日常交际礼仪(精选14篇)
日常交际礼仪 篇1
送礼、约会和作客，这是人与入交往中的常事。美国也有自 己特有的风俗习惯。
(一)送礼 一般说，美国人不随便送礼。有的在接到礼物时常常显得有些难为情。如果他们凑巧没有东西回礼，就更是如此。但是逢到节日、生日、婚礼或探视病人时，送礼还是免不了的。 美国人最盛行在圣诞节互赠礼品。圣诞节时，天真烂漫的孩子们为收到各种新奇玩具而兴高采烈，以为这是圣诞老人送给他们的礼物。大人们之间常送些书籍、文具、巧克力糖或盆景等。礼物多用花纸包好，再系上丝带。按照美国传统，圣诞节的前几天还有个“白圣诞节”，届时，人们用白纸包好礼物送给附近的穷人。 探病大多是赠鲜花，有时也赠盆景。芬芳的花朵给人带来春天的气息，使病人获得精神上的安慰。在习惯上，如果自己亲自去慰问，通常送插瓶的鲜花，不必附名片；如果请花店直接送去，就须附名片。 送朋友远行时，也常赠礼品。礼物通常是鲜花、点心、水果或书籍杂志等。礼品上也附有名片，祝他一路平安。 此外，美国人认为单数是吉利的。有时只送三个梨也不感到菲簿，不同于中国人讲究成双成对。美国人收到礼物，一定要马上打开，当着送礼入的面欣赏或品尝礼物，并立即向送礼者道谢。 礼物包装讲究，外表富丽堂皇，里面却不一定是太贵重的东西。有时打开里三层外三层的精美包装，露出来的只是几颖巧克力糖而已。
(二)约会 美国人办事讲求效率，重视有计划地安排自己每天的时间。什么时间做什么，一般已预先安排妥当。因此他们绝对不希望有人突然来访，打乱他们的计划，只有至亲好友才可以例外。不仅平时这样，星期天也如此。美国社会是一个竞争的战场，美国人在紧张工作之余，节假日照例要同妻子、孩子们一起享受一下天伦之乐。如果外人不打招呼，贸然前去，必定不受欢迎。因此要拜访一个美国家庭，事前约会是必不可少的，否则就会被当成不速之客，甚至吃闭门羹。 到别人家作客，坐在那里海阔天空地闲聊是惹人厌烦的。如果不是熟朋友，往往是“无事不登三宝殿”；如果要去，应该提前一两天写信或打电话预约，如果对方有事，便会主动和你另约时间。有些礼貌周到的入在写信通知对方时，还把写好自己姓名和地址的信封贴足邮票，附在寄去的'信中，以便使对方不必费事就可以寄出回信。如果到不熟的人家去作客，在收到对方的答复时，往往还要再回一封信，表明自己将准时赴约。约会之后不得失约，失约是非常失礼的行为。一旦临时有事不能赴约，就要尽早通知对方，并表示自己的歉意。前往赴约时，最好准时到达。如果迟到，让人等侯你，显然是不礼貌的；去得太早也不好。因为在美国有佣人的家庭很少，收拾房间，准备饭菜都是主妇亲自动手。每逢有客来，主妇就要布置客厅，准备茶点。如果去早了，主妇尚未准备好，可又要出来接待你，就会造成许多不便。在那些规模较大的正式场合，守时更为重要。万一去早了，应在外面等几分钟再进去。
(三)作客 约会要周到，赴约要守时，作客时更要彬彬有礼，自然大方。首先要敲门或按门铃，得到主人允许之后才进门。有些人家门口放有擦鞋的棕毡。就应该把鞋上的泥土擦干净，以免弄脏主人的地毯。戴帽子的人进门后要摘帽，在房间里戴着帽于是很不礼貌的。如果是雨天走访，应该注意把雨伞、雨衣放在室外。大衣、外套脱下后，主人一般会主动为你接过去挂起来，这时可以不必客气。进屋后，要先向女主人间好，此后向男主人间好。如遇主人家宾朋满堂，那么只需同主人和相识者握手，对其他人点头致意即可。 在美国人家中作客，不必过分拘礼。如果主人请你就座，你为 了表示客气而不马上坐下，反而会使主人感觉不安，以为椅子上不洁或有其他不便。作客时不可随意观看主人桌上的字纸或翻阅文件。不要抚弄室内的古董珍玩，更不要询问室内用具的价格。 作客时，不要轻易吸烟。如果想吸烟，应该首先问在座的女土们是否介意，并先向其他人敬烟。如果主人主动请你吸烟，那么即使自己有烟，也要接受主人的烟，而不可拒绝对方而吸自己的。否则，主人会认为你是看不起他而感到很不愉快。 在美国人家就餐时，如果对吃西餐的礼节不熟悉，那么最好的办法是注意女主人的动作，照她的样子做不会错。在餐桌上，美国有许多习惯都和我们不同。人们常常会发现一个有趣的现象：为了表达同样友好的感情，不同国家的人民却有截然相反的说法和做法。中国人请客吃饭时，往往是自谦地表示饭菜做得不好，请客人多多包涵。而美国人却要说“这是我最拿手的菜，希望你们喜欢吃”一类的话。所以，在美国人家中作客，听到主人自夸饭菜做得好，不必奇怪，而且应对女主人的手艺夸赞几句。中国的主人为客人拨莱时，客人总是尽力推让，表示客气。在美国这样做是行不屈的。主人第一次为你拨菜，你不必客气推让，否则女主人会以为你是嫌她的菜做得不好。在餐桌上，女主人是无形中的首脑人物。上菜之后，客人一般要待女主人动手吃后才开始吃。饭后。也应由女主人领头离席客人才离席。 在美国人家中作客的时间不宜太长，以免耽搁主人过多的时间。但饭后不要立即告辞，应再和主人攀谈一会儿，然后道谢离去。如果是夫妇一同到别人家去作客，应由妻子先起立告辞。在比较正式的宴会上，如果客人较多，应等年长位高的宾客或重要的女宾先告辞后，自己才告辞。如果客人有事需要先走，应向主人请求原谅后再离去。 如果你与主人不很熟，那么作客后还应给主人打个电话表示谢意，或者写一张“谢谢您”的短柬寄给主人，这样在礼貌上就更为周全了。
日常交际礼仪 篇2
宴请礼仪
宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一，恰到好处的宴请，会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时，赴宴前应修整仪容以及装束，力求整洁大方。在宴请排位时，客人要听从主人的安排。入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。如果主人为你夹菜，要说"谢谢"。吃东西时要文雅，闭嘴，细嚼，慢咽。不要发出声音或呕嘴。嘴内有食物时，切勿讲话。剔牙时，要用手或餐巾遮住口。当主人起身祝酒时，应暂停进餐，注意倾听。碰杯时，主人和主宾先碰。人多时可同时举杯示意，不一定碰杯。饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌。
拜访礼仪
1、拜访前的相邀礼仪：不论因公还是因私而访，都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点：
(1)提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访)使对方有所准备。
(2)自报家门(姓名、单位、职务)。
(3)询问被访者是否在单位(家)，是否有时间或何时有时间。
(4)在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间。最后，对对方表示感谢。
2、拜访中的举止礼仪：
(1)要守时守约。
(2)跟主人谈话，语言要客气。
(3)讲究敲门的艺术。要用食指敲门，力度适中，间隔有序敲三下，等待回音。如无应声，可再稍加力度，再敲三下，如有应声，再侧身隐立于右门框一侧，待门开时再向前迈半步，与主人相对。
(4)谈话时间不宜过长。起身告辞时，要向主人表示："打扰"之歉意。出门后，回身主动伸手与主人握别，说："请留步"。待主人留步后，走几步，再回首挥手致意："再见"。
(5)主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级，主人不坐，自己不能先坐。主人让座之后，要口称"谢谢"，然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人递上烟茶要双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的习惯，要克制自己的.烟瘾，尽量不吸，以示对主人习惯的尊重。主人献上果品，要等年长者或其他客人动手后，自己再取用。即使在最熟悉的朋友家里，也不要过于随便。
舞会礼仪
参加舞会时仪表、仪容要整洁大方，尽量不吃葱、蒜、醋等带强烈刺激气味的食品，不喝烈性酒，不大汗淋漓或疲惫不堪地进入舞场。患有感冒者不宜进人舞场。尚不会跳舞者最好不在舞场现学现跳，待学会后再进舞池。
一般情况下，男士应主动有礼貌地邀请女士；如果是上下级的关系，不论男女，下级都应主动邀请上级跳舞。跳舞时舞姿要端庄，身体保持平、直、正、稳，切忌轻浮鲁莽；男士动作要轻柔文雅，不宜将女士拢得过紧、过近；万一触碰了舞伴的脚部或冲撞了别人，要有礼貌地向对方额首致歉。一曲终了，方可停舞。男舞伴应送女舞伴至席位，并致谢意，女舞伴则应点头还礼。除此之外，还应讲究文明礼貌，维护舞场秩序，不吸烟，不乱扔果皮，不高声谈笑，不随意喧哗，杜绝一切粗野行为。
日常交际礼仪 篇3
在国外日常交往之中，约会守时十分重要。不守时是一种失礼的行为，来得过早影响主人时间，来晚让人久等。自然，失约就更令人讨厌了。
在社交相会场合，一定要敬老爱幼，时刻注意“女士优先”的习俗。上下楼梯、出入门口必须让老人、幼儿及妇女先走。无论何种场合，行为举止一定要自然、大方、庄重而诚恳可亲。坐要稳，走要脚步轻，不可左右观望。两人行走不可勾肩搭膀，谈话不可高声大喊大叫。参加各种公共活动要自觉保持肃静。
国外的许多公共场合都禁止吸烟，所以在国外看剧、进入商店、教堂或会议厅不要吸烟。在火车、轮船上往往设有专门吸烟之处，不要随处吸烟。到外国朋友家作客，应征得女主人同意方可吸烟。
吸烟时，应主动将烟灰弹入烟灰缸之内，给别人送烟应让别人拿。把烟丢给别人是失礼之举。
在国外访问朋友，应事先用电话约好。冒昧登门是不礼貌的.。到达主人家应先按门铃，或轻叩门，问主人“可以进来吗？”待主人让入后方可进去。在主人家作客，如要用主人电话，走时必须付电话费。在西方国家，访友时间一般为逗留一小时左右。如果自己在国外接待客人，应用糖果、茶、咖啡招待。请客人吃饭，千万不要谦虚地说：“没有什么好吃的东西！”这会被认为对客人的不尊重。与外国朋友一起用餐，切忌一劲儿劝酒，纠缠人家。这是没有教养的表现。
在国外社交场合，同别人谈话一定要诚恳自然，谈论重要事情寒喧几句就应步入正题。在谈话过程中既不要自己滔滔不绝，也不要轻易打断别人的谈话。在同外国的朋友谈话时，最好不要涉及死亡、疾病之类内容。同时，也不要询问交谈对象的年龄、婚姻状况及工资、财产等。尤为重要的是，不可随意谈论宗教问题，以免造成误解。
亲友、同事及生意伙伴有了病，必须及时前去探慰。探望时间应避开休息和医疗时间。探病时可送些水果、鲜花之类的礼品。如果亲友发生不幸前去吊丧，应注意服装一定要肃穆。着浅色服装去参加别人的吊丧仪式是不关心和不尊重死者的表现。
日常交际礼仪 篇4
服饰在交际礼仪活动中的作用是不容忽视的。服饰一般包括服装、领带、帽子、手提包、项链等。交际礼节，仅仅只限于行为的彬彬有礼是远远不够的，还要讲究服饰礼节，在不同的场合着以不同的服饰，会给人留下良好的印象。服装能够反映出人的内在追求、风貌、风度、气质。
“人看衣衫，马看鞍”。如果你能配上款式得体的服装，则显得高雅文明。反之，穿着马虎，衣冠不整，就会使人产生反感。
人的体型千差万别，所以同一件服装穿在不同体型的人身上，效果是截然不同的。
身高而瘦的人，应选用面料稍厚一点的服装，这样会显得比较丰满、精神，并要避免颜色暗深的收缩色。 身材肥胖者，服装的面料不能太厚或者太薄，应选用厚薄适中、轻柔而挺括的面料服装，并忌穿大花、横条纹、大方格图案的服装，否则体型会更显得横宽。对身材肥胖的女士，不应选用皱褶的面料做衣服，不适合穿无袖短衫或连衣裙，最好不穿百褶裙、喇叭裙，西服裙较适宜。
穿衣服必须注意场合，不然，本来很美的服装，也会因其场合不适而大为逊色，甚至使人反感。
在公共场合不能空针织内衣、紧身内衣或睡衣、睡袍。女士穿下摆窄或长度在膝盖以上的短裙时，切勿在人前把腿架起来。
服装色彩的适当搭配，能使人通过错觉而产生美感。如浅色的扩张作用，能使人显得胖；而深色有收缩作用，能使人显得瘦。
服装色彩与肤色也有关系，如黄皮肤的人应避免蓝紫、朱红等颜色，因为这类颜色与皮肤的对比度强，会使皮肤显得更黄。皮肤黑的人不宜选用黑、深褐、大红等颜色；脸色红的人应避免绿色，而白色几乎适合于任何人。
没有不美的颜色，只有不美的搭配，服装色彩的搭配是有一定审美要求的。所以，在选择服装颜色时，应根据自身的特点加以选择。色彩和谐的服装能使人在公众面前反映出自己的心理追求和精神风貌。 衬衫和领带的色泽协调将给人以美感。一般来说，白色的、浅色的条子或方格面料的衬衫适合配穿西装。穿着粗花呢或随便一些的外套服装，衬衫花纹可以粗犷一些。正式场合要求系好领带，而非正式场合下系领带也算失礼。穿西服一定要佩戴领带，因为领带是西装的一个组成部分，对西装的美观起着重要的'点缀作用。凡穿硬领衬衣参加正式活动必须系好领带。穿针织套头高领衫或翻领衫不宜系领带。
领带是西服的重要组成部分，花色品种很多，它要求与相宜的西服配套，包括衬衣的合理选择。如上衣为鲜艳的格呢，领带就应避免条纹或大花，以纯粹的小花图案为宜；如上衣是粗格呢，领带的颜色则应与格子图案的某一种色调和谐。一般来讲，有图案的领带宜于配上素色无花纹的衬衣。
一般来说，鞋子的颜色应该与衣服的颜色相衬，一般场合应着素雅端庄、体面大方的黑色皮鞋。穿花俏衣服时不宜穿黑鞋子。出席寿婚葬祭时，即使外衣和领带可以从略，但鞋子就不能是茶棕色而应是黑色的，这是我国社交的一种礼节。
袜子具有衔接裤子和鞋子的作用，应与裤、鞋协调。黑色皮鞋应配深色袜子。稳重的西装长裤和明亮的黑色鞋子，如果配上不协调的花俏颜色的袜子或有花纹的袜子，那就会使人产生杂乱、失调的感觉。男士为避免在坐下时露出腿毛，应穿黑色或深蓝色的不透明的中长筒袜。女士袜子的色彩可适度鲜艳，若参加庄重的社交活动就应穿素色的长筒袜，避免露出腿部肌肤，而且夏天不可光脚穿凉鞋。
金银、珍珠、宝石制作的项链、耳环、戒指、镯头等饰物对女性来说很重要。它可使人展现出高雅、华贵的丰姿，只要适合自己的身份和活动场所的要求，均有助于赢得公众的好感。
一身入时的时装，再配上得体的其他饰物，能起到画龙点睛的作用，如帽、围巾、手帕、腰带、胸饰、眼镜、手提包等。
围巾和帽子对服装的整体影响很大，在冬季用于点缀色彩尤为重要。如果衣服颜色较暗淡，则围巾与帽子的颜色可鲜艳一些。若衣服较鲜艳，佩戴的围巾与帽子就要素雅一些。男士在任何时候不应在室内戴手套、帽子。
手提包一般要求与服装配套。同时还要根据季节选择，如夏季拎包应小巧，显得轻松爽快。
手帕也是装饰物。在西服左胸上口袋里插上一定形状的手帕，可令人平添风采。
发式是仪容的重要组成部分，是自然美和修饰美与人体的结合。
发型要根据脸型选择，人的脸型有多种形状，椭圆型较为完美，其他脸型皆需要用适当的发型来娇正。如脸型呈方型的女士可用双花式卷发遮去两侧过宽的额角，若是长脸可用刘海遮去发际线高的部分。体型较为矮胖的可以梳盘辫或挽髻，因为这样能使人看上去增长了脖颈而提高了身高的感觉。若是脖颈又细又长，则应选择披肩式发型。男士的头发两侧不宜过耳或遮耳。后面的头发不能长及衣领，还要不留大鬓角，不留长发或蓬松发，也不宜用重味发乳。
天生丽质的人毕竟是少数，而且岁月不饶人。俗话说：“三分容貌、七分打扮”。自然美给人以朴素、纯真的美感，而美容美却有镜上添花、风彩照人的魅力。美容不仅指涂脂抹粉，更重要的是艺术造型。美容首先应符合自己的身份、年龄和职业，其次根据自己的性格、气质、交际场合来选择科学的美容法。女性的化妆，目的是给人以清洁、健康、漂亮的印象。以下几点须注意：
粉底霜，洗脸后在脸上抹一种比自己肤色稍浅的粉底霜，使脸色增加一层光泽。
眼睛涂抹一层薄薄的眼黛，一般以灰色较好，若是戴眼睛的，可以稍浓一些。一般情况不必画眼线。
年轻人嘴唇宜用鲜色的口红，随着年龄的增长，颜色宜改用浅色系列或褐色系列。
整个人的化妆与衣饰装扮颜色要协调。一般来说，如果眼的化妆是蓝色系列的话，口红应用粉红色的；若用绿色或褐色系列的，则用橙色口红。日间化妆淡雅为宜，衣间可稍浓艳。
用香水时一般不应把它直接涂在肌肤上，香水用量不能过多，幽幽清香为佳。
男性应经常修面，剪鼻毛，整理发式，给人一种潇洒雄健、健康向上的感觉。
日常交际礼仪 篇5
上座从重视阶级地位的国家来到美国的游客，或许觉得美国并不特别尊敬显要人物。美国人向人鞠躬致敬，不会因对方的身份地位不同而特别殷勤，会多鞠几个躬。不论在家或搭乘汽车，美国人通常不会要求贵宾坐上特定的座位。礼让的情形很少，你所能见到的礼让情形，可能是请吃饭的时候，让贵宾坐在主人或女主人的右面。在某些国家里，汽车后座是上座。但在美国，私用汽车里驾驶座旁边的位子才是上座，一半是因为司机往往就是主人自己，另一半是因为坐上前面那个座位，可以清晰地看到车外的景象。体语你知道吗？两个人谈话，彼此所站的距离，随文化不同而异。
在一些国家里，人们交谈时可能站得很近，谈话下去，两张面孔常常越来越贴近。根据研究所得，美国人谈话如果跟他人站得太近，就觉得不舒服；他们最合意的距离是五十公分左右。另有一些国家的人，还喜欢站得比五十公分更远一点交谈。你会注意到美国人的另一个社交习惯，就是他们跟其他许多民族一样，说话时往往做手势。他们谈天之际，可能拍拍对方的肩膀，以示友好，或者轻拍小孩的脑袋，以示亲爱。
依照其他国家某些民族风俗来说，这种表达法可能不受欢迎，尤其是用左手来表达。许多美国人都用惯左手；在美国左右手没轻重之分，不论用左用右，都没有什么不敬。不过，在这一类的小事上，如果对方在社交场合中用双手的用法令你不快的话，你只须略加犹豫，你的美国朋友往往就明白你的意思了。静居独处美国人无静居独处之念，往往是游客难以了解的。美国人不是围墙高筑、重门深锁的国民。他们的院子通常连在一起，连篱笆亦付阙如。他们通常不经邀请，也不先通个电话，就互相过访；他们在办公室工作，总是大门敞开。他们无静居独处的念头，也许是本国历史发展的结果。
美国是个幅员广阔的国家。美国从无筑墙之城，美国人也用不着防犯邻邦。美国在初期居民极少，所以邻居非常重要，不能把他们摒诸门墙之外。邻居在艰苦创业时会提供保护和帮忙，他们彼此守望相助。从美国早期历史发展出来的这种不愿独处，只求坦然相对的愿望，游客可以从许多小的地方观察到：美国家庭可能有几间无门的房间或只有玻璃墙。假若你看见有人走出你的房间忘了关门，别认为他粗鲁无礼。帮他们，让他们知道你喜欢把门关上，要不然你就得适应新方式了。总之，你对于彼此间的`不同，要忍耐。沉默美国人人都不喜欢沉默。他们会侃侃而谈，以免谈话中止，纵使片刻的停顿，亦非所愿。假若你很久没作声，美国人就会尽量设法让你加入谈论。他们也许问你是不是身体不舒适，要不要他们帮忙。不过，美国人如果不同意你所说的话，可能默不作声。
他们不出声，未必表示他们同意你的意见，而是表示他们认为同你继续辩论下去是没有礼貌的。说话爽直游客到了美国，都发觉美国人不说“废话”。这就是说，美国人答话的时候，往往简单到只说“是”、“不是”、“当然”，或极普通的一个“对”字。但简单的答语并不表示美国人怠慢、粗鲁或脑筋简单。美国人平时匆匆忙忙，跟你打招呼不外一个“嗨”。真的，你在美国居留期间，将一再听到这个招呼，几乎人人都说，不论地位、年龄、职业。不过，听惯了比较长的、漂亮话的人，也许要经过一段时间，才会对美国人的“坦言”不当一回事。美国人感到难为情时，就实话直说。遇到别人特别客气的称赞或道谢时，美国人可能难为情而不知道该答什么话好。他们不是有意粗鲁无礼，他们其实是喜欢别人称赞他们的。除了特殊的假日，例如圣诞节，美国人通常不送礼。
因此，你会发现美国人接到礼物的时候很难为情，他们如果没有东西回礼，就更加如此。他们大体上是个热情不拘礼节的民族。介绍美国社会风俗跟别国社会风俗大不相同的一点，就是名字的称呼。美国人不重视“地位”，尤其是社会地位。大多数美国人都不愿意自己因年龄或社会地位的关系而特别受人尊敬，这样会令他们觉得不自在。许多美国人甚至觉得“先生”“太太”“小姐”的称呼太客套了。不论年龄，大家都喜欢直呼其名。“别称我史密斯太太，叫我萨莉好了。”称呼名字，往往是表示友善亲近。不过，你如果觉得直呼其名不好，尽可用比较客气的称呼。你可以向对方笑笑，说你已经习惯成自然，初与人见面的时候总是比较拘谨，过一阵就会直呼名字了。介绍的时候，往往是连名带姓：“玛丽·史密斯，这位是约翰·琼思。”
遇到这种情形，你可以自己决定该称呼那位女士为“玛丽”还是“史密斯小姐”。有时你们两人交谈，开头是称呼对方的姓，但没过多久，其中一人或彼此就直呼对方的名字了。你尽可自己选择，假若你不愿意一下子就直称别人的头字，而要依照你自己的习俗称呼别人，谁也不会觉得你没有礼貌。你可能会注意到，美国人聚在一起聊天的时候，几乎从不提彼此的头衔。如果你平时听惯了不离头衔的谈话，就会觉得美国人说话不客气，不近人情。你高兴的话，尽可依你本国的习惯称呼别人的名衔。美国人听你这样说话，只是觉得有趣，觉得特别。不过，假若他们谈话时不称头衔，你可别不高兴。
头衔社会阶级的差异，在美国是不受重视的，所以美国人没有家庭世袭的头衔，虽则他们对于用惯了头衔的外来客也会以他的头衔相称。美国人反而有时用职业上的头衔。这种头衔有别于家庭头衔，因为它是靠自己“挣来”的，而不是由祖先传下的。有头衔的职业，最常见的是法官、高级政府官员、军官、医生、教授和宗教领袖。这里且举几个例子：哈利法官、史密斯参议员、克拉克将军、布朗医生、格林博士（教授）、怀特神父、科恩老师（对犹太人的尊称用语）、格雷主教等。至于从事其他行业的人，则称他为“先生”、“小姐”、“太太”（音密西斯）。“Ms.”（音密丝）对已婚和未婚的女士都可适用，近年来在美国已甚为通行。
假若你跟一个美国人第一次碰面，不晓得他的头衔，但又要对他表示尊敬，那么可用“先生”或“夫人”称呼。被你这样称呼的人也许会想到你不知道该用什么称呼，于是会把正确的名称告诉你。不过，一个人除非是从事某种特殊职业，否则正式的头衔是不常用的。美国人注重友好的、不拘礼节的关系，而不注重地位头衔。美国人相信自己即使直称一个人的名字，仍一样可以对他表示尊敬。服务头衔之外，美国生活中还有别的事情，是平时受女佣、司机、厨师侍候惯了的游客，可能发觉和他在本国的情形大不相同。有的游客也许想到自己是有身份的人，但在美国所受的待遇即跟普通人一样，因此觉得自己被怠慢了。不过，美国是个“样样自己动手”的国家。一般美国人，不管是医生、教授、商人、律师，都是自己煮饭、洗衣、上市场买东西或做其他工作。
在美国，服务是要钱的；谁都可以“买”服务，只要付得起钱就成，地位是不相干的。一个人不管干的是什么职业，如果自己动手做家务，绝对不会被人认为有什么不对。其实，许多美国人都花得起钱请厨师、司机，但他们不那么做。他们宁愿享受家庭宁静，如果家里有个请来的帮手，宁静感可能多少就会丧失掉。也有人宁愿把钱花在旅行或其他方面，而不愿付出高昂的美国工资雇人帮忙料理家务。找漱洗间一位新到美国的游客，最近有人问他，在美国第一天最麻烦的事情是什么，他毫不犹豫地答：“找漱洗间。”有些国家在大街上有明显可见或在小建筑物里面标志明显的公众漱洗间，美国可没有。
在美国，公众漱洗间均设于加油站（都是干干净净的，免费的，不过可能要向站员索取钥匙）。机场、公共汽车站、火车站、餐馆、图书馆、大商店、戏院，以及一切欢迎大众光临的场所，都有漱洗间，你还可以走进任何一家旅馆借用“女漱洗间”或“男漱洗间”，即使你不是这家旅馆的住客。不要被漱洗间门上的名称弄糊涂了。有时上面写着“男”或“女”以及“女士”或“夫人”，或干脆叫“漱洗间”。有的在门上可能画个图形或其他标志，以示男女之别，餐馆尤其采用这种方式。女用漱洗间有时称为“化妆间”。欧洲人使用的“方便处”或“W.C”，在美国是少用的，但一般人都明白是什么意思。
对你国家的认识你可能会遇到一些对贵国知之甚少的美国人。假若有这种情形，请容忍他们。很遗憾，美国学校很少教授他国的文化风俗。美国东西两面是大洋，跟其他国家隔得很远。结果，美国人对于其他国家的文化和不同的工作方式都不大熟悉；这在其他国家也是常见的。假若美国人用你所不熟知的办法来帮你的忙，假若他们把贵国误认为是千里以外的另一个国家，请多包涵。跟别的国家相比，美国发展成为现代国家的时间极短，只有300年的光景。美国人一直忙于本土的成长，忙着修建公路，忙着建立城市，忙着为千百万的孩子制定免费教育制度，忙着发明，忙着发现，忙着为全球的利益而发展。
在这300年间，有大部分的时候全国的注意力只集中在美国本身，而不在世界。直到二次世界大战（1939-1945），美国人才开始对世界其他地区发生兴趣。社会习俗美国人的祖先来自全球各地，所以在美国境内“认可的”社会习俗，比有些国家的社会习俗要多得多。因此，到美国旅游的人如果要照自己国家的风俗习惯去做，也不必觉得难为情或有什么不对。虽然美国人不拘礼节，但是，如果你愿意在社交场合中穿着打扮得很正规，你尽管照你自己的方式做好了。你周围的人一定会接受的。不过，你能够对美国一般的习俗做详尽的了解，也是有所裨益的。
当然，这个题目范围太广，不能在这里详加探讨，下面所谈的，只是你访问美国时可能会遇到的一些常见情形。有些私人问题，在甲国可以提出来谈，但在乙国则不应该谈。比方说，美国人可能会问你：“你在什么地方工作？”“你有几个孩子？”“你的房子有多大？”“你有没有假期？”在美国人看来，这些问题不算是纯粹的私人问题。他们往往问这些话，不外是要了解你与他之间的共同点，或作为交谈的开始。
请你明白，问这些话的本意都是友善的，问者是对你表示关心，不是对你无礼。美国人自己也是这样相识的。由于美国人在美国时常搬迁，这类问题就是他们每年认识许多新朋友的常用办法。有些国家的人们几乎终生未离开过一个市镇，所以社会风俗颇为不同。游客到了这些国家，可能要过了许久，才会有人向他问起家庭、职业、居所等私人问题。但是在美国，样样事都快，美国人没时间讲究礼节。他们一定要在今天认识你，因为不久他们可能又要搬到遥远的另一个市镇去了。在一些国家里，居民的社会关系需要长期慢慢地培养。习惯了这种情形的游客一旦到了美国，可能觉得美国人的方式可怕，太注意私人问题和无礼。不过，美国人认为纯粹是私人问题的一些事，在美国也是避而不提的，否则未免太无礼了。这些问题包括一个人的年龄，他有多少钱，他的衣服和财产一共值多少钱，他的宗教信仰，和他的私生活等等。
假如有人向你提出什么问题，而你觉得这纯粹是私事，那么你尽可不答。你可以说“不知道”，或说：“在我的国家里，这个问题好怪。”再不然，你可以把话题一转，谈些不关私人的事情。你这样做，美国人不会觉得你无礼，事实上，他多半会明白你是不想回答或不想继续谈论这些私人问题。
日常交际礼仪 篇6
中国入喜欢闲来品茶，美国人则喜欢下午喝两杯鸡尾酒提神。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁成果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。今天，鸡尾酒已成为上流社会招待客人时最普遍的饮料，在规模较大的招待会上尤其如此。
鸡尾酒一词，由英文“鸡尾”(cocktail)一词直译而来。这种酒为什么有这样一个古怪的名字?为此，众说纷坛，莫衷一是。不过每种传说都是一个有趣的小故事，也都有一定的道理。
有入说，从前有位国王的驸马会配制混合酒，因为受宾客欢迎。他应接不暇。忙乱中丢失了调酒的勺子。情急之下，他信手拔下帽饰上的鸡毛来调制，从此这种混合酒便得名鸡尾酒。
还有人说，在西欧某国，猎人上山打猎总是各自带着酒。一次进餐时，大家把酒混合在一起共饮，发现酒味甚佳，非同寻常。各种颜色的酒混合在一起，在阳光下闪闪烁烁，五彩夺目，象雄鸡尾那样美丽，于是人们为它取名鸡尾酒。
人们普遍认为鸡尾酒的故乡在美国，它是后来才传人欧洲的。有人指出，调制鸡尾酒的技术是1859年由一个名叫杰里.托马斯的美国人传人英国的。关于鸡尾酒诞生在美国的说法也就更多了。
据说美国肯塔基州有一家偏僻的乡村酒店，主人权爱养鸡。一天，有只漂亮的斗鸡丢失了，主人正在焦急叹息之际，有人把鸡找到并送上门来。斗鸡失而复得，珍贵的鸡尾一根也没有损伤。主人。喜出望外，把各种好酒混合在一起，款待拾鸡者。队此这种酒便被称为鸡尾酒。
还有人说，1795年，美国新奥尔良有家药店老板制出一种在酒中掺入蛋黄的饮料，当地操法语的人把这种饮料称为“coquetier”。后来这一名称渐渐被用来泛指各种混合酒。而”coquetier”与英文“鸡尾”一词的发音相近，于是大家便都称它为鸡尾酒。
又有人说：美国独立战争时期，有队士兵打了大胜仗，当地百姓十分兴奋。一家酒店老板特地调制了五颜六色、香气四溢的混合酒，为他们庆功祝贺。恰巧这家酒店以雄鸡斑澜的羽尾作为商标，人们遂把这种酒称为鸡尾酒。
不论哪种传说属实，鸡尾酒已成为美国入最喜爱的饮料之一。调制鸡尾酒有很多方法。一杯酒里放多少柠檬汁、糖、冰决、香料都有具体规定。要配出一杯味醇色美的鸡尾酒也是一门技术。会喝酒的入就象欣赏艺术一样地醉心于它。鸡尾酒自问世以来，品种不断增加，至今已有两千多种。现略举几种比较常见的鸡尾酒配方： 1.白兰地(2两)、苦酒(1滴)、柠檬汁和糖；2.威士忌(2两)、茵香酒(1两)和汽水；3.味美思(2两)、金酒(1两)、香摈酒(2两)、柠檬片和糖；4.香摈酒(1杯)、薄荷酒(半两)，再加新鲜樱桃；5.金酒(2两〕、味美思(1两)、苦酒(1滴)和小葱头。
鸡尾酒清凉爽口，酒精含量低，一般在十几度到二十几度之间。鸡尾酒会原为以鸡尾酒和其他饮料招待宾客的酒会，现又泛指各种酒会。鸡尾酒会的气氛十分随便。大家可以无拘无束地边饮边谈，它是社交的好场所。酒会布置简单，不必有固定的`桌椅。客人大部分站着进食，有时可设一张长桌作为主台，台下布置些花草、盆景。周围可放几套沙发供来宾休息，另外再放几只小圆台，台上摆放点心和下酒食品，客人们可以随意取食。盛鸡尾酒的杯子，习惯上使用容量较大的高脚玻璃杯。
鸡尾酒会的举行有固定时间，一般午前不举行，除非国庆日才安排在正午12点。不同的场所，时间的规定也不一致。一般说，在大旅馆、大饭店举行鸡尾酒会的时间是下午2：30到5：30；在酒吧间是下午2点到5点。如果在家里，则为下午4点到6点或者5点到7点举行。
按照过去的礼节，鸡尾酒会的主人应在酒会举行前发出请帖。收到请帖的入应该写回执，申明自己是否出席。但目前这种礼节已逐渐被控弃。与其他宴会不同，鸡尾酒会期间，客人们可以自由出入，迟到不为失礼，早退也没有关系。
日常交际礼仪 篇7
日常交往习俗
掌握约定的时间
预约的前提是要尊重对方的选择，在此前提下，再商定到访的具体时间，作为客人，对主人提出的具体时间，应予以优先考虑；客人提出方案时，最好多提供几种方案供主人选择。
了解约定的人数
预约时，宾主双方应事先通报各自到场的具体人数及身份，竭力避免自己乙方中出现令对方反感的人物，双方人员已经约定，就不能随意变动。尤其是客人一方，一定不能随意增加拜访人数，否则会令主任应接不暇，打乱主人的安排和计划。
依约而行
对已有约定，一定要认真遵守，在国际贸易交往中，如果和交往对象已经有约定，那就一定要如约而行，如约而至，信守承诺，既不要早到，让对方措手不及，也不要迟到，让对方等待。如有特殊原因需要变更约定，要尽早通知对方，并向对方致歉。
热情有度
所谓热情有度，是指既要对别人热情，又要遵守一个界限，这个界限就是不能妨碍别人，影响别人，甚至给别人带来麻烦。
（1）关心有度
关心他人比关心自己为重是中华民族的传统美德，但是绝不能关心不该自己关心的事，要尊重他人的隐私。
（2）谦虚有度
在国际交往中，适当的谦虚是必要的，也是令人尊敬的，但是在那些推崇个性、强调自我现象的民族和国家面前，一定要意识到过分的谦虚会被对方误会，这就是谦虚要把握好度的含义。在许多国外客商看来，过分的谦虚往往是不必要的，过分的谦虚是没有实力，或虚伪做作的表现。
（3）距离有度
所谓距离有度，是指与交往对象之间要保持适当的空间距离，这些空间距离在国际贸易谈判活动中表现为私人距离，常规距离，礼仪距离和公共距离。
私人距离：私人距离是指小于0.5米的距离，以及身体之间无穷接近的距离，显而易见，私人距离的适用对象是亲朋好友之间，家人之间，夫妻和恋人之间，以及需要扶老携幼之人，私人距离又称亲密距离，在涉外交往中私人距离一般是不可以使用的。
常规距离：常规距离是指0.5米到1.5米之间的距离，这种距离是在人际交往中，或站或行时所允许保持的最为正规的距离，所以常规距离也成交际距离。
礼仪距离：礼仪距离又叫尊重的距离，是指1.5米到3米之间的距离，在这样的距离中，自己的`动作不会触碰到别人，自己的飞沫不会喷到别人的脸上，另外也是尊重他人私人活动空间的表示。
但必须注意的是，不同国家民族的人对礼仪距离的理解是有差别的，比如中东国家的客商表示信任或友好时，他们的礼仪距离大大小于其他国家商人的概念。
公共距离：公共距离是在大庭广众之下与外人相处时的一种距离，如果是谈判对手之间，通常较为自由，在一米到一米半之间，如果是公共场所，陌生人相处距离一般为3米以上的距离。
女士优先
在国际社会，女士优先是一种交际惯例，所谓女士优先，是指在社交场合，一个有教养的成年的男士应该以自己的言行尊重、照顾、保护、关心、体谅女性，这是一个男士最基本的教养，具体包括：
进门出门时，男士要为女士开门；
在女士面前有教养的男士不可以吸烟的；
当女士落座或起立时，男士要为女士拉起凳子，或者推进椅子；
当女士在衣帽间更换外衣外套时，在场男士应予以协助；
当女士在室外行走时，如果手提笨重物品，男士要上前主动提供帮助；
当女士遭遇尴尬和难堪时，男士应主动上前排忧解难；
见面时的礼仪
介绍
介绍时要有礼貌的以手示意，而不要用手指点人，要介绍清楚姓名、身份、来自国家和企业的名字，在国际贸易谈判中，一般由双方主谈人或主要负责人相互介绍各自的组成人员。
介绍的顺序应注意遵循以下原则：
先把年轻的介绍给年长的；
先把职位和身份较低的介绍给职位和身份较高的；
先把男性介绍给女性，即使女性非常年轻或刚参加工作也是如此；
先把客人引见给主人，注意，在人数较多的场合，主人应对所有的客人一一人士，在谈判中这点非常重要；
先把个人介绍给集体；然后介绍集体的成员；
介绍时，除妇女和年长者外，一般都应起立，但在宴席和会谈桌上不必起立。
握手
握手的时间长短要适宜，一般三秒左右；握手的力度要适度，握手时必须面带微笑注视对方，切忌目光左顾右盼。女性与他人握手时应先脱去手套，但是地位较高者例外。男士则必须脱去手套才能与他人握手。
握手也要注意先后顺序；在上下级之间，上级伸手后，下级才能伸手相握；在男女之间，女士伸手后，男士才能伸手；在主人与客人之间，主人应先伸手，客人再伸手相握；许多人握手时注意不能交叉。在与人握手时不要看着第三者，这样很不礼貌。
要注意的是，握手并非是全球通用的礼节，例如在东南亚的一些佛教国家是双手合十致敬；在日本、韩国是鞠躬行礼；美国人只有被第三者介绍时才行握手礼；东欧一些国家的见面礼是相互拥抱。
致意
如果遇到谈判双方或多方之间距离较远，一般可举右手打招呼并点头示意；与相识者侧身而过时，应说声“您好”；与相识者在同一场合多次会面时，直点头致意即可；与一面之交或不大相识的人在谈判场合会面时，均可点头或微笑致意；如果遇到身份高的熟人，一般不可径直去问候，而是在对方应酬活动告一段落后，在前去问候致意。
国际商务谈判之日常交往礼仪在国际商务礼仪中是非常重要的，谈判不一定要唇枪舌剑才能谈的过对方，在于其日常的交际中表现完美，表现出优雅气质。给对方以自信，沉稳，内敛的礼仪风范，更能震慑对方于无形。
日常交际礼仪 篇8
舞会是一种最普遍的社交场合，它能促进人们之间的交往和增进友谊。
舞会的气氛固然轻松随便，但种种礼仪却不可忽视。
(一)私人舞会 美国的任何家庭，只要有一定的人力和财力，便可以举办私人舞会。
舞会可以在家中举行，也可以在旅馆或俱乐部租场地举行。
美国舞会十分频繁，向俱乐部和旅馆租借房间往往需要一年前约定。
如果想在近期内举行舞会，可以打电话同经理联系，请求帮助。
时间和地点确定后，应该联系乐队。
确定客人名单和发送请柬。
舞会的请柬通常以女主人的名义发出。
独身男子也可以举办舞会发送请柬。
舞会上应邀请男宾多于女宾，以免女宾无人伴舞。
因此在舞会前，男宾可以打电话给主人，请求带另一男伴参加，但不能要求带另一女伴。
舞会上，女主人可以为来宾安排好座位姓名卡，并商量花商前来送花，当场把鲜花送给每位客人。
1.正餐舞会 正餐舞会通常于傍晚举行。
舞会开始约一小时后吃晚饭。
参加正经舞会的客入最迟应于舞会开始后半小时内到达，一般按座位姓名卡就座。
客人基本到齐就座后就可以开始跳舞。
晚餐上每道菜部上得很慢。
每位男宾应首先邀请坐在自己左侧的女宾跳舞，然后再邀其他女宾。
初进社交界的女子即使没有坐在父亲左侧，通常也由父亲首先邀她跳舞。
正经结束后，上各种饮料。
咖啡一般放在桌子上，其他饮料则由服务员递送。
这时客人可以随便坐舞会继续到午夜时分，可能提供少量的三明治或蛋糕。
如果在家里举行正餐舞会，晚餐可以自助餐的.形式。
宾客可以自取食物，随意地围坐在桌旁选择谈话的伴侣。
2．晚餐舞会 晚餐舞会不论开始还是结束都比正餐舞会晚得多，约在晚上10点到11点开始，次日凌晨结束。
晚餐舞会上并不正式吃饭，而是从午夜12点或翌晨1点开始供应一些简单的食物。
客人们要先吃过晚饭才前去参加舞会。
晚餐舞会没有固定的座位，客人也不坐在桌子旁。
但舞厅和隔壁房间有足够的椅子，供客人们休息。
参加晚餐舞会，可以比规定时间晚到一小时，也不必非留到舞会结束不可。
在传统的舞会上，最后一遍华尔兹跳过后就可离去。
(二)募捐舞会 募捐舞会是一种靠组织舞会来赚钱的商业性活动。
美国许多慈善组织和基金会都靠举行一年一度的募捐舞会来增加收入。
此舞会是他们积累基金的主要途径之一。
美国一些著名的福利组织、往往以名人如总统夫人、副总统夫人或其他高级官员作后台，组织募捐舞会，其收益是用来救济贫民，或帮助外国移民或办慈善事业。
所以不少美国入对这类募捐舞会很热心，乐于慷慨解囊。
许多外国驻美使馆也愿意为募捐舞会提供场所，给予支持。
(三)舞会上的礼仪 舞会开始时，女主人在客厅迎接每一位到会的宾客，并将新来的客人向就近来宾作介绍。
如男宾倡女宾同来：进舞厅时，应女子在前，男子在后，不要双双挽臂而行。
在舞场上，男子可以要求女子伴舞，但女子不能主动邀请男子伴舞。
男子邀请已婚女子跳舞时，应先请求其丈夫，得到许可后再与之跳舞。
在跳舞进行中，允许插人换舞伴，但绝不能两个男子或两个女子共舞。
当女子不愿和某男子跳舞时，可以有礼貌地找个借口推辞，男子不可勉强。
舞厅提供饮食时，男子应陪同女伴进餐，并负责照顾她。
男宾应主动邀请女主人或主人的女儿跳舞，以表敬意。
当女伴打算回家时。
男舞伴应立即允诺。
并略略送行。
如果男子先行，则应向女舞伴说明理由，请求原谅。
离开舞厅不一定惊动主人，可以不辞而行。
但如适值主人在附近，就应向她表示感谢，然后告别。
参加舞会后的一周之内，应给主人打电话或写信表示谢意。
日常交际礼仪 篇9
美国付小费的风气很盛行。一般说，当你得到别人的服务时就应付给小费，如果服务特别周到，还要多付。据统计，美国从事服务行业的人。每年所得各种小费总和竞达50亿美元之多。出租汽车司机收入的1／3来源于小费。但是，并非在任何场合、对任何服务人员都要付小费。小费究竟应付给哪些入，还颇有讲究。
在美国坐船或坐火车应付小费，但坐长途汽车和飞机则不必付；对车站或码头上的搬运工应付小费，但存取行李时不必付服务员小费；在旅馆中对帮你提行李或打扫房间的服务员应付小费，但对柜台上的服务员则不用付；在餐馆中对给你上菜上饭的服务员应付小费，但对领班服务员不必付；乘车时，对出租汽车司机应付小费，但对公共汽车司机则不必；对理发师和美容师应付给小费，但对售货员和自助洗衣店里的服务员则不必付。
另外，对警察、海关检查员、大使馆职员、政府机关职员等公务人员给你的服务绝不可付小费，对他们只能口头道谢或者写信表示感谢，否则会被视为一种不恭敬的行为。在习惯上，凡是站柜台的服务员一般都不收小费，如询问处职员、售票处职员等。画廊和博物馆等处的导游、电梯司机等也不收取小费。
小费的.数额，因人因地而异。在大城市，顾客付出的小费若占总费用的15%，表示对服务满意；若占20％，则表示服务特佳。在其他地方，小费通常占费用的15%。顾客在小咖啡店吃顿早饭需付小费25美分；在高级旅馆中住宿，每天要付给清洁女工2美元；在实行划一收费的机场、火车站和公共汽车站，每拿一件行李，顾客须付给搬运工35美分；妇女上理发店花费最多，对洗头、剪发和烫发的理发员都得分别付给小费。出租汽车司机索要小费也相当厉害，如果车费不到1．5元，可以付25美分，否则就还要多付。有位访美人士谈起旅行观感时说：当他乘坐出租汽车时，司机有说有笑，显得和蔼可亲；一旦下车忘记付小费，司机的脸马上阴云密布，十分难看，前后判若两人。
付小费的方式有多种：顾客可以将小费放在茶盘、酒杯下；也可把小费塞在服务员手里；或是在付款时，只将找回来的整票收起，零钱不收，就算是付小费了。来源：学生大
日常交际礼仪 篇10
中国人喜欢闲来品茶，美国人则喜欢下午喝两杯鸡尾酒提神。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁成果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。今天，鸡尾酒已成为上流社会招待客人时最普遍的饮料，在规模较大的招待会上尤其如此。
鸡尾酒一词，由英文“鸡尾”（cocktail）一词直译而来。这种酒为什么有这样一个古怪的名字？为此，众说纷坛，莫衷一是。不过每种传说都是一个有趣的小故事，也都有一定的道理。 有人说，从前有位国王的驸马会配制混合酒，因为受宾客欢迎。他应接不暇，忙乱中丢失了调酒的勺子。情急之下，他信手拔下帽饰上的鸡毛来调制，从此这种混合酒便得名鸡尾酒。 还有人说，在西欧某国，猎人上山打猎总是各自带着酒。一次进餐时，大家把酒混合在一起共饮，发现酒味甚佳，非同寻常。各种颜色的酒混合在一起，在阳光下闪闪烁烁，五彩夺目，像雄鸡尾那样美丽，于是人们为它取名鸡尾酒。
人们普遍认为鸡尾酒的故乡在美国，它是后来才传人欧洲的。有人指出，调制鸡尾酒的技术是1859年由一个名叫杰里·托马斯的美国人传人英国的。关于鸡尾酒诞生在美国的说法也就更多了。 据说美国肯塔基州有一家偏僻的乡村酒店，主人权爱养鸡。一天，有只漂亮的斗鸡丢失了，主人正在焦急叹息之际，有人把鸡找到并送上门来。斗鸡失而复得，珍贵的鸡尾一根也没有损伤。主人喜出望外，把各种好酒混合在一起，款待拾鸡者。队此这种酒便被称为鸡尾酒。还有人说，1795年，美国新奥尔良有家药店老板制出一种在酒中掺入蛋黄的饮料，当地操法语的人把这种饮料称为“coquetier”。后来这一名称渐渐被用来泛指各种混合酒。而”coquetier”与英文“鸡尾”一词的发音相近，于是大家便都称它为鸡尾酒。 又有人说：美国独立战争时期，有队士兵打了大胜仗，当地百姓十分兴奋。一家酒店老板特地调制了五颜六色、香气四溢的混合酒，为他们庆功祝贺。恰巧这家酒店以雄鸡斑澜的羽尾作为商标，人们遂把这种酒称为鸡尾酒。
不论哪种传说属实，鸡尾酒已成为美国人最喜爱的饮料之一。
调制鸡尾酒有很多方法。一杯酒里放多少柠檬汁、糖、冰决、香料都有具体规定。要配出一杯味醇色美的鸡尾酒也是一门技术。会喝酒的人就像欣赏艺术一样地醉心于它。鸡尾酒自问世以来，品种不断增加，至今已有两千多种。
现略举几种比较常见的鸡尾酒配方：
1. 白兰地（2两）、苦酒（1滴）、柠檬汁和糖；
2. 威士忌（2两）、茵香酒（1两）和汽水；
3. 味美思（2两）、金酒（1两）、香槟酒（2两）、柠檬片和糖；
4. 香摈酒（1杯）、薄荷酒（半两），再加新鲜樱桃；
5. 金酒（2两〕、味美思（1两）、苦酒（1滴）和小葱头。
鸡尾酒清凉爽口，酒精含量低，一般在十几度到二十几度之间。鸡尾酒会原为以鸡尾酒和其他饮料招待宾客的`酒会，现又泛指各种酒会。
鸡尾酒会的气氛十分随便。大家可以无拘无束地边饮边谈，它是社交的好场所。酒会布置简单，不必有固定的桌椅。客人大部分站着进食，有时可设一张长桌作为主台，台下布置些花草、盆景。周围可放几套沙发供来宾休息，另外再放几只小圆台，台上摆放点心和下酒食品，客人们可以随意取食。盛鸡尾酒的杯子，习惯上使用容量较大的高脚玻璃杯。 鸡尾酒会的举行有固定时间，一般午前不举行，除非国庆日才安排在正午12点。不同的场所，时间的规定也不一致。一般说，在大旅馆、大饭店举行鸡尾酒会的时间是下午2：30到5：30；在酒吧间是下午2点到5点。如果在家里，则为下午4点到6点或者5点到7点举行。
按照过去的礼节，鸡尾酒会的主人应在酒会举行前发出请帖。收到请帖的人应该写回执，申明自己是否出席。但目前这种礼节已逐渐被控弃。与其他宴会不同，鸡尾酒会期间，客人们可以自由出入，迟到不为失礼，早退也没有关系。
日常交际礼仪 篇11
一、拜访礼仪
1、拜访前的相邀礼仪：不论因公还是因私而访，都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点：
（1）自报家门（姓名、单位、职务）。
（2）询问被访者是否在单位（家），是否有时间或何时有时间。
（3）提出访问的内容（有事相访或礼节性拜访）使对方有所准备。
（4）在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间。最后，向对方表示感谢。
2、拜访中的举止礼仪
（1）要守时守约。
（2）讲究敲门的艺术。要用食指敲门，力度适中，间隔有序敲三下，等待回音。如无应声，可再稍加力度，再敲三下，如有应声，再侧身隐立于右门框一侧，待门开时再向前迈半步，与主人相对。
（3）主人不让座不能随便坐下。如果主人是年长者或上级，主人不坐，自己不能先坐。主人让座之后，要口称"谢谢"，然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人递上烟茶要双手接过并表示谢意。如果主人没有吸烟的`习惯，要克制自己的烟瘾，尽量不吸，以示对主人习惯的尊重。主人献上果品，要等年长者或其他客人动手后，自己再取用。即使在最熟悉的朋友家里，也不要过于随便。
（4）跟主人谈话，语言要客气。
（5）谈话时间不宜过长。起身告辞时，要向主人表示："打扰"之歉意。出门后，回身主动伸手与主人握别，说："请留步"。待主人留步后，走几步，再回首挥手致意："再见"。
二、宴请礼仪
1、宴请是公关交往中常见的交际活动形式之一，恰到好处的宴请，会为双方的友谊增添许多色彩。赴宴要准时，赴宴前应修整仪容以及装束，力求整洁大方。
2、在宴请排位时，客人要听从主人的安排。入座后，主人招呼，即可开始进餐，取菜时不要盛得太多，如不够，可以再取。
3、如果主人为你夹菜，要说"谢谢"。吃东西时要文雅，闭嘴，细嚼，慢咽。
4、不要发出声音或呕嘴。嘴内有食物时，切勿讲话。
5、剔牙时，要用手或餐巾遮住口。
6、当主人起身祝酒时，应暂停进餐，注意倾听。碰杯时，主人和主宾先碰。人多时可同时举杯示意，不一定碰杯。饮酒不要过量，可敬酒，但不要硬劝强灌。
日常交际礼仪 篇12
介绍礼仪概述
介绍就是向外人说明情况，是交际场合相互了解的基本方式。通过介绍，可以拉近人与人之间的距离，增深沟通与了解。
介绍礼仪的种类
介绍一般分为自我介绍、居中介绍、集体介绍和会议介绍四类。
1.自我介绍的顺序
(1)主人和客人之间，主人先做介绍;
(2)长辈和晚辈之间，晚辈先做介绍;
(3)男士和女士之间，男士先做介绍;
(4)想与对方结识者先自己做介绍。
2.居中介绍
居中介绍是由他人引荐的相识过程。可以是两人都被介绍，也可只介绍某一方给另一方。
(1)谁为居中介绍人
家庭聚会时女主人为介绍人;
社交活动时对口人员为介绍人;
公务活动时专业人士为介绍人。
(2)居中介绍的礼仪顺序
主人与客人之间，先介绍主人;
长辈与晚辈之间，先介绍晚辈;
上级与下级之间，先介绍下级;
职务高的与职务低之间，先介绍职务低的。
3.集体介绍
(1)集体与集体之间的介绍
两个集体，一般是先介绍地位低的，再介绍地位高的。地位低一般是东道主，地位高一般是客人。
(2)集体与个人之间的介绍
先介绍地位低的，再介绍地位高的。
4.会议介绍
会议开场人物介绍顺序：举办各类会议开场时，先介绍职位高、权力高的人物，依次再介绍职位低、权力低的人物。
介绍注意事项
1.为他人介绍时，要注意顺序。应先把男子介绍给女子，把年轻的介绍给年长的，把地位低的介绍给地位高的，把未婚的女子介绍给已婚的妇女，把儿童介绍给成人。
2.作为被介绍者，应当表现出结识对方的热情，目视对方。除女士和年长者外，被介绍时一般应起立。在宴会桌上和会谈桌上一般只需微笑点头有所表示即可。
3.介绍具体的人，要用敬辞，如“王小姐，请允许我向您介绍一下，这位是刘先生”。同时还应该礼貌用手示意，而不要用手指去指点。
日常交际礼仪——握手礼仪
握手礼仪概述
握手礼仪是在交际场合较常使用、适应范围较广泛的世界各国通用的社交礼节。
握手礼仪的种类
握手礼仪一般包括见面握手礼仪、分别握手礼仪、祝贺握手礼仪、慰问握手礼仪、致谢握手礼仪五类。
1.五类礼仪表达的情意
(1)“见面”握手，说声“您好!”、“好久不见”等，表示欢迎、问候、友好的意思;
(2)“分别”握手，说声“再见!”等，表示依依惜别、亲切的意思;
(3)“祝贺”握手，说声“祝贺您!”、“恭喜您!”等，表示诚恳的意思;
(4)“慰问”握手，说声“辛苦!”、“受累!”、“早日康复!”等，表示对遭遇不幸的慰问;
(5)“致谢”握手，说声“非常感谢!”、“劳您费心”等，表示深深的谢意。
2.握手的顺序
(1)上下级之间，上级伸手后，下级再趋前接握;
(2)宾主之间，客人抵达时主人应向客人先伸手，客人离开时客人先伸手;
(3)长辈晚辈之间，晚辈等长辈先伸手之后再握;
(4)男士与女士之间，男士等女士先伸手之后再握;
(5)已婚与未婚之间，未婚者等已婚者伸手之后再握。
握手注意事项
1.握手力度应稍许用力，以不握痛对方的手为限。一般握手不必用力，握一下即可。西方人往往轻握一下妇女的手指部分，老朋友可例外。
2.握手时间的长短，可根据双方亲密程度灵活掌握。初次见面一般在3秒之内，时间太短误以为傲慢、敷衍。异性握手不宜时间太长。
3.握手的标准是行至对方1m处，双腿立正，上身略向前倾，伸出右手，手掌与地面垂直，四指并拢，拇指张开与对方相握。
4.握手手尖稍稍向下，上下轻轻晃动三四次，随即松开手，恢复原状。握手时神态专注、热情、友好、自然，面带笑容，目视对方双眼，同时向对方问候。
5.握手忌讳脏手、湿手、心不在焉、不脱手套、用左手握、交叉握手、拒绝握手、小动作、紧握、搓手、摇晃、一手抄兜、手持烟等。
日常交际礼仪——拜访礼仪
1、拜访前的相邀礼仪：不论因公还是因私而访，都要事前与被访者电话联系.联系的内容主要有四点：
(1)自报家门(姓名、单位、职务).
(2)询问被访者是否在单位(家)，是否有时间或何时有时间.
(3)提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访)使对方有所准备.
(4)在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点.注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间.最后，对对方表示感谢.
2、拜访中的举止礼仪：
(1)要守时守约
(2)讲究敲门的艺术.要用食指敲门，力度适中，间隔有序敲三下，等待回音.如无应声，可再稍加力度，再敲三下，如有应声，再侧身隐立于右门框一侧，待门开时再向前迈半步，与主人相对.
(3)主人不让座不能随便坐下.如果主人是年长者或上级，主人不坐，自己不能先坐.主人让座之后，要口称“谢谢”，然后采用规矩的礼仪坐姿坐下.主人递上烟茶要双手接过并表示谢意.如果主人没有吸烟的习惯，要克制自己的烟瘾，尽量不吸，以示对主人习惯的尊重.主人献上果品，要等年长者或其他客人动手后，自己再取用.即使在最熟悉的朋友家里，也不要过于随便.
(4)跟主人谈话，语言要客气.
(5)谈话时间不宜过长.起身告辞时，要向主人表示：“打扰”之歉意.出门后，回身主动伸手与主人握别，说：“请留步”.待主 人留步后，走几步，再回首挥手致意：“再见”.
日常交际礼仪——服饰礼仪
服饰在交际礼仪活动中的作用是不容忽视的。服饰一般包括服装、领带、帽子、手提包、项链等。交际礼节，仅仅只限于行为的彬彬有礼是远远不够的，还要讲究服饰礼节，在不同的场合着以不同的服饰，会给人留下良好的印象。服装能够反映出人的内在追求、风貌、风度、气质。
一、从体型上来划分
1、身高而瘦的人，应选用面料稍厚一点的服装，这样会显得比较丰满、精神，并要避免颜色暗深的收缩色。
2、身材肥胖者，服装的面料不能太厚或者太薄，应选用厚薄适中、轻柔而挺括的面料服装，并忌穿大花、横条纹、大方格图案的服装，否则体型会更显得横宽。对身材肥胖的女士，不应选用皱褶的面料做衣服，不适合穿无袖短衫或连衣裙，最好不穿百褶裙、喇叭裙，西服裙较适宜。
二、色彩搭配
服装色彩的适当搭配，能使人通过错觉而产生美感。如浅色的扩张作用，能使人显得胖;而深色有收缩作用，能使人显得瘦。
服装色彩与肤色也有关系，如黄皮肤的人应避免蓝紫、朱红等颜色，因为这类颜色与皮肤的对比度强，会使皮肤显得更黄。皮肤黑的人不宜选用黑、深褐、大红等颜色;脸色红的人应避免绿色，而白色几乎适合于任何人。
没有不美的颜色，只有不美的搭配，服装色彩的搭配是有一定审美要求的。所以，在选择服装颜色时，应根据自身的特点加以选择。色彩和谐的服装能使人在公众面前反映出自己的心理追求和精神风貌。
三、搭配技巧
领带是西服的重要组成部分，花色品种很多，它要求与相宜的西服配套，包括衬衣的合理选择。如上衣为鲜艳的格呢，领带就应避免条纹或大花，以纯粹的小花图案为宜;如上衣是粗格呢，领带的颜色则应与格子图案的某一种色调和谐。一般来讲，有图案的领带宜于配上素色无花纹的衬衣。
一般来说，鞋子的颜色应该与衣服的颜色相衬，一般场合应着素雅端庄、体面大方的黑色皮鞋。穿花俏衣服时不宜穿黑鞋子。出席寿婚葬祭时，即使外衣和领带可以从略，但鞋子就不能是茶棕色而应是黑色的，这是我国社交的一种礼节。
袜子具有衔接裤子和鞋子的作用，应与裤、鞋协调。黑色皮鞋应配深色袜子。稳重的西装长裤和明亮的黑色鞋子，如果配上不协调的花俏颜色的袜子或有花纹的袜子，那就会使人产生杂乱、失调的感觉。男士为避免在坐下时露出腿毛，应穿黑色或深蓝色的不透明的中长筒袜。女士袜子的色彩可适度鲜艳，若参加庄重的社交活动就应穿素色的长筒袜，避免露出腿部肌肤，而且夏天不可光脚穿凉鞋。
四、饰品搭配
金银、珍珠、宝石制作的项链、耳环、戒指、镯头等饰物对女性来说很重要。它可使人展现出高雅、华贵的丰姿，只要适合自己的身份和活动场所的要求，均有助于赢得公众的好感。
一身入时的时装，再配上得体的其他饰物，能起到画龙点睛的作用，如帽、围巾、手帕、腰带、胸饰、眼镜、手提包等。
围巾和帽子对服装的整体影响很大，在冬季用于点缀色彩尤为重要。如果衣服颜色较暗淡，则围巾与帽子的颜色可鲜艳一些。若衣服较鲜艳，佩戴的围巾与帽子就要素雅一些。男士在任何时候不应在室内戴手套、帽子。
手提包一般要求与服装配套。同时还要根据季节选择，如夏季拎包应小巧，显得轻松爽快。
手帕也是装饰物。在西服左胸上口袋里抵上一定形状的手帕，可令人平添风采。
五、发饰讲究
发式是仪容的重要组成部分，是自然美和修饰美与人体的结合。
发型要根据脸型选择，人的脸型有多种形状，椭圆型较为完美，其他脸型皆需要用适当的发型来娇正。如脸型呈方型的女士可用双花式卷发遮去两侧过宽的额角，若是长脸可用刘海遮去发际线高的部分。体型较为矮胖的可以梳盘辫或挽髻，因为这样能使人看上去增长了脖颈而提高了身高的感觉。若是脖颈又细又长，则应选择披肩式发型。男士的头发两侧不宜过耳或遮耳。后面的头发不能长及衣领，还要不留大鬓角，不留长发或蓬松发，也不宜用重味发乳。
六、化妆讲究
天生丽质的人毕竟是少数，而且岁月不饶人。俗话说：“三分容貌、七分打扮”。自然美给人以朴素、纯真的美感，而美容美却有镜上添花、风彩照人的.魅力。美容不仅指涂脂抹粉，更重要的是艺术造型。美容首先应符合自己的身份、年龄和职业，其次根据自己的性格、气质、交际场合来选择科学的美容法。
女性的化妆，目的是给人以清洁、健康、漂亮的印象。以下几点须注意：
粉底霜，洗脸后在脸上抹一种比自己肤色稍浅的粉底霜，使脸色增加一层光泽。
眼睛涂抹一层薄薄的眼黛，一般以灰色较好，若是戴眼睛的，可以稍浓一些。一般情况不必画眼线。
年轻人嘴唇宜用鲜色的口红，随着年龄的增长，颜色宜改用浅色系列或褐色系列。
整个人的化妆与衣饰装扮颜色要协调。一般来说，如果眼的化妆是蓝色系列的话，口红应用粉红色的;若用绿色或褐色系列的，则用橙色口红。日间化妆淡雅为宜，衣间可稍浓艳。
用香水时一般不应把它直接涂在肌肤上，香水用量不能过多，幽幽清香为佳。
男性应经常修面，剪鼻毛，整理发式，给人一种潇洒雄健、健康向上的感觉。
日常交际礼仪——礼仪禁忌
【不要言而无信】
言而无信，只是图了一时的方便和嘴上的痛快。长远地说，失去了别人的信任，就失去了最大的资本。
【不要恶语伤人】
当对方脾气一触即发时，要临时回避，使对方找不到发泄对象，并逐步消火。回避并不等于“妥协”，而是给对方冷静思考的机会，同时也证明了自身的修养。
【及时沟通，消除矛盾】
恶语很难避免。最好的是在事情发生之前或产生苗头之后，双方坐下来进行冷静的交流，借以消除双方的误解或矛盾，避免恶语的出现。
【不要随便发怒】
医学认为，发怒时容易伤及自己的肝脾，易发怒的人平均寿命明显低于正常的人，更容易衰老，而且还会伤了彼此的和气。所以，遇事要冷静思考，学会“换位”思想，冷静地站在对方的角度考虑考虑。
【不要流言蜚语】
在背后流言蜚语的做法，不仅会伤害朋友或同事间的情谊，甚至会造成反目成仇的后果。同时也反映出低下的品格。所以要做到：不干涉别人的隐私，不传播小道消息，对别人的过失不要幸灾乐祸。
【不要开过分的玩笑】
开玩笑是常有的事，但要适度。我们可以从几个方面来把握：性格开朗、大度的人，稍多一点玩笑，可以使气氛更加活跃。拘谨的人，少开甚至是不开玩笑。异性，特别是对于女性，开玩笑一定要适当。
不要拿别人的姓名开玩笑或是乱起纠号、乱叫绰号。尊长、领导，开玩笑一定要在保持住对方的尊严的基础上。在一些悲哀、不幸的气氛中或是别人正专心致志的场合或庄重的集会、重大的社会活动中，不开玩笑。既使开玩笑，也要注意内容健康、幽默、高雅。不要拿别人的缺陷玩笑，不要开庸俗、下流的玩笑。
日常交际礼仪 篇13
法国留学生去法国代表的是一个国家的形象，你首先要做的就是学会礼仪，中法建交已经有50年交流越来越频繁，我们生活中的交际和礼仪是至关重要的。
广义的礼仪概念可以看成一种社会的行为规范，我们每说一句话、每一个举止，是否得体，其实跟礼仪相关联。
为什么谈法国礼仪？法国礼仪可以视为西方礼仪的代表，因为法国礼仪在17至19世纪，跟当时的沙龙文化一起风靡欧洲，当时大家都以法国这种高雅的礼仪作为行为的典范，所以大家都去学习。因此，我们可以看到，法国在那个时期是被视为礼仪的中心。如果大家熟悉法国礼仪，可能对其他西方礼仪的理解也比较容易。
那么，法国近现代礼仪的发展趋势是怎样的？法国礼仪强调的根本是什么？
第一，平等、对抗权势。不管你的`级别高还是低，我们是平等的，级别不影响我们的关系。他们基本上是用名字相称。法国老板不会讲你是我的下属、我的部下，他会说是我的同僚、同事，他向别人介绍都是这样讲。因此，礼仪是平等、对抗权势。
第二，真挚、真实。比如一件事你做出了成绩，你说这不是我的功劳，是大家的功劳。在法国就会觉得你很奇怪，明明是你做的，为什么说不是你的功劳呢？所以他觉得这个就不真实了。
第三，个人主义、竞争。打开法国人的礼仪书，前面有三分之一专门讲一个人应该怎样打扮自己、表现自己。把这个放在书的前面是为了让大家知道，一个人应该通过表现自己怎样得体、怎样符合场景、情景，该说什么，该做什么，该怎么化妆，来强调我能够在别人中间通过礼仪脱颖而出，与众不同，这就是个人主义。
不但如此，还要尊重别人，法国在礼仪方面非常强调尊重别人，比如在法国餐厅，环境非常安静，大家讲话都非常小声，不影响别人，因为他觉得应该尊重别人。
但是在交谈方面，法国人一般开门见山提出实质性的话题，中国人则先寒喧几句或先谈一些与实质性话题无关的话题。谈话中，如对方观点与自己的观点不同，法国人会直接提出反驳；中国人则先肯定对方的观点，然后再提出自己的观点。法国人认为交谈中有不同意见的碰撞才有意义，所以法国人总喜欢找出一些东西来讨论、碰撞；我们中国人就有一个面子问题，你说我的不是，就等于不给面子我，法国没有面子的概念，该讲什么就讲什么。
日常交际礼仪 篇14
东方与西方进餐的习惯多有不同，特别是正式的西餐宴会，规矩颇多。如果对此一无所知，难免赔笑大方。 著名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。 其一是在希特勒举行的一次宴会上，一位中国使节按照在国内进西餐的习惯，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知这种做法极不礼貌，仿佛是责备刀叉不干净。希特勒一见之下，立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过，使那位中国使节窘迫难堪。 其二是李鸿章出使德国时出的洋相。李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴，由于不懂西餐礼仪，他把一碗吃水果后洗手用的水瑞起来喝了。当时俾斯麦不了解中国虚实，为不使李鸿章丢丑，他也将洗手水一饮而尽，见此情形，其他文武百官只得忍笑奉陪。今天东西方人民之间的交往愈益频繁，了解餐桌上的礼仪也是十分必要。 参加西餐宴会时应该注意下列事项： l．应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯，同欧洲有些国家不同。 2．餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大，应双叠放在腿上；如果较小，可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前，但显得不大方，所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可用餐巾揩拭餐具。 3．进餐时身体要坐正，不可过于向前倾斜，也不要把两臂横放在桌上，以免碰撞旁边的客人。 4．使用刀叉时，应右手用刀，左手用叉。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应 避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时，可以用叉卷起来吃，不要挑。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。 5．取面包应该用手去拿，然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上，绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀，而不要用个人的刀子。黄油取出要放在旁边的小碟里，不要直接往面包上抹。不要用刀切面包，也不要把整片面包涂上黄油，而应该一次扯下一小块，吃一块涂一块。 6．吃色拉时只能用叉子。应用右手拿叉，叉尖朝上。如果上色拉的同时也上了面包、饼干的话，可以用左手拿一小块面包或饼干，帮着把色拉推上叉子。 7．吃鱼时可以用左手拿着面包，右手拿着刀子，把刺拨开。已经人口的肉骨或鱼刺，不要直接吐入盘中，而要用叉接住后轻轻放人盘中，或者尽可能不引入注意地用手取出，放在盘子的边沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也应先吐在手心里，再放入盘中。 8．要喝水时，应把口中的'食物先咽下去。不要用水冲嘴里的食物。用玻璃杯喝水时，要注意先擦去嘴上的油渍，以免弄脏杯子。 9．进餐时不要将碗碟揣起来。喝汤可以将盘子倾斜，然后用汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。 10．吃饭，特别是喝汤，不要发出响声。咀嚼时应该闭嘴。 11．不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打喷嚏或咳嗽，应向周围的人道对不起。 12．在饭桌上不要剔牙。如果有东西塞了牙非取出不可，应用餐巾将嘴遮住，最好等没有别人在场时再取出。 13．进餐时，始终保持沉默是不礼貌的，应该同身旁的人有所交谈。但是在咀嚼食物时不要讲话。即使有人同你讲话，也应咽下口中食物后再回答。谈话时可以不放下刀叉，但不可拿着刀叉在空中摇晃。 14．在餐桌上，一路的食物都应用刀叉去取。只有芹菜、小萝卜、青果、水果、干点心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田鸡腿和面包等可以用手拿着吃。 15．当侍者依次为客人上菜时，走到你的左边，才轮到你取菜。如果侍者站在你右边，就不要取，那是轮到你右边的客人取菜。取菜时，最好每样都取一点，这样会令女主人愉快。如果实在不喜欢吃某种菜，也可以说：“谢谢你，不要了。” 16．当女主人要为你添菜时。你可以将盘子连同放在上面的刀叉一起传递给她或者交给服务员。如果她不问你，你就不能主动要求添菜，那样做很不礼貌。 17．餐桌上有些食品，如面包、黄油、果酱、泡菜、干果、糖果等，应待女主人提议方可取食。大家轮流取食品时，男客人应请他身旁的女客人先取，或者问她是否愿意让你代取一些。进餐时，不能越过他人面前取食物。如需要某种东西时，应在别人背后传递。 18．用餐毕，客人应等女主人从座位上站起后，再一起随着离席。在进餐中或宴会结束前离席都不礼貌。起立后，男宾应帮助妇女把椅子归回原处。餐巾放在桌上，不要照原来的样子折好，除非主人请你留下吃下顿饭。 要使宴会从始至终充满愉快和谐的气氛，不仅客人要举止得当，彬彬有礼，男女主人的态度也至关重要。 宴会开始后，男女主人的责任是使席间的谈话始终活泼而风趣，每个客人都不受冷落。如果有人谈及不恰当的话，主人应立即巧妙地设法转移话题。 用餐时，主人应待客人吃完一道菜后，再换下一道菜。主人吃饭速度不可太快，如果多数人已吃完，而少数人尚未吃完时，更应放慢速度，以免使客人感到不安。 席间，主人应尽力使每位客人感到舒适自如。如客人将刀叉掉在地上。应立即礼貌地为他换一把。如果客人不慎打碎盘碗，女主人应镇静地收拾干净，安慰客人，绝不能显出不说之色。 最后，主人绝不能在客人面前计算请客所花费的费用。
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