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学校餐厅礼仪
学校餐厅礼仪
1、有秩序地进餐厅,不要冲、跑、挤。
2、进入餐厅用餐,不拥挤、不插队,要互相谦让。
3、如果和师长在一起吃饭,要请长辈先入座。
4、节约粮食,不将吃剩的饭粒菜屑随地乱扔。骨、刺以及无法吃的其他东西,不要随地乱吐,可放到餐具里或吐到自己准备的其他盛具里。
5、文明就餐,不大声喧哗。打喷嚏、剔牙应以手掩口,不对着别人。
6、嘴里含有食物时,不要贸然讲话。他人嘴含食物时,最好等他咽完再对他讲话。
7、准备好餐巾纸,不要用手擦拭油腻的嘴,应该用餐巾纸擦拭。
8、就餐后及时将餐具、剩饭剩菜等分别.放到指定位置,保持就餐地点的干净 ,尊重食堂员工的劳动。
使用筷子的禁忌
筷子又称为 “箸”,是中国从远古流传下来的餐饮工具。日常生活当中中国人对筷子的使用是非常讲究的。通过一双小小的筷子,人们就能看出他的修养。我们一起来看看使用筷子的禁忌。
1.三长两短
在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,其意思是代表“死亡”。
由于棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
2.品箸留声
把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这是非常无礼且缺少家教的行为。
3.击盏敲盅
在用餐时用筷子敲击盘碗,这种行为被看作是乞丐要饭。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。
4.执箸巡城
用餐时用筷子来回在桌子上的菜盘里反复寻找。此行为是目中无人的表现。
5.泪箸遗珠
用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
一般我们在使用筷子时,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则整齐的竖向码放在饭碗的正中。
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