在法国参加宴会需注意的礼仪

在法国参加宴会需注意的礼仪

　　在法国参加宴会需注意的礼仪

　　在法国，较正式的邀请，一般邀请人会提前被邀请人发送一张请柬，请柬上面会明确写出邀请者、赴宴时间和地点。请柬一般会提前至少十天发出，以便宾客有充足的时间安排日程。

　　宾客收到请柬后，应在卡片上写上一两句话，并尽早给予回复。如果是非正式的朋友间的聚餐，很可能就通过电话或是碰面时口头邀请了。

　　着装方面，在法国，出席比较正式的邀请时，男士女士都需着正装;如果是朋友间的便餐，衣着可以随便一些，但最好不要穿运动服和运动鞋。不过如果是很熟悉的老朋友聚会，穿着就非常随意了。

　　法国宴会礼仪

　　按照习惯，宾客最好比事先约定的时间晚15分钟至半小时左右到达，从而给主人留下充足的时间准备。在赴宴的时候，一般都要给主人带一份小礼物(鸡尾酒会除外)：如果是年轻人间的聚餐，可以带一些奶酪或是葡萄酒，在用餐时大家一起分享;如果主人是成年人，礼物通常是一束鲜花，或是一瓶葡萄酒，或是一盒巧克力……如果主任有小孩也可以送糖果。需要注意的是，如果送花，花的数目应该是单数(但不能是十三枝)，另外有几种花是不能送的：菊花(葬礼时送的花)、红玫瑰(爱情的象征)、黄色的花(表明主人与其他人有不正当的关系)。

　　当宾客到达时，主人一般会在门口迎接，注意要等到主人邀请您进门之后再进去。在领进客厅前，主人先请客人们脱下大衣，然后一起到客厅就坐。在法国，没有邀请客人参观屋子的习惯，一般都是大家围坐在一起聊天。

　　当客人拿出礼物时，通常女主人都会说：“您不该这样!”“您这样做我太不好意思了!”但这只是一种习惯性的客套，这是想让你知道，即使您空手而来，她同样会愉快地招待您。

　　在入席之前，主人会提议喝点开胃酒，并且会提供好几种酒和果汁让客人选择，客人可根据自己的喜好进行选择，但一定不要要求主人没有的饮料，并且要等所有人都有饮料时才开始喝。

　　当女主人宣布入席时，表明饭菜已经准备好了，这时客人们起身来到餐桌前，等待女主人安排座位。通常女主人会按照来宾的社会地位，与家庭的关系及年龄等来确定位子，一般坐在男主人右侧的女士为上宾，男上宾则被安排坐在女主人的右侧。同中国不同的是，法国人一般不会把丈夫安排在妻子对面就坐。座位安排完毕，主人先坐下，然后宾客们才就坐。就坐时，如果旁边坐的是位女士，则男士应轻轻为女士拉出椅子，请她先入座。同样地，只有当主人开始用餐的时候，客人们才能开始进餐。

　　法国人餐桌上的礼仪七忌:

　　1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

　　2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

　　3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

　　4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

　　5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

　　6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

　　7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。

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