唐顿庄园的礼仪

唐顿庄园的礼仪

　　唐顿庄园住着格兰瑟姆这个贵族家族，格兰瑟姆先生有3个女儿，3个女儿都已经到了嫁娶的年纪，而大女儿玛丽应该嫁给谁决定着格兰瑟姆家族的财产将由谁继承，玛丽的择婿成为了这个故事的中心。围绕这个故事，各色贵族穿梭于唐顿庄园，那么，在这座庄园一切礼仪就是来点缀这个故事的。

　　这个故事发生在爱德华时代，贵族们主要依靠继承来保住丰厚财产和爵位。而繁冗的礼仪只是他们用来显示自己的财产和地位的。因为他们不需要干活，不需要工作赚钱，他们有一个足球队大小的仆人团，每一位贵族成员都配有一位贴身仆人，他们与仆人讨论隐秘话题，向他们倾诉自己的心情，向他们发表自己的想法，如同亲密的朋友一样无话不谈，然而他们并不是朋友，因为他们地位永远不可能平等。

　　餐桌礼仪恐怕是最能展示贵族礼仪的复杂，首先，餐桌的布置，餐具的排列都有严格的要求，比如刀、叉、勺该以怎样的顺序排列，他们之间的间距有又如何确定，椅子与桌沿的距离等齐，卡森管家会拿着木尺一个个测量，确保间距误差不大于1厘米，并且仆人们不会不戴手套就触摸餐具。崇尚繁复，为臻完美，餐桌的布置恐怕得花上几个小时。其次，当主人们落座后，所有用餐人是不能靠在椅子背上的，椅子背不仅是个装饰作用，也是为了方便男仆拉椅子。然后，食物是根据每份菜品的分工一道道上，并且每道菜由谁来上也是根据仆人们的等级确定的，所有的菜是不能放在餐桌上的，当两道或两道以上菜都正在被食用时，单手端菜的男仆需要同时弯下腰，由主人拿取。在用餐时，只有女主人开始动刀叉，其他人才可以动，还有在餐桌上交谈时，你必须跟随女主人的节奏，她的动作决定在座各位与哪一边的邻座交谈。接着，在餐桌上熟知餐具至关重要，如果用错很可能导致尴尬的局面，餐具由外往里取用餐具，有茶匙、蛋匙、瓜勺、西柚勺、果酱勺、肉羹匙，你还必须记得现在上的是哪道菜，然后选对相应的酒，有红酒杯、水杯、白酒杯。在用餐过程中女士们需要一直端坐着，并且只有在餐桌上才能脱下手套，而手套则必须放在餐布下的双膝上，双手也是万不能放下去的。这些看似不着痕迹的餐桌礼仪，却掩盖着它真实的目的，餐厅是一个显示声望，展示权力之地，也是如何找到如意郎君的地方。

　　贵族女性是在结婚之前是没有权利、财富和地位的，所以那时的婚姻不是以感情为基础的，主要是以获得权力和土地为目的，土地不可分割，以此保证男性继承人的收入来源和统治权力，也确保了婚后女性的贵族身份。

　　和谁结婚，如何结婚对贵族来说是个棘手的问题。首先，贵族女孩们只有在成人礼时觐见了国王，才能被允许以后参加社交，而参加社交也是女孩寻找如意郎君的地方。参加成人礼时，女孩们穿着白色的礼服，象征纯洁，头纱长度误差要在1厘米之内，头纱从肩膀拖到地上，长度不少于3码，头饰上插有2只羽毛，在头饰上有3只羽毛的女性监护人的陪伴下拜见国王和王后，并得到君主的赐福，成为一名贤良淑德的妻子。其次，在没结婚之前，贵族小姐是不能在没有女性监护人的陪伴下独自见男性，否则传出去不仅会损害自己的声誉，也会损害家族声誉。唐顿庄园里的伊迪斯小姐为了自己的婚姻可是挫折重重，最终还因为未婚先孕而差点陷入万劫不复之地。

　　这样的生活环境要求你们举止得当，你必须成为人们仰慕的那种人，人们期望你这样做，如果你做不到，你就会遭人唾弃，臭名远扬。

　　男性之间若想表达感情只需要握握手就行了，不像现在不由自主的会去拥抱对方；垮着肩，手随便放，现代人常有的动作，在当时都是不好的，没有教养的；主人们不需要向仆人们说谢谢，还必须当仆人们不存在一样，而仆人们在服侍时必须做到不引人注目；就连贝茨先生在祈求老爷能够留下他继续做仆人的工作的时候，都必须表现的冷淡，因为过激的行为会被认为无礼的，粗鲁的。他们表现得这样冷淡矜持，以至于在法国大革命冲击英国贵族时，他们将冷淡矜持视为一种优良品质，这想法实则暗含了贵族们的恐惧，他们害怕没有这些繁琐的礼仪，他们的权利和地位将不复存在。

　　再来看这里仆人们的规矩。仆人们之间也由严格的分工和地位，首先，当有贵宾到来时，仆人们必须列队整齐欢迎，而最年轻的，资历最浅的仆人是没有资格参加欢迎列队的；其次，用餐时第一道菜必须由第一男仆上，第二道由第二男仆上，谁上哪道菜，决定谁大权在握。另外仆人们第一要则就是守口如瓶，尽管他们对主人谈论的事情了如指掌，他们也必须不能将这些事情宣扬出去，这关乎到主人家的颜面，更何况在显赫的贵族家中工作对仆人来说也是一件荣耀的事。

　　贵族们和仆人们之间的关系其实并没有那么简单，在格兰瑟姆先生看来，当贵族在一方拥有土地时，他有责任，有义务为平民们提供工作的机会，而仆人就是其中一种工作岗位，当有着律师工作的马修拒绝莫斯利的侍服时，格兰瑟姆反驳他：“你有着律师的工作，让你找到了存在感，而仆人们侍服主人同样也让他们找到了存在感，并且不让他们做仆人的工作，那么他们势必会丢掉饭碗，我们不能自私地剥夺他们的权利”。

　　礼仪是贵族生活方式的关键，也是他们信仰的重心。繁琐的礼仪、奢华的炫耀，都反映了他们是如何想方设法来实现一种近乎完美的、合乎道德的生活方式，这些无可挑剔的礼仪是在展示道德的正确。爱德华时代工业革命一战爆发，几个世纪的传统似乎都将不复存在，对贵族阶层来说，他们感觉将失去一切。这些礼仪保证了旧的秩序屹立不倒。

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