函、贺电就非常方便而且隆重、正式,贺函可随附礼金,或邮寄礼品。贺电可以用喜庆电报拍发。贺电最好是在婚礼的当天让新人收到;贺函要确保能在婚礼仪式之前收到;邮寄礼品的话,则要确保礼品在新人的婚礼之前收到。
(2)赠送喜联喜幛
向一些交友广泛、结婚场面较大的受礼者赠送喜联喜幛,较为高雅,喜联喜幛一般书画社可以选购或代为托裱,只需说明喜庆、写明受礼者与送礼者之姓名及两者关系就可以了。但如果能亲笔书写,当然更有意义。
(3)赠送现金
赠送现金,送礼者取送方便,受礼者得其实惠。礼金不论多寡,习惯上用双数。一般来说,要考虑当地的收入水平、两人关系的亲疏程度、其他人礼金的多少以及上次对方给你赠礼的多少等因素。从实惠角度上讲,至少应多于不要使受礼者亏本。
(4)赠送实用品
实用品比如家电、家具、装饰品等。适宜于知己亲友。在购买以前,应该先了解一下对方所需,以免受礼者重复购置。
(5)赠送花束花篮
花束花篮,适宜于新式婚礼,显得较具时代气息,其缺点是毫无实用价值,必须对象适合才行。
(6)新闻贺礼
由于媒体的影响范围广,人们越来越喜欢通过媒体来表述对亲友的祝福。
在某种媒体上刊一段贺语,播几句贺词,完全可以表达对新人的一片厚意。诸如“珠联璧合,永结同心”、“今日成云雨,明日共天涯”、“句句祝福,声声叮咛,只愿你俩幸福到永远”等,既能让人感受到真情实感的同时,也有一处艺术的享受。还可以在电台、电视台“点歌”栏目点歌送给新人。
(7)其他送礼法
其他送礼方法还有很多,诸如送纪念册、影集、工艺品、丝绣品等,可以根据实际需要来选定送礼的方法。
婚宴的礼仪
1、鞋
潮俗俗称“上轿鞋”,一般是五双,按一年春夏秋冬四季安排,根据不同季节穿不同的鞋。另加一双水靴,以便雨天的行动。俗语说:“男大当婚,女大当嫁”,新人上轿,便是人生的新起点。夫妻俩必须共同走好今后的道路。所以,新妇准备的五双鞋,正应了一句老话“穿新鞋,走新路”。表达了夫妇今后风雨同路见真心的心愿。其意义是相当深远的,而通过这一准备,向人展现新妇的灵思巧慧。
2、香粉、五色丝线
以前潮汕城乡妇女每隔一月或欣逢喜庆都要进行修容。先在脸上抹上粉,再由熟练掌握技术的,专门干这一行的妇女的用丝线在脸上刮,这种形式叫“挽面”,是潮汕妇女的一项美容民俗。而新娘出嫁前,要选择吉日“挽面”,意谓挽过面,将为人妇,已开窍,要会持家,因此也谓“去开额”。出嫁满月,四个月也要“挽面”,潮俗谓此“挽脱产”。然后,把“挽面”用的丝线挂在石榴花上,而把香粉留下,以前是留到生孩子时给孩子作爽身用。这种形式其意为预祝新娘产育顺利。随着社会的发展,现在到美容院去刮个脸图个好意头的人更多,但在潮汕各地,这种古老的民俗仍然可见其身影。
3、鸡脚笼与花头
这实际上是两种头饰品。由一种绢纸粘于小铁条上,成花状。新娘过门后,应把“鸡脚笼”戴于家中女性长辈头上,如“婆婆”。“婆婆”也向人说明,我已娶了媳妇,已有人可以接替我的工作了。这实际上“著代”的一种表现方式。“著”是彰明,彰著。“著代”就是彰明新娘从此将接替婆婆成为家庭主妇的意思。当婆婆的这一天是最高兴的。而“花头”要插于发上,表示家庭各项事业样样兴旺发达,能开花结果。
除了上述物品外,还有其它种种,如“扇子”,因其音与潮语“送子”谐音,其意是显而易见的。
婚姻是继宗传代的大事,而新娘既已“著代”而为新的内主,对整个家庭负起了重要的责任,能否传宗接代,奉养老人,敦亲睦邻,和顺上下,关系起整个家庭的稳定,兴盛。而从这些物品的意义可以看出这样一个问题,物品的筹备围绕一个“顺”字展开,同时,又是以新娘为中心的。不论物品多少,不管其实用意义有多大,都透露出新娘新郎对婚姻生活的良好愿望。为此,必须要求新妇过门之后,里外诸事遂心顺意念。所以,上述物品寄予的意义和作用可见一斑。
时代发展到今天,这些物品已经显得过时了,不再有多大的实用意义,但作为一种良好的愿望及意念,在经历了很长的社会变革之后,在人们心中不仅顽强活下来,而且成为潮人普遍的心理定式及文化特征之一。
婚宴的礼仪
1、新人祝酒词
祝酒词是在聚会或者宴会中,主人向来宾提议,为了庆祝某件事情而举杯共饮时说的话。新人婚宴中,一般都会由司仪说统一的祝酒词。但是,新人在婚宴中,会依次向每一桌的宾客敬酒,过程中,也是免不了说些简短的祝酒词的。主要是一些感谢宾客百忙之中抽空来参加婚礼,婚礼中的做的不足之处也请多多包涵,希望宾客吃好玩好之类的客套话。
2、敬酒顺序
敬酒顺序很重要。婚宴中,新郎新娘一定要先敬新娘父母桌,再敬新郎父母桌,再按照事先安排好的宾客座位顺序,依次向其他长辈和好友敬酒。在敬酒前,新郎新娘应该互相熟悉双方前来参加婚礼的宾客身份,以免敬酒时喊错名字而尴尬。
3、敬酒时间
前来参加婚礼的宾客,有个可能真的是忙里抽空来参加婚礼的。因此,一般都是在婚礼仪式举行完后,宾客吃完冷盘和头道菜,新人就应该开始敬酒,尽量在婚宴中礼数尽到。敬酒过程中,新人要照应到每一位宾客,让来宾都觉得有被重视。
4、敬酒姿势
敬酒时,新人要亲自替客人将酒斟满。双手为客人端起,不能强求客人一杯饮尽,碰杯时,自己酒杯的高度也不要高于客人的酒杯。待客人放下酒杯后,新人要向宾客致谢。敬酒时,伴郎伴娘一般都会全程跟随,伴郎伴娘们不仅要替为新人捧酒瓶或饮料,必要时,也要为新人挡酒。所以,挑选酒量较好的伴郎伴娘可是很重要的哦!
5、敬酒服装
敬酒时,新娘应该换下举行婚礼的大裙摆婚纱,换上长款礼服或者旗袍等敬酒服,尽量选择既能展示新娘身材,又不会走光的修身款服装。颜色一般以大红色为主。
拓展阅读:新郎新娘在婚宴上的礼节
新郎新娘在婚宴上的礼节是否周全、适当,在一定程度上决定着婚宴以至整个婚礼是否能够顺利、圆满地完成,影响着客人对新郎新娘印象的好坏。
(1)无论是在家里还是在饭店举行婚宴,当客人开始入席时,新郎新娘要双双立于门外,对客人的到来表示感谢(对虽然路程较远、工作繁忙或身体不适而仍前来者以及对长辈客人,不妨多说几句),一直到最后一位客人入席。
(2)婚宴正式开始前,一些地方时兴由新娘为客人行“茶礼”。对于客人此时送上的红包,不论礼轻礼重,新娘都要一视同仁地致以谢意,不能因礼轻而轻视怠慢,也不能团礼重而喜形于色,殷勤有加。
(3)不要大吃大喝。新郎新娘在婚礼宴席上应多照应客人,让亲朋好友吃好喝好,高兴而来,满意而去。不要只顾自己,大吃大喝,甚至饮酒过度,当场醉倒,那就过于失礼了。但是,要是一点酒不喝,一点菜不吃,显得过于拘束、紧张,这种做法也不礼貌。对于客人的敬酒,即使酒量再有限,也要略加表示,至少要举起酒杯向客人致以谢意,并说明不能多喝的理由。
(4)婚宴进行到一定程序(一般多在快要结束时),新郎新娘要按主次,依次到各席向每位客人敬酒。无论是在排练晚餐会抑或正式的婚宴上,敬酒都是极为重要且不可或缺的一环。不过,就如同种种历史久远的礼仪一般,敬酒时,也有若干礼节应该加以遵循。例如,接受敬酒的人不必喝酒,只须坐在座位上,微笑面对敬酒者。
要敬酒时,如果席间有10位宾客甚或更多,务必站起身来。如果是在人数较少,彼此都熟识的场合上,则可以坐着敬酒。为了引起他人的注意,可以先说句开场白,如“各位女士,各位先生,我想向某某先生(小姐)敬个酒”;或者也可以不必说得那么正式,只要声音比正常说话时大一点说“现在我想说一些话”。
婚宴上每一次敬酒时间不宜超过3分钟。因此,应该避免东扯西拉没完没了。向新人致意时,话语中可以表达关怀、幽默风趣、率真感人,甚至可以戏谑,这些都无伤大雅。你的态度可以严肃,也可以机敏谐趣。不过,最好事先演练一番。
敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满并双手为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新郎新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。
(5)婚宴结束,客人离去时,新郎新娘要双双立于门,同客人握手再见,并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。
婚宴的礼仪
一、西式婚礼席位的排列规则
1. 面门为上。按礼仪的要求,面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。
2. 交叉排列。西餐排列席位时,讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来,宴会场合是要拓展人际关系,这样交叉排列,用意就是让人们能多和周围客人聊天认识,达到社交目的。
3. 女士优先。在西餐礼仪里,往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时,一般女主人为第一主人,在主位就位。而男主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。
4. 距离定位。西餐桌上席位的尊卑,是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。
5. 以右为尊。排定席位时,以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言,按礼仪规范其右侧要高于左侧之位。在西餐排位时,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的右侧,按此原则,依次排列。
二、西式婚礼长桌主要的位置排法
1. 法式就座方式。主人位置在中间,男女主人对坐,女主人右边是男主宾,左边是男次宾,男主人右边是女主客,左边是女次客,陪客则尽量往旁边坐。
2. 英美式就座方式。桌子两端为男女主人,若夫妇一起受邀,则男士坐在女主人的右手边,女士坐在男主人的右手边,左边则是次客的位置,如果是陪同客尽量往中问坐。
3. 在隆重的场合,如果餐桌安排在一个单独的房间里,在女主人请你入席之前,不应当擅自进入设有餐桌的房间。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他场合,客人要按女主人的指点入坐。客人要服从主人的安排,其礼貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般说来,宴会应由女主人主持。如果女主人说:“祝你们胃口好”,这就意味着你可以吃了。如果女主人还没有发话,勺子就进了嘴,那可是非常不礼貌的。
西式婚礼宴会的席位一般根据宾客地位安排,女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐,如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。在我国用西餐宴请客人,通常采用按职务高低男女分坐的方式。
细节体现格调 西式婚礼餐具的布置礼仪
如果你要准备一个西式婚礼,那么事先了解西式婚宴的布置礼仪就显得十分重要,这不仅能让客人得到最尊贵的宴会体验,也能显示出你们对于婚礼布置的用心。为了避免餐桌上的杂乱现象,我们在布置餐具时通常要遵循一些规则。
餐具布置的一般规则
餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外,如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧,勺子的右边,成为餐盘右侧的第四个餐具。对于一个典型的正式西式婚宴来说,餐桌布置可见详图。
1. 大餐盘
大餐盘位于餐桌的中央
2. 黄油面包碟
这种小面包碟被放置在大餐盘右侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。
3. 杯子
将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大, 拿红葡萄酒杯时,你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长,杯肚像一个圆柱体,拿白葡萄酒杯时,只能握住其杯脚。最后,雪利酒杯也可能会出现在餐桌 上。雪利酒杯较小,可能会被放置在葡萄酒杯的右边,这也预示着雪利酒将会和汤一起上。
4. 叉子
将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方,将正餐叉放置在沙拉叉的左边,鱼叉放置在正餐叉的左边。
5. 刀具
将正餐刀(如果有肉菜的话,也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方,将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上,其手柄斜对着客人。
6. 勺子
汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧,刀具的右边。
7. 牡蛎叉
如果有牡蛎叉的话,将它放置在汤勺(或者水果勺)的右边。牡蛎叉也被称为海鲜叉,它是唯一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中,手柄与桌面呈45度角。用餐前,也可以将它平行地放置在汤勺(或者水果勺)的右边。
8. 甜点餐叉(或者勺子)
甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上,也可以在供应甜点时再拿给客人。
9. 盐和胡椒
盐瓶位于胡椒粉瓶的右下方,胡椒粉瓶位于盐瓶的左上方,两者略成角度。一般将盐瓶和胡椒粉瓶置于整套餐 具的最上边或者是两套餐具之间,这是为了方便大家共用。另外,在正式场合中,一般会将盐放置在盐皿中,这是为了方便客人控制盐的用量。在盐皿中会放一个小勺子,客人可以用它在食物上撒盐。
10. 洗指碗
洗指碗是指餐桌上洗手指的碗,它一般出现在用餐快结束时。
婚宴的礼仪
酒菜搭配 相得益彰
酒水既是婚宴的另一个“主角”,又是人们情感交流的载体,酒水的主要功能,是在用餐时开胃助兴。了解酒菜搭配之道。二者才会相得益彰。
正式的中餐宴会通常有白酒和葡萄酒。中餐宴请中上桌的葡萄酒多半是红葡萄酒,以之搭配主菜前面的凉菜,效果要更好一些;而在正式的西餐宴会里,酒水与菜肴的搭配也十分严格。每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种新的酒水。总共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种,分别在餐饮前,搭配就餐时以及餐后饮用。
斟酒起身 互相尊重
通常,酒水应该在饮用前就斟入酒杯,有时,新郎为了表示对来宾的敬重和感谢,会亲自为其斟酒;当新郎亲自给自己斟酒时,则应该端起酒杯致谢,必要时,还需起身,或欠身点头为礼。
有时,亦可向其回敬以“叩指礼”,即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面,这种情况适用于中餐宴会上,表示向对方致敬。
敬酒有序 主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下婚宴上的敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。
即使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
劝酒适度 莫要强求
在婚宴上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,尤其要考虑到有朋友身体不适或者要开车的情况。有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
干杯谦和 中西有别
在和新人一起干杯时,碰杯不要用力过猛,出于敬重之意,可让自己的酒杯比对方低,与对方相距较远时,可以“过桥”之法作为变通,即以酒杯底轻碰桌面,也等于碰杯了,不过这只限于中式婚宴;参加西式婚宴时,越过身边的人向新人祝酒干杯,是不礼貌也不被允许的。
依礼拒酒 诚恳直言
若因为生活习惯或健康等原因而不能饮酒,可以下列合乎礼仪的方法之一,拒绝他人的劝酒。方法之一,是申明不能饮酒的客观原因。方法之二,是主动以其他软饮料代酒。方法之三,是委托亲友、部下或晚辈代为饮酒。方法之四,是执意不饮杯中之酒。不要在他人为自己斟酒时又躲又藏,乱推酒瓶,敲击杯口,倒扣酒杯,偷偷倒掉。把自己的酒倒入别人杯中,尤其是把自己喝了一点的酒倒入别人杯中,也是不对的。
文明饮酒 勿扰新人
有人喝酒不分场合,即使在别人的婚宴上,也喜欢和朋友一起行猜拳令,大吵大闹,其做法是非常失礼的。不管是在哪一种场合饮酒,都要有自知之明,并要好自为之,努力保持风度。
婚宴的礼仪
1、三种尊位桌
自古以来国人都把面南位置视为尊位,皇帝上朝面南背北而坐,盖房建屋坐北朝南,经过历代的传承和沿袭,在此基础上衍生出多桌宴会的三条尊位原则:一、面门为尊;二、以右为尊;三、远离门为尊。婚宴最讲究主宾关系,要请最尊重的客人入尊桌。尊桌又称主桌,要用明显的饰品加以装饰,以显示其在宴会中的“与众不同”。
2、主桌的座次安排
1)新郎坐在新娘左边、新郎左边依次是他的母亲、父亲、父母的长辈;新娘右边依次是她的父亲、母亲、父母的长辈;新人双方家庭以新人为中心对面而坐.
2)证婚人、伴郎、伴娘和贵宾坐在长辈的旁边。如果新人的长辈和贵宾过多,一张主桌无法完全容纳,就要在舞台附近安置贵宾席,以示对贵宾的重视。
3)新人如果不入座的情况下,新人的双方父母要坐在主桌的中央,面对所有来宾,此时新郎的父亲坐在新娘父亲的左边,然后是双方母亲,长辈以新人父亲为中心相对而坐,证婚人和贵宾坐在新人长辈的旁边。
3、新人桌的座次安排
婚宴是举办婚礼庆典的重要礼仪环节,在婚宴中不可忽视有宾客祝酒和新人谢客环节,因此有时会在宴会中开设新人桌,新人桌不一定居于右位,往往设置在左位,以区别于为长辈专设的父母桌,如果座位不能坐满,可加入家中的重要亲戚和身份尊贵的宾客。
4、桌数的相应禁忌
中式婚礼讲求吉祥美满,成双成对。婚宴庆典开始时,前排几桌不能出现空缺位置,婚礼组织者要及时根据现场情况将空位调整至满座。一般而言,每桌应为八位、十位、十二位等双数排位,如到场人为单数时,要尽可能站在礼仪的角度进行协调。同时,每桌都要适当地安排新郎、新娘相关的亲友坐在各桌的次要位置上,一来可向宾客到来表示谢意,二来可在用餐时关照宾客,这样的婚宴不仅能让举办者开心,也会让参宴者悦目暖心。
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